植物生理学考研复习资料(2)
本站小编 免费考研网/2018-01-28
85、在育种工作中,一般用(低氧)、(干燥)和(低温)等条件来暂时保存花粉。
86、籽粒成熟期ABA 的含量(增加)。
87、引起种子休眠的原因主要有(胚未成熟)、(种皮限制)和(抑制物存在)。88、硼在促进花粉萌发和花粉管伸长中的作用是(促进糖吸收代谢)和(参与果胶质的合成)。
89、为使果树种子完成其生理上的后熟作用,在其贮藏期可采用(层积处理)法处理种子。
90、花粉中有80多种酶,但含量最多的酶类是(水解酶)。91、植物衰老的类型有(整体衰老)、(地上部衰老)、(落叶部衰老)和(顺序衰老)四种,环境因素中(高温)和(低温)都可以促进衰老。92、植物交叉适应的作用物质是(脱落酸);逆境下抗逆性强的植物ABA 含量比抗性弱的(高)。
93、干旱、淹水对乙烯的生物合成有(促进)作用。
94、植物抗盐性方式有(避)盐,它可以通过被动(拒)盐、主动(排)盐和(稀释)盐分来到抗盐的目的。
95、任何逆境都会使光合速率(下降)。
96、多种逆境下植物都会进行渗透调节,现在常见的渗透调节物质有(可溶性糖)、(脯氨酸)和(无机离子)等。
97、逆境下,抗性强的品种脱落酸含量比抗性弱的(高)。
98、植物感染病菌时,导致其呼吸速率(升高)。
99、植物受到低温胁迫时,细胞膜透性会(增大)。
100、高温对植物的直接伤害是(蛋白质变性)和(膜的液化)。
三、论述题一类.常考要点
1、试述植物营养生长和生殖生长的相关性表现在那些方面?如何协调以达到栽培上的目的?(第8章)
答:营养生长和生殖生长的相关性主要表现在以下两个方面:
<1>依赖关系生殖生长需要以营养生长为基础。花芽必须在一定的营养生长的基础上才能分化。生殖器官生长所需要的养料,大部分是由营养器官供应的,营养器官生长不好,生殖器官的发育自然也不会好。
<2>对立关系营养生长与生殖生长之间不协调,则造成对立。表现在:①营养器官生长过旺,会影响到生殖器官的形成和发育。例如早期作物肥水过多,造成徒长,延缓幼穗分化,增加空瘪率;后期肥水过多,导致作物贪青晚熟,影响粒重等。②生殖生长抑制营养生长。一次开花植物开花后,营养生长基本结束;多次开花植物虽然营养生长与生殖生长并存,但在生殖生长期间,营养生长明显减弱,其主要原因可能是由于花、果是当时的生长中心,对营养物质竞争力大的缘故。例如果树的大小年现象。
在协调营养生长和生殖生长的关系方面,生产上积累了很多经验。例如,加强肥水管理,既可防止营养器官的早衰,又可以不让营养器官生长过旺;在果树生产中,适当疏花、蔬果以使营养上收支平衡,并有积余,以便年年丰产,消除大小年。对于营养器官为收获物的植物,如茶树、桑树、麻类及叶菜类,则可通过供应充足的水分,增施氮肥,摘除花芽等措施来促进营养器官的生长,而抑制生殖器官的生长。
2、光周期理论在农业生产上的应用有那些方面?举例说明。(第9章)
答:①植物与原产地光周期具有相适应性,根据这一特性指导农业生产因地制宜的选择栽培
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品种。自然界的光周期决定了植物的地理分布与生长季节,植物对光周期反应的类型是对自然光周期长期适应的结果。例如低纬度地区分布短日照植物,高纬度地区分布长日照植物,中纬度地区长短日照植物共存。②引种和育种。
引种方面:不同纬度地区间进行引种,应该充分了解被引种植物的光周期特性,才能保证引种的成功。例如短日照植物从北方引种到南方,会提前开花,如果是为了收获果实或种子,则应选择晚熟品种;南种北引,则应选择早熟品种。育种方面:通过人工光周期诱导,可以加速良种繁育、缩短育种年限。例如作物的南繁北育,短日植物水稻和玉米可在海南岛加快繁育种子,缩短育种年限。对于花期不遇的作物,通过人工控制光周期,使两亲本同时开花,便于进行杂交。例如早晚稻的杂交育种,可在晚稻秧苗期进行遮光处理,促使其提早开花进行杂交。
