导师姓名：高玉鹏
性别：男
人气指数：88

所属院校：西北农林科技大学
所属院系：动物科技学院
职称：教授
导师类型：博导
招生专业：


通讯方式 :
办公电话：**
电子邮件：gaouupeng112


个人简述 :
高玉鹏,男,1956年生,教授, 动物科技学院副院长,兼任中国家禽学会理事,陕西省畜牧兽医学会副理事长。

科研工作 :
主要从事家禽科学、特别是家禽营养与饲养技术的教学科研工作。先后主持和参加国家和省部级科技项目24项，分别在家禽营养调控、特别是抗应激营养调控机理及应用、家禽营养与免疫、低胆固醇和高n-3PUFA系列功能蛋研制等方面获得多项创新性成果：深入研究了蛋鸡抗热应激和抗病、抗氧化机制，并探讨了这种机制与生产性能关系，建立了蛋鸡抗热应激模型；通过不同鸡种热应激环境血液酶、微量元素及内分泌激素代谢特点与其耐热力的关系研究，认为高温环境对机体血液酶，内分泌激素影响较大的鸡种，其耐热力愈差；热应激环境下日粮Cr、Se是重要的限制性微量元素；通过不同鸡种体液和细胞免疫功能的研究，认为其与机体抗氧化及自由基代谢机制有关，这些新发现，为家禽生产提供了重要依据；研究了蛋鸡不同生长发育阶段体型发育指标与产蛋性能的定量化关系，首次提出并逐步完善了蛋鸡“体型饲养法”新技术：发现6周龄体重、8周龄胫长、18周龄体重均匀度与产蛋性能相关性最密切，进而提出了以胫长作为第一限制因素的高效育雏技术，以体重作为第一限制因素的育成鸡包括新技术。同时认为育成鸡体重、胫长“双指标”衡量较其一的单指标衡最其效果更佳；较为系统地研究了粉壳蛋鸡主要营养适宜需要量，建立了粉壳蛋鸡日增蛋、鸡胫骨长度与日粮能量、蛋白质水平关系的动态回归模型，日粮可消化蛋氨酸、可消化赖氨酸与鸡产蛋量、粉蛋比之间关系的动态回归模型，具有重要的实践应用价值；利用我国西部丰富的植物资源，优化组方试喂蛋鸡，通过分析蛋鸡血液免疫、抗氧化能力及肠道菌落变化、血液生化指标、特别是鸡蛋中胆固醇的含量、蛋黄颜色、蛋品抗氧化稳定性等指标，研究出低固醇蛋和高DHA、EPA等n-3系列不饱和脂肪酸PUFA富集功能量和PUFA富集保健鸡蛋。 ?通过多年的科研努力，共获得省部级科技成果奖6项:其中作为第一主持人获得一等奖1项,二等奖5项。6项成果奖中，经同行专家鉴定为具有国际先进水平的成果5项，具有国内领先水平的成果1项。发表科技论文60余篇,其中SCI论文5篇作为主编出版著作8部；申请国家发明专利5项；培养研究生24名。先后被评为国务院享受政府特殊津贴专家、陕西省有突出贡献的中青年专家、陕西省有突出贡献的专家、陕西省“三五人才”等荣誉称号。