四川大学
2016年攻读硕士学位研究生入学考试试题
生物化学答案
一、名词解释
DNA复性和杂交：复性是指变性的DNA分子在适当的条件下，又可以使两条彼此分开的链重新缔合成为双螺旋结构，这个过程叫做复性。杂交是指异源的DNA分子在复性的时候，由于某些区域有相同的序列，复性时候会形成杂交的DNA分子。
酮体：乙酰乙酸 D-β羟丁酸 和丙酮统称为酮体。
DNA回文序列：结构相同，顺序相反的一段DNA序列。
PCR聚合酶链式反应是一种用于放大扩增特定的DNA片段的分子生物学技术，它可看作是生物体外的特殊DNA复制
原位杂交：将已知序列，且预先用荧光染色或同位素标记的探针用来“识别”另一分子中的同源部分，但该核酸分子不取出来，而是使他保持在组织细胞中，将标记的探针与细胞中核酸进行杂交。
Q酶：即分支酶，在糖原的合成中负责合成分支，即α-1,6糖苷键从主链切断α-1,4糖苷键，并把这段转移到直连任意一个残基的6-OH处形成1,6糖苷键。
酮症:当胰岛素依赖型糖尿病人胰岛素治疗中断或剂量不足，非胰岛素依赖型糖尿病人遭受各种应激时，糖尿病代谢紊乱加重，脂肪分解加快，酮体生成增多超过利用而积聚时，血中酮体堆积，称为酮血症，其临床表现称为酮症。
β氧化：β-氧化是脂肪酸常见的一种氧化分解方式，由于是β位的C原子酮化，故称β氧化，包括活化，氧化，水合，氧化，硫解步骤。
酶的共价修饰：一些基团可以与酶发生可逆的共价结合，从而改变酶的活性，这一过程称为酶的共价修饰，使酶在无活性和活性之间转变，最重要的修饰是磷酸化和去磷酸化。
抗体酶：具有催化能力的免疫球蛋白，具有典型的酶反应特性。
二．是非题 √××√× √√√√× √√√√√ √×√×√
三．选择题 1.B 2.ABCE 3.ABE 4.A 5.ABD 6.AD 7.AC
8.B 9.C 10.AC 11.BDE 12.ACF
四．回答题：
1.我们常常以底物浓度变化在起始浓度的5%以内称为初始速度，由于最开始体系内没有产物，故测定产物的生产比较方便和准确。
2.氨基酸只有一个羧基和一个氨基参与成键连接而成肽链，所以 如果两个氨基酸AB相连，只有两种情况，A的氨基连B的羧基或者是A的羧基连接B的氨基，但是糖类的多羟基的，以环形葡萄糖分子为例，有6个连接位点，故除去排列序列的不同外，连接每个葡萄糖分子时候比每个氨基酸提供的选择性多，故糖结构比蛋白质更加复杂。
3. 蛋白质的二级结构中的α螺旋是一条钛链形成的空间结构，每个螺旋周期包含3.6个氨基酸残基，残基侧链伸向外侧，同一肽链上的每个残基的酰胺氢原子和位于它后面的第4个残基上的羰基氧原子之间形成氢键。这种氢键大致与螺旋轴平行。而DNA双螺旋是两条DNA单链反向平行成螺旋状，每圈10个碱基；既然是两条链扭成的双螺旋，就存在这大沟小沟。再次，蛋白质的α螺旋是形成蛋白质空间结构中的一个阶段，现有多肽链（一级结构）形成二级结构，α螺旋是二级结构中的一种类型，再由二级结构形成三级结构，或者有的蛋白质能形成四级结构才算是蛋白质的空间结构；DNA双螺旋就是它的空间结构了，只是双螺旋又分成不同的类型，如A B Z等等，氢键都具有稳定高级结构的作用，但是蛋白质的氢键破坏，则功能丧失，而DNA功能的实现必须依赖与氢键的破坏。
4.可以从糖的发展历史，还原糖非还原糖等的角度对糖做一个综述。
5.①琥珀酸脱氢变为延胡索酸 VS 脂酰COA脱氢变为烯脂酰COA
②延胡索酸水合成为苹果酸 VS 烯脂酰COA水合变为β-羟脂酰COA
③苹果酸脱氢变为草酰乙酸 VS β-羟脂酰COA脱氢变为酮脂酰COA
五．试验
1.①葡萄糖和核糖：加入间苯二酚，葡萄糖程浅红色，核糖呈绿色。
②蔗糖和乳糖：加入fehling试剂，可以还原的是乳糖，不可以还原的是蔗糖。
③phe和ala：pauly反应，加入重氮化合物，如对氨基苯甲酸重氮盐，酪氨酸可以与之反应生成橘黄色化合物。
④pro和gly：与茚三酮反应：pro会生成亮黄色的化合物，在440nm有最大光吸收，而Gly生成紫色化合物，在570nm有光吸收。
⑤把三种DNA拿来跑电泳，跑的最快的是螺旋线DNA，第二是线性DNA，第三是开环状DNA。
2.①sanger法
②胰凝乳蛋白
③EDTA
④选用PH=6的洗脱液
⑤A260/A280,
⑥olig（dt）
⑦2,4-二硝基苯肼
3.可以分为三步：①用HPLC计算出相对分子质量；②SDS（非还原）可以计算出有几个亚基；③放在还原体系里面还原，可以检测出二硫键的条数，以及位置。
4.不可行，因为大肠杆菌等原核生物基因的表达与调控需要一系列的操纵子参与作用，如果是直接导入，很有可能会由于无相应的操纵子构件而无法表达。判断该蛋白有没有成功表达很简单：将细胞破碎，收集到蛋白质之后跑电泳，如果出现了和Mark蛋白在同一条带的蛋白质，则该蛋白在细胞内得到表达，反之则无，另外：条带越粗，则表达的越多。
5.
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500 |
12500 |
100 |
25 |
1 |
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240 |
12000 |
96% |
50 |
2 |
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40 |
8000 |
64% |
200 |
8 |