③控制花期。
在花卉栽培中,已经广泛地利用人工控制光周期的办法来提前或推迟花卉植物开花。例如,菊花是短日照植物,在自然条件下秋季开花,倘若给予遮光,进行缩短光照处理,则可以提前至夏季开花。④调节营养生长和生殖生长。
对以收获营养体为主的作物,可通过控制光周期来抑制其开花。如短日植物烟草,原产热带或亚热带,引种到温带时,可提前播种,利用夏季的长日照及高温多雨的气候条件,促进其营养生长,提高烟叶产量。
利用暗期光间断处理可抑制甘蔗开花,从而提高产量。
3、植物的光合作用和呼吸作用是植物体相互对立而又相互依存的两个过程,说明两者的联系与区别。(第5章)
答:①植物的光合作用与呼吸作用既相互对立又相互依赖。二者的联系表现为两个过程互为原料与产物。光合作用是同化作用,是绿色细胞在光下把CO2和H2O 转变为富含能量的有机物并放出氧气的过程;呼吸作用则是异化作用,是将有机物氧化分解为CO2和H2O 同时放出能量供生命活动利用的过程。②光合作用和呼吸作用的区别是:光合作用呼吸作用
13原料
CO 2、H2O O 2和有机物产物
有机物糖类、O2CO 2、H2O 等能量转换
光能转变为化学能贮藏于有机物中释放能量化学能暂存于ATP 中能量转变方式
光和磷酸化氧化磷酸化氧化还原反应
CO 2被还原、H2O 被分解呼吸底物被氧化,生成H 2O 发生部位
绿色细胞、叶绿体、细胞质生活细胞、线粒体、细胞质发生条件光照光下、暗处均可发生
4、试述干旱对植物的伤害。
答:①改变膜的结构与透性,细胞膜在干旱伤害下,失去半透性,引起胞内氨基酸、糖类物质的外渗。
②破坏正常代谢过程。光合作用显著下降,呼吸作用因缺水而增加;蛋白质分解加强,蛋白质合成过程削弱;核酸代谢受到破坏,干旱使植株体内的DNA、RNA含量下降;干旱可以引起植物激素变化,最明显的是ABA 含量的
增加。③水分的非配异常。干旱时一般幼叶从老叶吸水,促使老叶枯萎死亡。④原生质体的机械损伤。
5、试阐述C4植物比C3植物光呼吸低的原因。
答:①C3植物只有一种光合细胞——叶肉细胞,Rubisco极易受低的CO2/O2浓度比影响而行使加氧酶的功能,故C3植物光呼吸很高。
②C4植物具有两种光合细胞——叶肉细胞和维管束鞘细胞,PEP 羧化酶在叶肉细胞中将CO2固定,转入维管束鞘细胞中脱羧,再由在此的Rubisco 催化羧化和CO2的进一步还原,因此维管束鞘细胞中CO2的浓度较高,不利于Rubisco 催化加氧反应,所以C4植物的光呼吸很低。
6、呼吸跃变与果实贮藏的关系如何?在生产上有什么指导意义?(第5章)
答:<1>呼吸跃变与果实贮藏的关系:
①呼吸跃变现象的出现与温度关系很大。例如苹果贮藏在22.5℃时呼吸跃变出现早且显著,在10℃下则出现稍迟且不显著,而在2.5℃下呼吸跃变则不出现。②呼吸跃变的产生与果实内乙烯的释放密切相关。果实的呼吸跃变与乙烯的形成相平行。
<2>在生产上的指导意义:
14呼吸跃变是果实进入完全成熟的一种特征,在果实贮藏和运输中,重要的问题是延迟其成熟。其措施有,一是降低温度,推迟呼吸跃变发生,如香蕉贮藏的最适温度是11-14℃,苹果是4℃。二是调节气体成分,增加周围环境中CO2浓度,降低氧浓度。这样可以抑制果实中乙烯的产生,推迟呼吸跃变的发生,并降低其发生强度,从而达到延迟成熟、防止发热腐烂的目的。如番茄密封抽取空气,充以氮气,把氧的浓度降至3%-6%,可以抑制乙烯的产生,使番茄贮藏1-3个月以上。
7、怎样证明某元素是植物的必需元素?(第3章)
答:①要确定是否是必须矿质元素,仅仅分析灰分是不够的,因为灰分中大量存在的元素不一定是植物生活所必须的。通常采用溶液培养法和气培法来确定。a.溶液培养法亦称水培法,是在含有全部或部分营养元素的溶液中培养植物的方法;而砂基培养法则是在洗净的石英砂或玻璃球等基质中加入营养液来培养植物的方法。b.气培法将根系置于营养液气雾中培养植物的方法称为气培法。此方法容易观察到植物根系的生长发育情况。
