第一章 蛋白质化学 I 主要内容 一、蛋白质的生物学意义 蛋白质是生物体内最为重要的有机化学物质之一，它几乎参与了生物体所有的生命活动，如生物体的构成、机体的运动、化学催化、机体的免疫保护、生物遗传信息的传递与表达等等，可以说蛋白质是一切生命活动的重要支柱，没有蛋白质就没有生命现象的存在，因此，蛋白 ...

中国农业大学406生物化学考研试题（2000-2009） 2000年406生物化学 一、是非题（每题1分，共10分） 1.蔗糖属于糖苷，无还原性。 2.甘油磷脂为双亲性分子，是由于其头部带有负电荷，尾部带正电荷。 3.同一生理条件下，同一种生物膜各区域分子流动性是相同的。 4.酶促反应自由能的变化值就是反应所需要的活化能 ...

　　今年的生化A原题不少，于2013年之前相比多了一个题型。 一、根据英文简写写出中文名称（1*10=10） 1、Glu 2、FAD+ 3、ACP 4、cytC 5、TCA 6、His 7、FMN 8、SDS-PAGE 9、PCR 10、TPP 二、填空（2*20=40） 11年的第二题，第四题，10年第三题，第六题 ...

王镜岩生物化学名词解释（2013年~2002年） 【2013年】 1.寡聚蛋白质（oligomeric protein）：两条或两条以上具有三级结构的多肽链组成的蛋白质。（也称多聚蛋白质）。如：血红蛋白（两条链，两条链）、己糖激酶（4条链）。 附：仅由一条多肽链构成的蛋白质称为单体蛋白质。如：溶菌酶 ...

第一章 蛋白质化学 教学目标： 1.掌握蛋白质的概念、重要性和分子组成。 2.掌握-氨基酸的结构通式和20种氨基酸的名称、符号、结构、分类；掌握氨基酸的重要性质；熟悉肽和活性肽的概念。 3.掌握蛋白质的一、二、三、四级结构的特点及其重要化学键。 4.了解蛋白质结构与功能间的关系。 5.熟悉蛋白质的重要性 ...

2015中国科学院大学612《生化与分子生物》 一、名词解释（5*4） 流动镶嵌模型 糖酵解 严紧控制 酶专一性 小分子干扰RNA 二、单选（1*20） 印象当中好像都没见过 而且考的东西很细 个人认为有点偏 三、判断题（1*30） 好像也没什么太多重复的 四、简答题（4*5） 1、细胞膜结构在代谢中的作用 2、基因敲除与RNA干 ...

生物化学复习题(药学) 第三章 蛋白质化学 1、为什麽说蛋白质是生命活动最重要的物质基础？ 2、试比较Gly、Pro与其它常见氨基酸结构的异同，它们对多肽链二级结构的形成有何影响？ 3、 简述蛋白质的a-螺旋结构的特点。 4、试举例说明蛋白质结构与功能的关系（包括一级结构、高级结构与功能的关系）。 5、为什么说蛋白质 ...

一、名词解释 二、选择题（每题1分，共20分） 1、蛋白质多肽链形成-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ ） A：疏水键； B：肽键： C：氢键； D：二硫键。 2、在蛋白质三级结构中基团分布为（ ）。 A：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部； B：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部； C：疏水基团与亲水基团随机分 ...

《生物化学》期末考试题 A一、判断题（15个小题，每题1分，共15分） ( ) 1 2 3 4 5 ...