导师姓名：蒋宗勇
性别：男
人气指数：82

所属院校：华南农业大学
所属院系：动物科学学院
职称：教授
导师类型：博导
招生专业：畜牧 、畜牧（非全日制）
研究领域： 仔猪肠道健康与免疫调控；母仔猪营养调控
研究领域： 仔猪肠道健康与免疫调控；母仔猪营养调控 [收起]




通讯方式 :
办公电话：+**2
电子邮件：jiangz28@qq.com
通讯地址：广州市天河区金颖路20号创新大楼


个人简述 :
个人简介
二级研究员，博士，农业部华南动物营养与饲料重点实验室主任、国家生猪产业技术体系营养与饲料功能实验室主任、华南农大博士生导师。师从我国著名动物营养学家许振英教授。长期从事猪鸡营养研究，先后主持国家“973”、“948”计划项目、国家自然科学基金等重大科技项目40余项，在我国猪和黄羽肉鸡营养需要、仔猪早期断奶与肠道健康、猪健康养殖、肉质营养调控、母猪营养调控等方面研究中取得了突出成就。期间，在《AminoAcids》、《BritishJournalofNutrition》、《JournalofNutritionalBiochemistry》、《JournalofAnimalScience》、《PoultryScince》、《FoodChemistry》等国内外学术期刊上公开发表科技论文300多篇；出版专著7部；获发明专利7项；主持研制国家和省重点新产品17个。获得国家科技进步二等奖3项，省（部）级科技一等奖9项、二等奖3项、三等奖2项等科技奖励。
获奖荣誉
获得国家和省部级科研成果奖励17项，其中获得国家科技进步二等奖3项，省（部）级科技一等奖9项、二等奖3项、三等奖2项等科技奖励。先后获得1995年“广东省青年科技标兵”、1996年入选全国“百千万人才工程”1995/1996年度第一、二层次人选，1997年获首届“广东省优秀青年科学家奖，1998年获得国务院颁发的享受政府特殊津贴专家，2001年获广东省丁颖科技奖，2003年获全国优秀农业科技工作者称号，2005年获全国先进工作者称号，2006年被中国畜牧兽医学会评为感动中国畜牧兽医科技创新十大领军人物，2009年获“全国杰出专业技术人才”称号，2012年入选农业部杰出人才创新团队，2013年获得“全国优秀科技工作者”，2014年入选“百名南粤杰出人才培养工程”第三批培养对象。

科研工作 :
工作经历
1989.08-1998.06广东省农科院畜牧研究所动物营养研究室主任、副所长、所长
1998.06-2004.03广东省农业科学院副院长
2004.03-2005.08广东省农业科学院党组副书记、副院长
2005.08-2008.06广东省农业科学院党组书记、副院长
2008.08-2013.10广东省农业科学院院长兼党组书记
2013.10-2015.08广东省农业科学院院长兼党委副书记
2015.08至今广东省农业科学院学术委员会主任研究员
其间，2001年－2002年在加拿大UniversityofBritishColumbia（UBC）作为广东省第三批高层次管理人才由省委组织部选送进修1年。2007年05月中国延安干部学院农业部院士专家培训班学习，2009年9-11月中国浦东干部学院第5期中青班学习，2014年3月中国延安干部学院农业部全国农业杰出人才培训班学习，2014年9月中国井冈山干部学院中央组织部院士专家培训班学习。
社会、学会及学术兼职
政协广东省第十一届委员会委员
中国畜牧兽医学会养猪学分会副理事长
中国畜牧兽医学会动物营养学分会副理事长
国家生猪产业技术体系营养功能实验室主任
中国饲料工业协会常务理事
全国饲料评审委员会委员
全国饲料工业标准技术委员会委员
广东省饲料行业协会名誉会长
广东省畜牧兽医学会名誉理事长
农业部华南动物营养与饲料重点实验室主任
农业部科技委员会委员
《广东农业科学》、《广东畜牧兽医科技》杂志主编
科研项目
1.农业科研杰出人才培养计划（主持，59.4万，2012/10/1-2016/12/31）
2.广东省畜禽营养与饲料重点科研基地（主持，200万，2014/91-2017/8/31）
3.国家生猪产业技术体系岗位科学家-仔猪营养（主持，70万，2016/1/1-2016/12/31）
4.农业部华南动物营养与饲料重点实验室建设项目（主持，814万，2016/3/1-2017/12/31）
5.国家自然科学基金项目：植物乳杆菌调控仔猪肠细胞先天免疫应答和谷氨酰胺转运功能的研究（主持，80万元，2014/1/1-2017/12/31）
6.广东省百名南粤杰出人才培养工程（主持，100万，2014/1/1-2018/12/31）
7.广东省重点项目：猪基因组蛋白编码基因CRISPR-Cas9编辑文库的构建及其在ETEC毒力因子应答基因筛选中的应用（主持，100万，2015/6/1-2017/5/31）
8.948项目：东南亚（马来群岛）农业生物资源引进与农业技术需求和政策信息收集研究（200万元，2016/1/1-2017/12/31）
发表论文
1.ZhuC,ChenZ,JiangZ*.Expression,DistributionandRoleofAquaporinWaterChannelsinHumanandAnimalStomachandIntestines.IntJMolSci.2016Aug2917(9).（*通讯作者）
2.MaX,FangW,JiangZ*,WangL,YangX,GaoK.Dibutyryl-cAMPaffectingfatdepositionoffinishingpigsbydecreasingtheinflammatorysystemrelatedtoinsulinsensitiveorlipolysis.GenesNutr.2016Jun311:17.（*通讯作者）
3.ChenW,MaX,LinY,XiongY,ZhengC,HuY,YuD,JiangZ.Dietarysupplementationwithahighdoseofdaidzeinenhancestheantioxidantcapacityinswinemusclebutexpertspro-oxidantfunctioninliverandfattissues.JAnimSciBiotechnol.2016Aug27:43.