②无论是容易培养法还是气培法,都要通过合理的培养手段和培养环境,观察某一元素的对植物生长发育和生理变化的影响。
③总的来说,即在植物生长发育正常的培养液中,除去某一元素,植物生长发育不良,并出现特有的病症,当加入该元素后,症状又消失,则说明该元素为植物的必需元素。反之,若减去某一元素对植物的生长发育物不良影响时,即表示该元素为非植物必需元素。
8、冬季在温室中栽培蔬菜,采取哪些农业措施来提高其光合速率?(第4章)
答:①提高净同化率。注意温室的保温防寒,给作物生长提供适宜的温度。提高温室内CO2浓度,可以通过燃烧化石燃料或使用CO2发生器。一般采用生火炉的办法,既可以提高温室内的温度,又可以提高CO2浓度。
②合理密植,加强肥水管理。可以增加光合面积,提高作物的净同化率,获得较高的收获量。③延长光合时间。由于冬季光照不足,可以采用人工补光,延长作物的光合时间。
9、提高作物产量的途径有哪些?(第4章)
答:①提高净同化率通过调节外界的光、温、水、气、肥等因素,来提高净同化率。C4植物净同化率高于C3植物。在大田中铺设反光薄膜,在温室内采用人工补光可增强光强和光照时间。合理的水肥管理,可以提供作物的光能利用率。夏季强光时,对于经济价值高的作物使用遮阳网或防虫网遮光,能避免强光伤害,减少作物“午休”现象。以及对温室作物使用CO2发生器等都能提高作物的净同化率。
②增加光合面积
通过合理密植和改变株型来实现。合理的栽植面积可以获得较高的光能
15利用率和产量。种植矮杆、叶挺而厚的粮食作物,加强果树的整形修剪都有利于提高光合面积和光能利用率。③延长光和时间通过提高复种指数、延长生育期和补充人工光照来实现。提高复种指数相当于延长了单位面积土地的光和时间,通过间作、套种、等实现。延长生育期可以使作物积累更多的光和产物,从而提高产量。④综合考虑各种提高作物产量的途径与经济投入之间的关系,合理统筹安排,就可以获得较高的产量。
10、以肉质果实为例说明果实成熟时的生理生化变化?(第10章)
答:在果实成熟过程中,果实从外观到内部发生了一系列变化,如呼吸速率的变化、乙烯的生成、贮藏物质的转化、色泽和风味的变化等,表现出特有的色、香、味,使果实达到最适于食用的状态。(1)跃变型与非跃变型果实
跃变型果实如苹果、梨、香蕉、番茄等,非跃变型果实如葡萄、橙子、草莓、黄瓜等。跃变型果实的呼吸速率随成熟而上升。非跃变型果实在成熟期呼吸速率逐渐下降,不出现高峰。处了呼吸跃变之外,两类型果实的乙烯生成特性和对乙烯的反应也不同。跃变型果实乙烯生成速率较高,非跃变型果实乙烯生产率相对较低。
(2)随着果实的成熟,发生以下物质的转化:
①含糖量的增加。甜味来自于淀粉等贮藏物质的水解产物如蔗糖、葡萄糖和果糖等。
②有机酸减少。是由于随着果实的成熟,有机酸的合成受到抑制,部分被用于呼吸消耗,部分转变成糖。③果实软化。主要原因是细胞壁物质的降解,乙烯在细胞质内诱导细胞壁水解酶的合成并输向细胞壁,从而促进细胞壁水解软化。
④挥发性物质产生。果实内的酯、醇、酸、醛类物质挥发,使果实产生香气。⑤涩味消失。一些果实未成熟时有涩味,如柿子、李子等,主要是由于细胞液中含有单宁等物质。随着果实的成熟,单宁可被过氧化物氧化为无涩味的过氧化物,或水解成葡萄糖。
⑥色泽变化。与色泽有关的色素主要是叶绿素、类胡萝卜素、花色素和类黄酮素等。随着果实的成熟,叶绿素逐渐消失,叶黄素和类胡萝卜素维持不变。适宜的光照下产生花色素使果实着色等。
11、晴天无云太阳强烈时,植物光合速率下降,呈现“午休”现象,其原因是什么?(第4章)
