导师姓名：吴海波
性别：女
人气指数：328

所属院校：东北农业大学
所属院系：
职称：副研究员
导师类型：硕导
招生专业：粮食、油脂及植物蛋白工程


通讯方式 :
办公电话：**
电子邮件：haibowu2004@sina.com;haibowu201511@hotma


科研工作 :
1．国家“十二五”科技支撑计划项目“大豆产业链共性关键技术创新与示范”（2014BAD22B00）子课题“高温豆粕生物加工技术研究及产品创制”（2014-2016）主持90万元2．中国博士后科学基金面上二等资助项目“亚临界水制取大豆油最佳工艺模型的建立”（2013M541333）(2013-2014)主持5万元3．黑龙江省博士后基金一等资助项目“亚临界水同步分离制取大豆油和蛋白的研究”（LBH-Z12053）（2012-2014）主持4万元4．国家“十二五”科技支撑计划项目“大宗低值蛋白增值加工关键技术研究与示范”（2012BAD34B04）子课题“高功能稳定型及应用体系相容性大豆蛋白产品生产关键技术集成示范”(2012-2014)副主持100万元5．黑龙江省财政厅项目“肉制品专用改性醇法浓缩蛋白技术研究与产品开发”（DADOU10-1）2011年副主持6．黑龙江省自然科学青年基金项目“大米蛋白活性肽的制备及其生理功效的研究”（qc06c016）(2007-2010)副主持7．国家“十一五”科技支撑项目“大豆优质蛋白与高纯磷脂开发与产业化示范”子课题“大豆蛋白酶法水解、分离与富集技术的研究”（2006BAD05A08）(2006-2009)副主持。近五年代表性著作、论文：论文：1．吴海波，齐宝坤，江连洲等发酵全脂大豆粉提取油和蛋白的研究中国粮油学报，2015，2．吴海波，齐宝坤，江连洲等大豆分离蛋白热性质及其空间构象对表面疏水性的影响中国粮油学报，2014，10（29）：42-46.3．吴海波，江连洲，程建军等粗酶水解全脂豆粉提取油脂与蛋白农业工程学报2011，4（27）:376-3824．HaiboWu，LianzhouJiang，XiuqingZhuMicrobialfermentationsimultaneousextractionprocessingofoilandproteinfromsoybean《AdvancedMaterialsResearch》2011,2:1059-10685．HaiboWu，LianzhouJiang，LiYangMicrobialFermentationExtractionProcessingofProteinfromSoybean《20103rdinternationalconferenceonfuturebiomedicalinformationengineering》2010,12(1):63-666．吴海波，江连洲，赵英等发酵低温豆粕生产碱性蛋白酶的工艺研究食品工业科技2011,3(32):195-1997．吴海波，江连洲，陈爱梅等超滤法回收大豆乳清蛋白前预处理的研究食品发酵与工业2010，4(36):104-1108.江连洲，吴海波，王秋京酶解改性大豆蛋白的膜过滤制备技术研究中国油脂2010，11(35):23-279．吴海波,张兰威，黄艳玲不同地域发酵蔬菜分离的乳酸菌抑菌效果及降亚硝酸盐能力研究食品工业科技2009，2(30):80-8310.吴海波，江连洲，鞠华伟生物技术制备功能性大豆蛋白的菌种选育及其工艺条件的研究2009世界大豆会议论文著作：1．主要参编人员植物蛋白工艺学全国高等学校“粮食工程”专业系列规划教材科学技术出版社2011年2．副主编药物毒理学全国高等学校制药工程专业规划教材黑龙江省科学技术出版社2009年