生物化学与分子生物学是当今世界发展最快的学科之一，也是生命科学的核心与骨干学科。本硕士点自1989年开始独立招生，2000年被批准为博士学位授权点。已形成植物分子生物学、植物基因工程、动物生化与生物技术、植物生物化学和食品生物化学等几个稳定的研究方向。该学科师资队伍结构合理、导师组年富力强。现有博士 ...

发育生物学学科为我校新建学科，2000年经山东省学位委员会批准，该学科为硕士学位授权学科。发育生物学是近年来生物学领域研究的热点，本学科的主要研究方向为植物发育分子生物学和植物发育生理，主要特色在于从基因水平上研究植物发育的机理，尤其是研究与农业生产关系密切的农作物的花、果实和种子的发育，以便为遗传 ...

食品加工与安全领域全日制农业推广硕士是与食品原料生产、食品加工、食品质量安全控制及监管等方面任职资格相联系的专业学位。以发展现代农业和食品产业为宗旨，为相关企事业单位和管理部门培养具有坚实的基础理论和宽广的专业知识，具有较强的解决实际问题的能力、创新意识和现代食品加工与安 ...

本专业培养适应社会主义建设，具有较坚实的食品科学与工程基础理论和宽广的专业知识，对食品工程技术的国内外现状和发展趋势有较全面的了解；具有创新意识，能运用先进技术、方法解决食品工程领域问题，能独立担负食品工程领域的技术革新、科技开发和管理工作，全面发展的高级工程技术人才。该专业现有研究生导师28人，承 ...

农业生物环境与能源工程专业隶属于机械与电子工程学院。该学位点现已形成设施农业生物环境工程、设施农业装备设计与开发、生物环境控制与信息技术等3个稳定的有较强科研势力的研究方向，主要致力于现代化温室的结构优化设计与节能设计、新型保温透光材料研究、设施农业高新装备的设计制造、智能化测控仪器与系统的研制开发 ...

本专业培养从事农产品加工原理与技术（含粮油、果蔬、畜产品加工）、果蔬采后生理及贮藏技术、食品工程原理与设备，并适应市场需要、德、智、体、美全面发展的应用型、复合型高级食品科技人才。该专业导师组现有教授、副教授13人，承担国家十一五攻关、省级科研课题20项，并与企业联合进行 ...

本专业培养从事工业微生物发酵、现代酿酒技术、微生物酶技术、生物产品分离分析技术研究，并适应市场需要、德、智、体、美全面发展的应用型、复合型高级食品科技人才。该专业导师组现有教授、副教授5人，均有博士学位。承担国家十一五攻关、省级科研课题9项，并与企业联合进行研究的课题6项 ...

山东农业大学外国语言学及应用语言学硕士点，2003年被国务院学位委员会批准为硕士学位授予点。本学科培养具有坚实、宽广的英语语言学及相关学科的基础理论和系统、精深的专业知识；掌握本学科的当前状况和发展趋势；具有严谨、求实的学风和独立从事科学研究工作能力的高层次英语专门人才。本学科下设三个研究方向：外语 ...

一、概况林木遗传育种学科紧密结合我国林木种质资源分布的地缘特点和山东林业产业发展的分布格局，在林木种质资源评价、新品种选育、生物技术育种等方面形成了鲜明特色。刺槐花药培养曾获全国科学大会奖、白杨派新无性系－窄冠白杨1、3、6号获国家技术发明三等 ...

研究方向1．林木种苗本研究方向的主要研究：①林木种质资源收集、保护与评价：重点开展了银杏种质资源的搜集和区域化试验研究，搜集各种种质资源500份。山东省重点攻关项目杨树良种产业化开发实施8年来，作为首席专家单位，累计搜集黑杨派无性系39个，白杨派无性系13个，经过对比试验 ...