答:①理论上讲在温度、水分供应充足的条件下,光合速率的日变化为单峰曲线,光合速率中午最高。但在光照强烈、气温过高时,光合速率日变化呈双峰曲线,大峰在中午,小峰在下午,中午前后,光合速率下降,呈现“午睡”现象。②引起午睡的主要因素是大气干旱和土壤干旱。在干热的中午,叶片蒸腾失水加剧,如此时土壤水分也亏缺,那么植株的失水 大于吸水,就会引起萎蔫与气孔导度降低,使CO2吸收减少。另外,中午及午后的强光、高温、低CO2浓度等条件都会导致光呼吸增强,光抑制产生,这些都会使光合速率在中午或午后降低,即植物出现“午休”现象。
③光合“午睡”是植物遇到干旱时普遍发生的现象,也是植物对环境缺水的一种适应方式。但是“午睡”造成的损失可能达到光合生产的30%,甚至更多,所以在生产上适时灌溉,或选用抗旱品种,增强光合能力,以缓解“午睡”程度。
12、为什么说合理密植是增产的一项重要措施?(第4章)
答:所谓合理密植,就是使作物群体得到合理的发展,使之有最适的光和面积,最高的光能利用率,并获得最高收获量的种植密度。
①种植过稀,虽然个体发育好,但群体叶面积不足,光能利用率低。②种植过密,一方面下层叶子受到的光照少,处在光补偿点以下,称为消费器官;另一方面,通风不良,造成冠层内CO2浓度过低而影响光合速率;此外,密度过大,还易造成病害与倒伏,使产量大减。③因此,合理密植对于农业增产是一项很重要的措施。表示密植程度的指标主要有播种量、基本苗、总茎蘖数、叶面积指数(LAI)等。
13、如何证明高等植物的同化物长距离运输是通过韧皮部途径的?(第6章)
答:木质部和韧皮部是高等植物同化物进行长距离运输的两条途径,实验证明,同化物的运输途径是由韧皮部担任的。
①环割实验。这是研究物质运输的经典方法。环割是将树干(枝)上的一圈树皮(韧皮部)剥去而保留树干(木质部)的一种处理方法。此处理方法主要阻断了叶片形成的光合同化物在韧皮部的向下运输,而导致环割上端韧皮部组织中光合同化物积累引起膨大,环割下端的韧皮部组织因得不到光合同化物而死亡。如果环割不宽,切口能重新愈合。如果环割较宽,环割下方又没有枝条,时间一久,根系就会死亡,这就是所谓的“树怕剥皮”。②同位素示踪法。采用放射性同位素示踪法,能更好地了解植物体内同化物运输的情况。分别标记根部的无机盐类,让叶片同化被标记的CO2,最后证明,被标记的光和同化物位于韧皮部。经过大量试验证明,高等植物的同化物长距离运输是通过韧皮部途径的。
14、植物必需的矿质元素必须具备那些条件?(第3章)
答:所谓必须元素是指植物生长发育必不可少的元素。国际植物营养学会规定的植物必需元素的三条标准是:
第一,由于缺乏该元素,植物的生长发育受阻,不能完成其生活史。
第二,除去该元素,表现为专一的病症,这种缺素病症可用加入该元素的方法预防或恢复正
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常;
第三,该元素在植物营养生理上能表现直接的效果,而不是由于土壤的物理、化学、微生物条件的改善而产生的间接效果。
16、简述生长素作用机理的酸生长学说。(第7章)
答:雷将燕麦胚芽鞘切断放入一定浓度的生长素溶液中,发现介质pH 会下降,切断开始生长,当将切断放入IAA 的pH=7的溶液中,则停止生长,放回IAA 的pH=4的溶液中,重新恢复生长。用同样的方法,在不含IAA 的酸溶液中处理,同样产生这样的现象。基于上述结果,雪利和富兰克林与1970年提出了生长素作用机理的酸生长理论,主要观点是:
①原生质膜上存在着非活化的质子泵(H+-ATP酶),生长素作为泵的变构效应剂,与泵蛋白结合后使其活化。②活化了的质子泵消耗能量(ATP)将细胞内的H+泵到细胞壁中,导致细胞壁基质溶液的pH 下降。③在酸性条件下,H+一方面使细胞壁中对酸不稳定的键(如氢键)断裂,另一方面(也是主要的方面)使细胞壁中的某些多糖水解酶(如纤维素酶)活化或增加,从而使连接木葡聚糖与纤维素纤维丝之间的键断裂,细胞壁松弛。④细胞壁松弛后,细胞的压力势下降,导致细胞的水势下降,细胞吸水,体积增大而发生不可逆增长。
※补充材料
1、植物抗逆性与细胞膜透性有何关系?常用的测定细胞膜透性的方法是什么?
