3.核酸的变性及复性

　　(四)核酸的分离纯化

　　四、酶

　　(一)酶的基本概念和作用特点

　　(二)酶的国际分类和命名

　　(三)酶的作用机制

　　1.酶的活性中心

　　2.酶的专一性和高效性机制

　　(四)影响酶促反应速度的主要因素

　　(五)别构酶和共价修饰酶，

　　(六)同工酶

　　(七)维生素和辅酶

　　(八)酶的分离纯化

　　五、糖类代谢

　　(一)生物体内的糖类

　　(二)单糖的分解作用

　　1.糖酵解

　　2.三羧酸循环

　　3.磷酸戊糖途径

　　(三)糖异生

　　六、生物氧化

　　(一)生物氧化的基本概念

　　(二)电子传递链

　　1.电子传递链的组成

　　2.电子传递的抑制剂

　　(三)氧化磷酸化

　　1.氧化磷酸化的类型

　　2.氧化磷酸化的机制

　　3.线粒体穿梭系统

　　七、脂质代谢

　　(一)生物体内的脂质

　　(二)脂肪的分解代谢

　　1.脂肪的酶促水解

　　2.甘油的降解和转化

　　3.脂肪酸的β-氧化分解

　　(三)脂肪的生物合成

　　1.甘油的生物合成

　　2.饱和脂肪酸的从头合成

　　3.三酰甘油的生物合成

　　(四)甘油磷脂代谢

　　(五)固醇的生物合成

　　八、氨基酸和核苷酸的代谢

　　(一)氨基酸的代谢

　　1.氨基酸的分解代谢

　　2.氨基酸的合成代谢

　　(二)核苷酸的代谢

　　1.核苷酸的分解代谢

　　2.核苷酸的合成代谢

　　九、核酸的生物合成

　　(一)中心法则

　　(二)DNA的生物合成

　　1.原核生物DNA的复制

　　2.原核与真核生物DNA复制的差异

　　3.逆转录

　　4.DNA的损伤与修复

　　5.DNA一级结构分析与PCR技术

　　(三)RNA的生物合成

　　1.RNA的转录及加工

　　2.RNA的复制

　　3.RNA的转录调控

　　十、蛋白质的生物合成

　　(一)遗传密码

　　(二)多肽链的合成体系

　　(三)原核生物多肽链生物合成的过程

　　(四)原核与真核生物多肽链合成的差异

　　(五)肽链合成后的折叠、加工与转运