4.ZibiaoShi,XianyongMa,ChuntianZheng,YoujunHu,XuefenYang,KaiguoGao,LiWang,ZongyongJiang*.Effectsofhighambienttemperatureonmeatquality,serumhormoneconcentrations,andgeneexpressioninthelongissimusdorsimuscleoffinishingpigs.AnimalProductionScience.2016Aprilaccepted（*通讯作者）
5.PGuo,ZYJiang*,KGGao,LWang,XFYang,YJHu,JZhangandXYMa.Low-levelargininesupplementation(0.1%)ofwheat-baseddietsinpregnancyincreasesthetotalandlive-bornlittersizesingilts.AnimalProductionScience.2016Aprilaccepted（*通讯作者）
6.CuiZhu,ChangyiGuo,KaiguoGao,LiWang,ZhuangChen,ZongyongJiang*.Dietaryargininesupplementationinmultiparoussowsduringlactationimprovedtheweightgainofsucklingpiglets.JournalofIntegrativeAgriculture.2016doi:10.1016/S2095-3119(16)61426-0.（*通讯作者）
7.XianyongMa,ZongyongJiang*,andChaoqiangLai.Significanceforhumanhealthofincreasingn-3PUFAcontentinpork.CriticalReviewsinFoodScienceandNutrition.2016Apr,356(5):858-70.(*通讯作者)
8.YunpengWu,CuiZhu,ZhuangChen,ZhongjianChen,WeinaZhang,XianyongMa,LiWang,XuefenYang,ZongyongJiang*.ProtectiveeffectsofLactobacillusplantarumonepithelialbarrierdisruptioncausedbyenterotoxigenicEscherichiacoliinintestinalporcineepithelialcells.VeterinaryImmunologyandImmunopathology.**:55-63（*通讯作者）
9.LinX,JiangS,JiangZ,ZhengC,GouZ.EffectsofequolonH2O2-inducedoxidativestressinprimarychickenintestinalepithelialcells.PoultSci.2016Jun195(6):1380-6.
10.FangChen,ZongyongJiang*,ShouqunJiang,LongLi,XiajingLin,ZongyongGou,andQiuliFan.DietaryvitaminAsupplementationimprovedreproductiveperformancebyregulatingovarianexpressionofhormonereceptors,caspase-3andFasinbroilerbreeders.PoultryScience.2016Jan95(1):30-40.(*通讯作者)
11.ZhilinWang,LiWang,ZhuangChen,XianyongMa,XuefenYang,JianZhang,ZongyongJiang*.Invitroevaluationofswine-derivedLactobacillusreuteri:probioticpropertiesandeffectsonintestinalporcineepithelialcellschallengedwithenterotoxigenicEscherichiacoliK88.JournalofMicrobiologyandBiotechnology.2016Feb24.doi:10.4014/jmb.1510.10089.(*通讯作者)
12.CuiZhu#,HangLv#(#Co-firstauthor),ZhuangChen,LiWang,XiujuWu,ZhongjianChen,WeinaZhang,RuiLiang,ZongyongJiang*.Dietaryzincoxidemodulatesantioxidantcapacity,smallintestinedevelopment,andjejunalgeneexpressioninweanedpiglets.BiologicalTraceElementResearch.2016DOI:10.1007/s12011-016-0767-3（*通讯作者）
13.CuiZhu,ZongyongJiang*,FullerW.Bazer,GregoryA.Johnson,RobertC.Burghardt,GuoyaoWu.Aquaporinsinthefemalereproductivesystemofmammals.FrontiersinBioscience(Landmarkedition).2015Jan,20:838-871.(*通讯作者)
14.CuiZhu,YunpengWu,ZongyongJiang*,ChuntianZheng,LiWang,XuefenYang,XianyongMa,KaiguoGao,YoujunHuDietarysoyisoflavoneattenuatedgrowthperformanceandintestinalbarrierfunctionsinweanedpigletschallengedwithlipopolysaccharide.InternationalImmunopharmacology.2015,May,28(1):288-294(*通讯作者)
