导师姓名：郑大威
性别：
人气指数：44

所属院校：北京工业大学
所属院系：生命学院
职称：高级工程师
导师类型：硕导
招生专业：生物医学工程
研究领域： 1、拉曼光谱应用方法开发研究2、食品安全快速检验方法研究；3、应用光谱法进行癌症早期筛查研... [展开]


研究领域： 1、拉曼光谱应用方法开发研究2、食品安全快速检验方法研究；3、应用光谱法进行癌症早期筛查研究。 [收起]




通讯方式 :
办公电话：**
电子邮件：zdv@bjut.edu.cn


个人简述 :
郑大威，男，高级工程师，硕士生导师。1985年毕业于北京工业大学环化系，从事抗癌药物研究。1995年后于北京工业大学分析测试中心从事分子光谱检验测试方法研究。2005年起担任北京市饮料及食品添加剂质量监督检验站副站长，主持日常工作，从事食品添加剂快速检测研究。担任国家食品生产许可审查员、国家食品相关产品生产许可审查员、国家食品添加剂生产许可审查员、北京市食品药品监督管理局企业标准品评审专家等职，现任北京工业大学生命科学与生物工程学院实验中心主任。

科研工作 :
目前承担的主要科研项目和教学任务：1.纳米增强拉曼光谱技术对饮料中非法添加物测试2.食品中禁限用药物及环境污染物识别检测技术研究3.本科生《食品理化分析实验》4.本科生《食品质量分析与安全评价创新实验》