导师姓名：何春雷
性别：男
人气指数：83

所属院校：四川农业大学
所属院系：园艺学院
职称：教授
导师类型：硕导
招生专业：茶学
研究领域： 茶叶生物化学茶叶深加工学茶与食品风味学
研究领域： 茶叶生物化学茶叶深加工学茶与食品风味学 [收起]




通讯方式 :
办公电话：**
电子邮件：**@qq.com


个人简述 :
何春雷，现任四川农业大学教授，研究生导师，中国茶叶学会会员，雅安市茶叶学会秘书长，国家QS认证高级审查员，国家职业技能高级考评员，主要从事茶叶品质化学和茶叶深加工的教学与科研工作，主持完成四川省科技攻关项目2项，主持国家科研项目研究1项，参加国家科研项目1项，发表论文30余篇，副主编教材1部，参编专著3部，参编国家“十二五”规划教材1部，主持完成的四川省科研项目获四川省科技进步三等奖。
学术、技术组织任职：
雅安市茶叶学会秘书长，四川省食品生产安全协会理事，国家食品生产许可证注册审查员，国家职业技能高级考评员（茶叶）。

科研工作 :
主要论著：
天然产物制备工程 茶叶深加工学
科研项目及获奖(近五年)：
1986年 参加 “边茶综合技术研究” 四川省科技厅项目1990年 参加 “降低边茶含氟量研究” 雅安市科技项目1994年 主持“茶叶成分综合提取技术研究” 四川省科技厅项目1996年 主持“茶浓缩液技术创新研究” 四川省经委项目2005年 主持 “低氟砖茶关键技术研究及产业化示范” 四川省科技攻关项目2011年 主持国家项目“茶叶氟含量降解技术研究” 国家质检总局申请国家专利5项，主持项目获2010年度四川省科技进步三等奖1项；主研茶树新品种“川农黄芽早”获四川省茶树新品种；发表论文三十余篇。