15.XianyongMa,ChuntianZheng,YoujunHu,LiWang,XuefenYang,ZongyongJiang*.DietaryL-ArginineSupplementationAffectstheSkeletalLongissimusMuscleProteomeinFinishingPigs.PloSone.2015Jan,10(1):e**.(*通讯作者)
16.YJHu,KGGao,CTZheng,ZJWu,XFYang,LWang,XYMa,AGZhou,andZYJiang*.Effectofdietarysupplementationwithglyciteinduringlatepregnancyandlactationonantioxidativeindicesandperformanceofprimiparoussows.JournalofAnimalScience.2015Jun,93(5):2246-2254(*通讯作者)
17.ZongyongJiang*,ShaoyongWei,ZhilinWang,CuiZhu,ShenglanHu,ChuntianZheng,ZhuangChen,YoujunHu,LiWang,XianyongMa,XuefenYang.EffectsofdifferentformsofyeastSaccharomycescerevisiaeongrowthperformance,intestinaldevelopment,andsystemicimmunityinearly-weanedpiglets.JournalofAnimalScienceandBiotechnology.2015Nov,6(1):47.(*通讯作者)
18.ShouqunJiang,ZongyongJiang*,KuanminYang,FangChen,ChuntianZheng,andLiWang.DietaryvitaminD3requirementofChineseyellow-featheredbroilers.PoultryScience.2015Sep94(9):2210-20.(*通讯作者)
19.WeiChen,YingCaiLin*,XianYongMa*,ZongYongJiang,SiPingLanHighconcentrationsofgenisteinexhibitpro-oxidanteffectsinprimarymusclecellsthroughmechanismsinvolving5-lipoxygenase-mediatedproductionofreactiveoxygenspecies.FoodandChemicalToxicology.2014May,67:72-79.(*通讯作者)
20.KMYang,ZYJiang*,CTZheng,LWangandXFYang.EffectofLactobacillusplantarumondiarrheaandintestinalbarrierfunctionofyoungpigletschallengedwithenterotoxigenicEscherichiacoliK88.JournalofAnimalScience.2014Apr,92(4):1496-1503(*通讯作者)
21.MaX,LinY,ZhangH,ChenW,WangS,RuanD,JiangZ.Heatstressimpairsthenutritionalmetabolismandreducestheproductivityofegg-layingducks.AnimReprodSci.2014Mar145(3-4):182-90
22.ShouqunJiang,ZongyongJiang*,GuilianZhou,YincaiLin,ChuntianZheng.EffectsofDietaryIsoflavoneSupplementationonMeatQualityandOxidativeStabilityDuringStorageinLingnanYellowBroilers.JournalofIntegrativeAgriculture.2013Jan,13(2):387-393(*通讯作者)
23.WangL,JiangZ*,LeiXG.FreeRadicBiolMed.KnockoutofSOD1altersmurinehepaticglycolysis,gluconeogenesis,andlipogenesis.2012Nov153(9):1689-96(*通讯作者)
24.ZhuC,JiangZY*,JiangSQ,ZhouGL,LinYC,ChenF,HongP.Maternalenergyandproteinaffectsubsequentgrowthperformance,carcassyield,andmeatcolorinChineseYellowbroilers.PoultSci.2012Aug91(8):1869-78.doi:10.3382/ps.2011-02059.
25.XiP,JiangZ*,DaiZ,LiX,YaoK,ZhengC,LinY,WangJ,WuG*.RegulationofproteinturnoverbyL-glutamineinporcineintestinalepithelialcells.JNutrBiochem.2012Aug23(8):1012-7(*通讯作者)
26.GaoK,JiangZ*,LinY,ZhengC,ZhouG,ChenF,YangL,WuG.DietaryL-argininesupplementationenhancesplacentalgrowthandreproductiveperformanceinsows.AminoAcids.2012Jun42(6):2207-14(*通讯作者)
27.XiP,JiangZ*,ZhengC,LinY,WuG*.Regulationofproteinmetabolismbyglutamine:implicationsfornutritionandhealth.FrontBiosci(LandmarkEd).2011Jan116:578-9724.
