北京工商大学考研研究生导师简介-刘国荣

本站小编 Free考研网/2019-05-27

导师姓名:刘国荣
性别:女
人气指数:85

所属院校:北京工商大学
所属院系:
职称:教授
导师类型:硕导
招生专业:
研究领域: 食品生物技术,研究领域包括:益生菌及其活性代谢产物、食用天然色素、食品发酵技术等。
研究领域: 食品生物技术,研究领域包括:益生菌及其活性代谢产物、食用天然色素、食品发酵技术等。 [收起]




个人简述 :
1983年4月出生于山西省
北京工商大学(食品科学与工程系)副教授、博士
个人简历
2008-2010,加拿大食品安全研究所,访问学者
2005-2011,中国农业大学,食品科学与营养工程学院,食品生物技术专业,博士学位
2001-2005,山西大学,生命科学学院,食品科学与工程专业,学士学位
Email:liuguorong@th.btbu.edu.cn
主讲课程
主讲《食品工艺学》、《食品安全与质量控制》等课程。

科研工作 :
主持国家自然科学基金青年基金项目1项,北京市自然科学基金预探索项目1项,校级科研启动基金1项;以第一作者或通讯作者发表学术论文15篇,其中SCI收录5篇;申请国家专利4项;参与教育部成果鉴定2项;参与编写教材2部;2012年被评为科研先进个人。


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