答:生物膜的透性对逆境的反应是比较敏感的,如在干旱、冰冻、低温、高温、盐渍、SO2污染和病害发生时,质膜透性都增大,内膜系统出现膨胀、收缩和破损。
①抗寒性与细胞膜的透性关系。在正常条件下,生物膜的膜脂呈液晶态,当温度下降到一定程度时,膜脂变为晶态。膜脂相变会导致原生质流动停止,透性加大。膜脂的不饱和脂肪酸越多,固化温度就越低,抗寒性就会越强。②抗热性与膜的透性关系。高温会破坏生物膜的结构,使膜失去半透性和主动吸收的特性。膜中饱和脂肪酸越多,脂类约不易液化,耐热性越强。
③抗旱性与膜的透性关系。干旱使植物细胞失水,原生质膜透性增加,大量的无机离子和氨基酸、可溶性糖等小分子被动向组织外渗漏。④抗涝性与耐盐性等也与细胞膜透性有重要关系。常用测定细胞膜透性的方法是:
2、IAA与酸的作用的区别与联系:
①生长素所引起的滞后期比酸引起的滞后期长。②都使细胞纵向生长,这是由于细胞壁中纤维素纤维丝是纵向螺旋排列的,当细胞松弛后,细胞的伸长生长会优于径向生长。
18③生长素诱导细胞生长是一个需能过程,质膜上的质子泵是一种蛋白质,只有活
的细胞,并在ATP 的参与下,才具有活性,使得H+
泵出细胞进入细胞壁,酸生长反应才可进行。而H+所引起的这种效应对死、活细胞都有效。
二类.重要知识
1、蒸腾作用有什么生理意义?
答:①蒸腾作用是植物多对水分吸收和运输的主要动力;②能促进植物对矿物质和有机物的吸收及其在植物体内的转运;③能够降低叶片的温度,以免灼伤。
2、简述植物吸收矿质元素的特点。
答:①植物根系吸收矿质盐分与吸收水分之间不成比例。盐分和水分两者被植物的吸收是相对的,既相关,又相对独立。盐分必须溶于水才能被植物吸收;而植物对水分的吸收是以被动吸收为主,对矿质的吸收则以主动吸收为主。②植物对离子的吸收具有选择性。
③植物根系在任何单一的盐分溶液中都会发生单盐毒害,在单盐溶液中加入其他金属离子则会减轻或消除单盐毒害作用。
3、根外施肥有哪些优点?
答:作物在生育后期根部吸肥能力衰退时或营养临界期时,可使用根外施肥补充营养;某些肥料易被土壤固定而根外施肥无此弊病,根外施肥用量少且能补充植物缺乏的微量元素,具有用量省、见效快、施用方便的优点。
4、光呼吸产生的原因是什么?光呼吸有何生理意义?
答:光呼吸产生的原因是有Rubisco 的性质决定的,其具有双重催化活性:当CO2/O2的比高,此酶催化羧化反应;当CO2/O2的比低时,有利于催化加氧反应。
生理意义:回收碳素、防止强光对光合机制的破坏作用、维持卡尔文循环的运转。
5、生长抑制剂与生长延缓剂在抑制生长的作用方式上有何不同?
答:①生长抑制类物质能抑制植物茎顶端分生组织生长,其主要是通过抑制生长素的作用而产生效应,因此外施生长素等常可逆转抑制效应;②生长延缓剂类物质能抑制植物亚顶端分生组织的生长,其主要是通过抑制赤霉素的作用而产生效应,因此外施赤霉素往往能逆转抑制效应。
6、乙烯是如何促进成熟的?
