浙江大学1994年研究生入学考试工业微生物



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更新时间 2005-3-10 19:07:12 
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一 填空(共 15分,每格0.5分)

•  微生物通过 HMP途径,把葡萄糖降解成丙酮酸可以产生合成 a 和 b 的前体及用于生物合成的还原剂 c 。

  1. 芽孢是某些细菌在生活史的一定阶段形成的没有 a 活性的休眠体,对 b , c 和 d 具有抗性。
  2. 霉菌的繁殖方式有两种,即为 a 和 b ,而细菌则以 c 为主要方式。
  3. 消毒和灭菌的区别在于前者是杀死或除去 a ,而后者则指杀死 b 。
  4. 工业上,用发酵法生产酒精的菌种是 a ,在整个代谢途径中,生成 b 个 ATP 。
  5. 微生物生长和产物形成的关系通常可分为 a , b 和 c 三种动力学形式。
  6. 诱导酶指存在 a 或 b 时才能产生的酶,它是 c 水平上调节酶浓度的一种方式。
  7. 操纵子是由 a , b , c 和 d 基因组成。
  8. 紫外线照射能使 DNA 产生 a ,从而导致 DNA 复制产生错误;用紫外线诱变微生物应在 b 条件下进行,以防止 c 现象的产生。
  9. 微生物在 a 上发生电子传递而实现磷酸化作用称为 b ,通过这种作用把释放的能量转移至 c 。

二 是非题(共 10分,每题1分,如正确写T,错误写F)

•  细菌的芽孢和营养细胞中存在 DPA( )

  1. 藻状菌的菌丝是典型的无隔多核菌丝,而子囊菌的菌丝则是多隔多核细胞( )
  2. 在细菌的糖代谢过程中,可以同时存在 EMP 和 HMP 途径( )

•  受体细胞实现 DNA的转化,必须先出现感受态( )

  1. 菌种退化主要由培养或菌种保藏条件引起的( )
  2. 同功酶是行使同一功能、结构不同的一组酶( )
  3. 5- 溴尿嘧啶是以碱基颠换的方式引起基因突变( )
  4. 微生物生长量的大小取决于限制性底物的浓度( )
  5. 原噬菌体是整合在寄主 DNA 上的 DNA 片段落,不能进行繁殖、传代( )
  6. 发酵的作用是厌氧微生物取得能量的唯一方式( )

三 . 名词解释(共20分,每题4分)

•  溶源性细胞

  1. 巴斯德效应
  2. 准性生殖
  3. 辅阻遏物
  4. 化能有机异养型

四 问答题(共 40分,每题8分)

•  试述细菌革兰氏染色的原理和结果。

  1. 微生物生长需要哪些基本条件?
  2. 微生物菌种保藏的原理是什么,基于这些原理菌种保藏可分为哪些方法?
  3. 什么叫分批操作和流加操作,各有什么特点?
  4. 下列代谢途径中,要得到目的产物 F 的大量积累,在育种过程中需选择什么样的遗传标记?

五 证明题( 15分)

    在含有细胞再循环的连续培养中(如图),α是再循环的体积流速比,C是浓度因子。假定微生物生长符合Monod方程,且Y x/s 为常数。设X 0 =0,证明在稳态下:

( 3 ) 上述再循环反应器需在什么条件下进行操作?


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