28.ZhongWJ,JiangZY*,ZhengCT,LinYC,YangL,ZouST.RelationshipbetweenproteomechangesofLongissimusmuscleandintramuscularfatcontentinfinishingpigsfedconjugatedlinoleicacid.BrJNutr.2011Jan105(1):1-9.(*通讯作者)
29.GaoYY,JiangZY*,LinYC,ZhengCT,ZhouGL,ChenF.Effectsofspray-driedanimalplasmaonserousandintestinalredoxstatusandcytokinesofneonatalpiglets.JournalofAnimalScience.2011.89(1):150-157.(*通讯作者)
30.XianyongMa，YingcaiLin，ZongyongJiang*，ChuntianZheng，GuilianZhou，DeqianYu，TingCao，JunWang，FangChen.Dietaryargininesupplementationenhancesantioxidativecapacityandimprovesmeatqualityoffinishingpigs.AminoAcids(2010)38:95–102.(*通讯作者)
31.ZYJiang*,WJZhong,CTZheng,YCLin,LYang,andSQJiang.Conjugatedlinoleicaciddifferentiallyregrulatesfatdepositioninbackfatandlongissimusmuscleinfinishingpigs.JournalofAnimalScience,201088:1694-1705.(*通讯作者)
32.ZongyongJiang*,YingcaiLin,GuilianZhou.,etal.EffectsofDietarySelenomethionineSupplementationonGrowthPerformance,MeatQualityandAntioxidantPropertyinYellowBroliers.J.Agric.FoodChem.2009,57,9769–9772.(*通讯作者)
33.ZYJiang*,LHSun,YCLin,et.al.Effectsofdietaryglycyl-glutamineongrowthperformance,smallintestinalintegrity,andimmuneresponsesofweaningpigletschallengedwithlipopolysaccharide.J.AnimSci.2009.87:4050-4056.(*通讯作者)
34.BeiJ,ChenZ,FuJ,JiangZ*,WangJ,WangX.Structure-basedfragmentshufflingoftwofungalphytasesforcombinationofdesirableproperties.JBiotechnol.2009Jan15139(2):186-93.(*通讯作者)
35.SQJiang,ZYJiang*,GLZhou,etal.Non-phytatephosphorusrequirementsandefficacyofageneticallyengineeredyeastphytaseinmalelingnan1yellowbroilersfrom1to21daysofage.JournalofAnimalPhysiologyandAnimalNutrition,2009.DOI:10.1111/j.1439-0396.2009.00981.x.(*通讯作者)
36.ZYJiang*,SQJiang,YCLin.etal.EffectofGenisteinonAntioxidativeDefenceSystemandMembraneFluidityinChickSkeletalMuscleCells.Asian-AustralasionJournalofAnimalScience2008.21(8):1220-1225.(*通讯作者)
37.ZYJiang*,SQJiang,YCLin.etal.Effectofsoyisoflavoneonperformance,meatqualityandantioxidationinmalebroilers.PoultryScience.2007.86:1356-1362.(*通讯作者)
38.SQJiang,ZYJiang*,TXWu.,etal.Protectiveeffectsofasyntheticsoybeanisoflavoneagainstoxidativedamageinchickskeletalmusclecells.FoodChemistry.2007.105:1086-1090.(*通讯作者)
39.SQJiang,ZYJiang*,YCLin,etal.Effectsofsoyisoflavoneonperformance,meatqualityandantioxidativepropertyofmalebroilersfedoxidizedfishoil.Asian-AustralasionJournalofAnimalScience.2007.20(8):1252-1257.(*通讯作者)
40.PBXi,GFYi,YCLin,CTZheng,ZYJiang*.EffectofMethionineSourceandDietaryCrudeProteinLevelonGrowthPerformance,CarcassTraitsandNutrientRetentioninChineseColor-featheredChicks.Asian-AustralasionJournalofAnimalScience.2007.20(6):962-970.(*通讯作者)
41.PBXi,GFYi,YCLin,CTZheng,ZYJiang*.EffectofMethionineSourcesandDietaryCrudeProteinLevelsonGrowthPerformance,CarcassTraitsandNutrientRetentioninChineseColor-FeatheredChicks.Asian-Aust.J.Anim.Sci.2007，20（6）：962-975.(*通讯作者)
科研创新
1.一种改善猪肉品质的添加剂预混料.冉学光，胡友军，蒋宗勇，发明专利授权号ZL**1.7
2.一种改善肉鸡肉质的添加剂预混料.周桂莲，陈芳，林映才，蒋宗勇，蒋守群.发明专利授权号ZL**1.7
3.一种饲用耐高温微胶囊酵母益生菌制剂及其制备方法与应用.王志林，蒋宗勇，胡友军，郑春田.发明专利授权号ZL**8.0

教育背景 :
1979.09-1983.07，四川农业大学，畜牧专业，本科
1983.09-1986.07，东北农业大学，动物营养专业，硕士研究生，导师许振英教授
1986.09-1989.07，东北农业大学，动物营养专业，博士研究生，导师许振英教授