陕西科技大学食品与生物工程学院研究生导师:杨芙莲

本站小编 免费考研网/2017-06-08

陕西科技大学食品与生物工程学院研究生导师如下:

姓名
杨芙莲
性别

出生年月
1965-12
民族

籍贯
陕西
最高学位
硕士
职称/职务
教授
社会兼职

联系方式
电话/办公室或研究室
15809200128
电子邮箱
yangfl@sust.edu.cn
学习经历
1983——1985在陕西科技大学读本科,
1985——1987在江南大学读本科,
1989——1992在陕西科技大学读研究生。
工作经历
1987年至现在,在陕西科技大学生命科学与工程学院食品科学与工程系工作。主要从事教学和科研工作。
研究方向
食品加工,食品功能性产品开发研究。
主要承担项目
及成果
1.承担项目
1)陕西省科学技术研究发展计划项目:特色粮食资源营养功能化精深加工关键技术研究。项目编号:2012K02-14。
2)2011年榆林市产学研项目:榆林地区荞麦的综合利用研究。
2.论文/论著
[1]杨芙莲,何琳.不同方法提取甜荞麦麸皮总黄酮研究[J].粮食与油脂,2010,(8):42-44.
[2]杨芙莲,何琳.超滤法纯化甜荞麦麸皮黄酮类化合物研究[J].粮食与油脂,2010,(12):42-44.
[3]杨芙莲,何琳.陕北甜荞麦麸皮中黄酮类化合物提取工艺的研究[J].陕西科技大学学报,2010,28(5):44-47.
[4]杨芙莲,超声波协同酶法提取陕北滩枣总黄酮的研究[J],陕西科技大学学报,2011,29(1): 58-61
[5]杨芙莲,复凝聚法制备黄酮类化合物微胶囊研究[J],粮食与油脂,2012,(7): 29-31
[6]杨芙莲,荞麦醋发酵过程中芦丁含量变化规律研究[J],中国酿造,2012,31(9): 44-46
3.授权专利
1、杨芙莲,发明专利名称:甜荞麦膳食纤维提取方法,授权公告日:2012.10,专利号:ZL 2010 1 0013611.1
2、杨芙莲,发明专利名称:一种微波干燥的速溶红枣粉的生产方法,授权公告日:2013.04,专利号:ZL 2010 1 0509766.4
4.获奖情况
2011年获陕西科技大学优秀硕士毕业论文指导奖。


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