| 姓名 | 李宏梁 | 性别 | 男 | 出生年月 | 1967.11.10 | |||
| 民族 | 汉 | 籍贯 | 西安市 | 最高学位 | 硕士 | |||
| 职称/职务 | 副教授 | |||||||
| 社会兼职 | 陕西省食品安全委员会食品安全法规委员会专家 陕西省卫生厅食品安全企业标准审定专家 陕西省中小企业协会技术创新指导委员会专家 | |||||||
| 联系方式 | 电话/办公室或研究室 | 实验楼1C 228 | ||||||
| 电子邮箱 | 1404843952@qq.com | |||||||
| 学习经历 | 1979.09-1984.07 1984.09-1985.07 1985.09-1989.07 1990.09-1993.03 | 陕西省高陵二中学生 陕西省铜川矿一中学生 中国农业大学食品专业本科生 江南大学食品专业研究生 | ||||||
| 工作经历 | 1989.07-1995.09 1995.10-至今 | 华南热带作物学院加工系教师 陕西科技大学教师 | ||||||
| 研究方向 | 食品安全及食品生物技术 | |||||||
| 主要承担项目 及成果 | 参与国家自然科学基金项目3项，省部级项目3项，厅局级项目1项。主持横向项目7项。 在酸奶、乳饮料、豆腐乳、食醋、酱油、酒精、方便面、变性淀粉、乳品掺假、食品产品标准、GMP厂房规划等领域进行了较为深入的实践科研工作。熟悉食品添加剂、食品科学和食品安全的相关知识，具有较丰富的实践经验。为陕西省上百家企业做过食品技术开发、企业标准制定、QS认证指导等技术服务实践工作。 发表论文30余篇，出版食品添加剂著作3部。部分著作和论文： [1]李宏梁主编,储晓刚,黄峻榕，凌云副主编.食品添加剂安全与应用[M].北京:化学工业出版社, 2012. [2] Huang, J., Chen, Z., Xu, Y., Li, H., Liu, S., Yang, D., & Schols, H. A. Comparison of Waxy and Normal Potato Starch Remaining Granules after Chemical Surface Gelatinization: Pasting Behavior and Surface Morphology. Carbohydrate Polymers, 2013. [3]李宏梁,丁慧,马雅鸽.酱油成曲在食醋酿造中的应用研究.食品工业科技, 2010, 31(7), 175-176,179. [4]李宏梁,彭丹,黄峻榕,叶芳,唐海妮,李红.巴氏杀菌型特浓豆奶的研制.食品工业科技, 2006, 27(8), 123-124,128 [5]黄峻榕,张梦雅,吴小勇,李宏梁,杨大庆.食用胶干法变性淀粉的制备、性质及应用进展.食品工业科技, 2013, 34(9), 373-376,381 [6]赵晶晶,李宏梁.茚三酮柱后衍生法测定软香酥糕点中氨基酸含量及其营养评价.食品科学, 2011, 32(9), 295-298. [7]刘树兴,唐孟忠,李宏梁,王建忠,赵总科,魏耀辉.油炸香脆面的生产工艺及配方的研究.食品工业科技, 2005, 26(4), 113-114. [8]刘树兴.李宏梁.黄峻榕.食品添加剂.北京：中国石化出版社. 2001. | |||||||
陕西科技大学食品与生物工程学院研究生导师：李宏梁
本站小编 免费考研网/2016-12-31
陕西科技大学食品与生物工程学院研究生导师如下：
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各专业导师信息（排名不分先后，视情况而招生，仅供参考）1、人文地理学专业：匡耀求、黄光庆2、地图学与地理信息系统专业：王云鹏、钟凯文3、海洋地质专业：韦刚健、胡建芳、邓文峰、单业华、闫义、仝来喜4、矿物学、岩石学、矿床学专业：矿物学方向：宋茂双、肖万生、何宏平、袁鹏、朱建喜、朱润良、陶奇矿床学方向： ...导师信息 本站小编 免费考研网 2016-12-31西安电子科技大学光通信专业研究生导师：尚磊
基本信息尚磊 副教授工作单位：通信工程学院联系方式通信地址：太白南路2号西安电子科技大学119信箱电子邮箱：lshang@xidian.edu.cn办公电话：13389266852办公地点：主楼2区113个人简介2004年7月毕业于西安电子科技大学技术物理学院，获理学学士学位。同年9月保送至复旦大学 ...导师信息 本站小编 免费考研网 2016-12-31西安电子科技大学光通信专业研究生导师：王平
基本信息姓名：王 平职称：教 授博士生导师学科：光通信邮箱：pingwang@xidian.edu.cn单位：通信工程学院 ISN国家重点实验室地址：北校区新科技楼A-109-1个人简介1977年4月出生，陕西省西安市人,工学博士/理学博士后，教授，博士生导师。1999年本科毕业于西北大学, 200 ...导师信息 本站小编 免费考研网 2016-12-31西安电子科技大学光通信专业研究生导师：文爱军
基本信息文爱军 教授 博士生导师综合业务网国家重点实验室联系方式通信地址：电子邮箱：ajwen@xidian.edu.cn办公电话：029-88204468办公地点：北校区老科技楼A509，A511，A513，A508，B604http://ajwen.vip.blog.163.com/个人简介文爱 ...导师信息 本站小编 免费考研网 2016-12-31陕西科技大学思政部研究生导师介绍：侯步云