答:①促进呼吸,诱导呼吸跃变。
②增加了果实细胞膜的透性。
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③可诱导多种与果实成熟相关的基因表达,导致相关酶活性的增加,从而引起有机物质、色素变化及果实变软、涩味消失等代谢。
7、高山上的树木为什么比平地生长的矮小?
答:原因有两个方面:一是高山上水分少,土壤较贫瘠,气温也较低,风力大,这些因素都不利于树木纵向生长;二是高山上因云雾较少,空气中灰尘少,故光照强,紫外光较强,使细胞分裂与伸长受阻,因而高山上的树木生长缓慢而矮小。
8、论述光对植物的直接作用和间接作用?
答:①直接作用:即光合作用对生长的作用,使植物利用无机物质转化为自身有机物质,植物必需在较强的光照下生长一定的时间才能合成足够的光合产物共生长需要。②间接作用:是光对植物形态建成的作用,通过调节生物膜系统结构、透性的变化和基因的表达,促进细胞的分裂、分化与生长来实现的,并最终汇集到组织和器官的建成。主要表现在以下几个方面:影响种子萌发、花芽分化、植株生长以及器官衰老等。
9、植物通过春化需要哪些条件?用实验证明茎尖生长点是感受低温刺激的部位。
答:(1)低温是春化的首要条件,另外还需要有氧气和适量的水分。缺氧或干种子不能完成春化。
(2)植物感受低温的部位是茎的生长点或其它能进行细胞分裂的组织。将植物放在温暖的室内,只对某一部位进行低温处理,如能使植物开花,既能证明处理部位为低温感受部位。例如:可选用盆栽芹菜进行实验„„
10、植物的抗性有哪几种方式?举例说明。
答:①植物的抗性有避逆性、御逆性、耐逆性三种方式。
②避逆性:植物通过对生育周期的调整来避开逆境的干扰,在相对适宜的环境中完成其生活史。例如,夏季生长的短命植物,其渗透势比较低,且能随环境而改变自己的生育期。③御逆性:植物处于逆境时,其生理过程不受或少受逆境的影响,仍能保持正常的生理活性。例如仙人掌,其一方面在组织内贮藏大量的水分;另一方面,在白天气孔关闭,降低蒸腾,这样就避免了干旱对它的伤害。
④耐逆性:植物处于不良的环境中,通过代谢的变化来阻止、降低、甚至修复由逆境造成的伤害,从而保证正常的生理活动。例如,植物可以忍耐一定的干旱或低温。此时植物细胞内的渗透物质会增加,以提高细胞抗性。
(避逆性和抗逆性总称为逆境逃避,由于植物通过各种方式避拒逆境的影响,不利因素并为进入组织,故组织本身通常不会产生相应的反应。耐逆性又被称为逆境忍耐。)
2011、生长素的作用机理
答:生长素最明显的生理效应是促进细胞的伸长生长。同时也使细胞壁有新物质的合成,原生质的量也增加了。生长素处理后所引起细胞的生长必然包含了细胞壁的松弛和新物质的合成。对生长素的作用机理前人先后提出了酸生长理论和基因活化学说。
酸生长理论:略(前文已叙述)。
基因活化学说:植物细胞具有全能性,但在一般情况下,绝大部分基因是出于抑制状态的,生长素的作用就是解除这种抑制,使某些处于“休眠”状态的基因活化,从而转录并翻译出新的蛋白质。当IAA 与质膜上的激素受体蛋白(可能就是质膜上的质子泵)结核后,激活细胞内的第二信使,并将信息传导至细胞核内,使处于抑制状态的基因解除阻遏,基因开始转录和翻译,合成新的mRNA 和蛋白质,为细胞质和细胞壁的合成提供原料,并由此产生一系列的生理生化反应。
※12、一组织细胞的ψs为-0.7MPa,ψp为0.2MPa,在27℃时,将该组织放入0.4mol/L的蔗糖溶液中,问该组织的重量或体积是增加还是减小?(R为0.0083L·MPa/mol·K)答:根据公式溶质势ψs=
-iCRT 蔗糖溶液的ψW=ψs=-1×0.4×0.0083×(273+27)=-0.996MPa
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