正大集团资深副总裁郑武樾:正大不是省油的灯

网络资源 免费考研网/2009-01-15

易初莲花如何开得更鲜更旺

    沃尔玛开进上海浦东后,正大集团资深副总裁郑武樾最近常碰到这样的问题:“沃尔玛对你们的易初莲花有什么影响?”开业当天,沃尔玛附近的几家卖场都被拉走不少人流,作为上海门店最多的大卖场老大,人们认为易初莲花没有理由沉默。

    “正大也不是省油的灯!”被问烦了,郑武樾回答,“我们也是全球500强企业,业务遍及20多个国家和地区,投资额近40亿美元,企业213家,在中国的发展遍及青海以外的所有省、市、自治区,员工人数超过8万人,年销售额超过人民币300亿元。我们也有我们的优势。”

    可能觉得自己的说话太直白了,郑武樾不无幽默地自我打趣:“我说话土里土气的,那是因为我在土耳其待了很多年。”

    但是有的时候,这位资深副总裁也不都是如此直爽。当记者问到“正大集团7—11有无落沪的计划”时,郑武樾就拿过一个叫红牡丹的泰国水果说:“来来来,我给你剥一个吧,这种水果味道很好。”

    肱骨大臣和百店计划

    易初莲花总部的核心部位,是一个容纳30多人的大办公室。清一色的白色办公桌、纸篓,围墙的办公桌是高层领导的,中间横放的办公桌是中层干部的。正大集团资深副总裁郑武樾和易初莲花总裁谢汉人各据一角,二人隔着众多的办公桌两两相望。

    正大集团虽然是个多元化发展的企业,但是易初莲花在集团内的地位非同一般。正大集团董事长谢国民共三个儿子,其大儿子和三儿子在泰国主管工业和信息文化产业,二儿子谢汉人就是现任中国易初莲花的总裁。

    将郑武樾安排到上海易初莲花总部协助谢汉人开拓中国零售市场,谢国民董事长对其寄托的辅佐之意非常明显。

    作为正大集团40年的肱骨大臣,郑武樾先后担任台湾正大总裁、正大集团土耳其区总裁、欧洲区总裁、农业执行副总裁、石油公司总裁,直到最近,郑武樾升任整个正大集团的资深副总裁,这可能是这个家族企业中外姓人所能达到的最高职位之一。

    “我早就习惯四海为家了。商人重利轻别离,这话很对。”郑武樾说。

    谢汉人和郑武樾坐镇的易初莲花,兼具激进和稳健的特色。   
[---P---]2005年,是外资零售巨头在华加速跑马圈地的年份。易初莲花亦雄心勃勃,对外宣布力争于2006年在内地开设100家连锁门店。

   郑武樾此番又透露百店计划的进展:“百店计划肯定是会坚持完成的,而且最终的数量肯定超过100家。其中很多门店已经签约,但是未来的扩张速度上可能会放缓一些。”

    “成长太快,会导致人员跟不上。”郑武樾说,“目前,我们已经启动了百名店长计划,和清华大学、北京大学、复旦大学等知名学府联手,组建一个‘店长孵化器’。他们都是我们的预备店长。”目前,各大零售巨头都在广招英才,零售商战背后还隐藏着一场激烈的人才争夺战。

    虽然百年计划“减速”,但是易初莲花方面在上海的扩张丝毫没有减速的迹象。郑武樾说,今年底之前还将在上海市场上开设4家易初莲花,面积均在2万至3万平方米左右,完成上海20店的计划,力争继续保持网点规模沪上最多。此前,易初莲花刚刚在上海的郊区金山开设一家新卖场,接下去还会在闵行的七宝地区开设一家新卖场。

    郑武樾说,当前,正大集团还有一些收购的项目正在洽谈当中。

    集中兵力

    “针无两头尖”,郑武樾也承认,多元化是把双刃剑。

    与沃尔玛、家乐福、通用电气、摩托罗拉、微软、丰田、松下等世界著名跨国公司推行的专业化发展战略不同,正大集团第一个闯入中国内地后,见到内地到处都有投资的机会,便在各地到处撒网、布点。截至目前,正大集团投资领域涉及农牧业、石油化工、水产养殖、通讯制造、市场配销、摩托车、房地产、医药、金融等十几个行业。

 由于战线拉得太长,摊子铺得太大,且行业相关度不密切,导致企业发展多头并行,难以形成拳头产品和竞争优势。因此,在上世纪东南亚金融危机爆发之际遭受重大损失。

    即便是今天,正大集团在中国也必须在各个领域与自己的对手作战。如农牧业领域与新希望的长久较量,零售业领域与沃尔玛、家乐福等巨头展开“生死时速”式赛跑。

    郑武樾说,正大集团当务之急,就是在各主要领域深化发展。“只有深化发展、专业化发展,才能有一席之地。”    
[---P---]另一方面,正大集团也在试着整合这支分散的集团军的力量,使得各领域联动性更高、更强。

    “正大集团在农牧、水产、种子等很多领域均有合资或合作的子公司,多达200多家,这些公司的产品,未来将会和易初莲花保持更紧密的合作和支持。”郑武樾说。

    目前在易初莲花销售的生鲜食品中20%左右为正大集团的自有产品,在包括干货等加工副食品的所有食品中,正大集团的自有产品比例已经高达40%至50%。

    “和沃尔玛相比,这些都是我们的优势,除了保证产品质量全部可控之外,同时还保证同品质产品中最低的市场价格。这些就是我们最核心的竞争力。目前内地其他零售同行,都没有这样长的产业链,可以支撑零售终端的运作。”

    目前来看,易初莲花的经营还是保持稳定,而且食品依然是优势。“我们这家店7月31日的数据统计表明,和去年同期相比,门店销量不仅没有下降,而且还有5%的增长。”郑武樾表示,“企业在竞争中求生存,需要凭借自身的实力。我们是有这样的实力的。”

    商业利益和慈善

    郑武樾胸前戴着一个“开光佛”。他拿出来给记者看了一眼,说:“它会保佑我的。”

    郑武樾说,正大集团创始人名谢易初,就因为他本人信佛,于是正大集团的主力零售业态就叫“易初莲花”,莲花乃是佛教的象征。谢易初有四子:谢正民、谢大民、谢中民、谢国民。谢家四兄弟的名字合起来为“正大中国”,这四个字曾给邓小平留下深刻印象。

    正大集团配备自己的风水大师,在泰国,很多7—11店选址前,都有风水大师的参与,据说国内一些店面的选址也不例外。

    谢易初的继承人谢国民,据传也是个有仁慈之心的佛教徒。20世纪50年代,谢国民在国内的汕头二中念书。一次,泉州粤剧团到汕头演出,他与同桌李克辉一起去看《梁山伯与祝英台》。剧中人在台上哭,谢国民在台下哭。

    现在,谢国民带领下的正大集团还经常深入贫困农村推广项目。在泰国北部有个非常贫穷的、以种卖罂粟为生的村庄,正大集团在那推广养鸡,大大提高当地农民收入,后来,罂粟基本在当地绝迹。现在,正大集团也坚持在中国农村推广类似的致富项目。

    “商业其实是可以和积善结合在一起。我们认为直接出钱的方式,只能解救一时的贫穷,而在农村推广项目的方式,将真正帮助农民脱离贫困。”

    郑武樾本人也深受正大这种文化的熏陶。郑武樾说自己“基本不像一个普通男人”,不去卡拉OK厅,不吸烟,不喝酒,每天游泳1公里。“今天来接受采访以前,我已经做过50个俯卧撑和100个仰卧起坐。”


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