12年天津医科大学生化
一名解
1.semi-conservative replication ：半保留复制 。DNA生物合成时，母链DNA解开为两股单链，各自作为模板按碱基配对规律，合成与模板互补的子链。子代细胞的DNA，一股单链从亲代完整地接受过来，另一股单链则完全重新合成，两个子细胞的DNA都和亲代DNA碱基序列一致，这种复制方式称为半保留复制。
2.Domain ：结构域。分子量较大的蛋白质常可折叠成多个结构较为紧密的区域，并各行其功能，称为结构域。结构域是三级结构层次上的局部折叠区。
3. keep-housing gene：管家基因。有些基因产物对生命全过程都是必需的或必不可少的。这类基因在一个生物个体的几乎所有细胞中持续表达，通常被称为管家基因。
4. 营养必需氨基酸：体内需要而又不能自身合成，必需由食物提供的氨基酸。包括亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、赖氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸和色氨酸。
5. 非竞争性抑制：有些抑制剂与酶活性中心外的必需基团相结合，不影响酶与底物的结合，酶和底物的结合也不影响酶与抑制剂的结合。底物和抑制剂之间无竞争关系。但酶-底物-抑制剂复合物不能进一步释放出产物。
6.次级胆汁酸：初级胆汁酸在肠道中受细菌作用，第7位a羟基脱氧生成的胆汁酸称为次级胆汁酸。主要包括脱氧胆酸、石胆酸及其在肝中分别于甘氨酸或牛磺酸结合生成的结合产物。 二，简答
1， 蛋白质分级并解释
一级结构指蛋白质分子中，从N-端至C-端的氨基酸的排列顺序。 二级结构指蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构。二级结构主要包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲。 三级结构是指整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置，也就是整条肽链所有原子在三维空间的排布位置。 四级结构是指在含有两条以上多肽链的蛋白质中，各个亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用。
2, 简述从DNA到蛋白质的生物过程
DNA-RNA：即转录，是以DNA的一条链上的一段为模板，以4种NTP为原料，在DNA指导的RNA聚合酶的作用下，按照碱基互补原则合成RNA链的过程。
RNA-蛋白质：即翻译，使细胞内以mRNA为模板、按照mRNA分子中由核苷酸组成的密码信息合成蛋白质的过程。
3，cDNA文库的制备
以mRNA为模板，利用反转录酶合成与mRNA互补的DNA（cDNA），再复制成双链cDNA片段，与适当载体连接后转入受体菌，即获得了cDNA文库。
4，没找到原题。
5，为什么说载脂蛋白是脂蛋白的核心成分
血浆脂蛋白中的蛋白质部分被称为载脂蛋白。载脂蛋白不仅在结合和转运脂质及稳定脂蛋白结构上发挥着重要作用，而且还调节脂蛋白代谢关键酶活性，参与脂蛋白受体的识别，在脂蛋白代谢上发挥着极为重要的作用。
6，解释米氏方程及Km的意义
答案见七版生化72页，由于一些符号不知怎么打，所以自己翻翻书吧。。。
7，画图解释其意义
A,柠檬酸天冬氨酸穿梭
没找到答案。。。疑心出错题了
B,蛋氨酸循环
七版199页，自己看看吧，不会画图，呵呵。。。
8，简述嘌呤核苷酸补救途径
细胞利用现成的嘌呤碱或嘌呤核苷重新合成嘌呤核苷酸，称为补救合成。有APRT和HGPRT两种酶参与合成，由PRPP提供磷酸核糖，它们分别催化AMP和IMP、GMP的补救合成。 腺嘌呤+PRPP---AMP+PPi 次黄嘌呤+PRPP---IMP+PPi 鸟嘌呤+PRPP---GMP+PPi
三论述
1， 正常人食入高糖，高脂膳食后在体内可能有哪些代谢去向。并简要说明其途径 糖可以糖可以转变为脂肪：糖—乙酰CoA—丙二酰CoA—合成脂肪
转变为氨基酸：糖代谢的一些中间代谢物，如丙酮酸，草酰乙酸等可氨基化成某些非必须氨基酸
另外糖可以氧化功能、合成糖原及经磷酸戊糖旁路合成人体所需物质。
脂可以合成甘油三酯在体内储存；脂酸B-氧化功能；合成酮体、胆固醇；形成多不饱和脂酸及血浆脂蛋白等。
2， 细胞受体的结构功能
受体是细胞膜上或细胞内能识别外源化学信号并与之结合的成分，其化学本质是蛋白质，个别是糖脂。分为膜受体和胞内受体。膜受体：1离子通道受体-离子通道。 2七跨膜受体-激活G蛋白。 3 单跨膜受体-激活蛋白激酶。 胞内受体：调节转录。
3， 真核基因中顺式作用原件和反式作用因子的功能。
顺式作用元件：具有转录调节功能的DNA序列。
启动子和增强子—正性调节
沉默子—负性调节
反式作用因子：某基因表达的蛋白作用于另一基因的转录，影响另一基因表达。 正/负调节