侯步云，历史学博士，副教授，硕士生导师，主要研究方向为中国儒学思想史，大学素质教育，在《西北大学学报（哲学社会科学版）》、《四川师范大学学报》、《兰台世界》等核心期刊发表论文十余篇，主持国家社科项目《宋代春秋学与理学研究》，参与国家社科基金、陕西省社科基金多项，由台湾花木兰出版社出版专著《北宋春秋学 ...导师信息 本站小编 免费考研网 2016-12-31陕西科技大学思政部研究生导师介绍：阮云志
阮云志，男，1975年生，安徽无为人，中共党员，陕西科技大学思想政治理论课教学科研部副教授，硕士研究生导师，陕西科技大学学术骨干，《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》教研室主任；合肥工业大学马克思主义理论与思想政治教育专业硕士毕业，西安交通大学人文社会科学学院思想政治教育专业在职博士，教育部 ...导师信息 本站小编 免费考研网 2016-12-31陕西科技大学思政部研究生导师介绍：杜治平
杜治平，陕西礼泉县人，中共党员，陕西科技大学思想政治理论课教学科研部副主任（主持工作），教授，硕士生导师,陕西省经济学会理事，陕西高校当代世界经济与政治教学研究会理事。1984年7月，西北大学本科毕业。1991年7月，获西北大学硕士学位。现在陕西科技大学思想政治理论课教学科研部从事教学科研工作，主讲 ...导师信息 本站小编 免费考研网 2016-12-31陕西科技大学思政部研究生导师介绍：姚书志
姚书志，男，汉族，1962年11月生，陕西商南人，中共党员，博士、教授、硕士生导师、学科带头人，陕西省三秦人才。1979年9月至1983年7月在西安交通大学工程力学系学习，获工学学士学位；1983年7月在西安交通大学先后任学生政治辅导员、思想政治教育教师、校团委副书记；1 ...导师信息 本站小编 免费考研网 2016-12-31西安电子科技大学光通信专业研究生导师：吴宇红
基本信息吴宇红、副教授硕士生导师博士学科：硕士学科： 工作单位：通信工程学院联系方式通信地址：电子邮箱：yuhongwu@mail.xidian.edu.cn办公电话：02988201274办公地点：个人简介主要研究方向主要工程研究方向网络安全管理、网格计算、VOIP ...导师信息 本站小编 免费考研网 2016-12-31西安电子科技大学光通信专业研究生导师：岳鹏
基本信息岳鹏 副教授 硕导或博导硕士生导师博士学科：硕士学科：光通信、无线通信工作单位：通信工程学院ISN国家重点实验室联系方式通信地址：西安电子科技大学119信箱电子邮箱：pengy@xidian.edu.cn办公电话：13891853894办公地点：老校区主楼III区112室个人简介岳鹏，博士， ...导师信息 本站小编 免费考研网 2016-12-31西安电子科技大学通信与信息系统研究生导师：白宝明
基本信息白宝明，教授，博士生导师博士学科：通信与信息系统硕士学科：通信与信息系统工作单位：通信工程学院联系方式通信地址：西安电子科技大学综合业务网国家重点实验室电子邮箱：bmbai@mail.xidian.edu.cn办公电话：029-88204899办公地点：北校区科技楼A309；主楼III-31 ...导师信息 本站小编 免费考研网 2016-12-31西安电子科技大学通信与信息系统研究生导师：蔡宁
基本信息蔡宁教授，硕导或博导博士学科：通信与信息系统硕士学科：通信与信息系统、密码学工作单位：通信工程学院联系方式通信地址：电子邮箱：caining@mail.xidian.edu.cn办公电话：88204275办公地点：（老）科技楼A302个人简介蔡宁教授，1947年10月生，1988年毕业于德国 ...导师信息 本站小编 免费考研网 2016-12-31陕西科技大学思政部研究生导师介绍：颜毓洁
颜毓洁，陕西科技大学思政部总支书记，陕西科技大学学术带头人，陕西省经济学会理事，省发改委十一五规划专家委员会专家等。1984年7月获陕西师范大学哲学学士；1998年1月获中国人民大学法学硕士；2007年至今在华中科技大学在职攻读博士学位。先后在《光明日报》、《经济管理》、 ...导师信息 本站小编 免费考研网 2016-12-31陕西科技大学思政部研究生导师介绍：贾钢涛
贾钢涛教授，湖北襄阳人，法学博士，硕士生导师，陕西省人文英才，陕西省科学社会主义学会理事，陕甘宁边区研究中心常务理事，中国软科学研究会会员。陕西科技大学首批学术骨干，教育部青年骨干访问学者（中国人民大学）。先后求学于武汉理工大学、西北工业大学、中国人民大学，躬耕于中共党史、马克思主义中国化、思想政治 ...导师信息 本站小编 免费考研网 2016-12-31陕西科技大学思政部研究生导师介绍：郗芙蓉
郗芙蓉，女，硕士，陕西科技大学思政部副主任，硕士生导师。1993年毕业于四川大学哲学系，获哲学学士学位，2004年获西安交通大学法学硕士学位。从事马克思主义理论、思想政治教育和科技伦理的教学与研究工作。主讲本科生、研究生以及博士生课程。公开发表教学、科研论文25篇；出版《高校科技伦理教育若干问题研究 ...导师信息 本站小编 免费考研网 2016-12-31
