用户: 180****1815时间: 2022-08-29 14:44:39 来自: HDN-W09
在“2023年考研农学门类联考《415动物生理学与生物化学》题库”的内容第3页备注了学习笔记
B项，H即组氨酸单字母符号，侧链含有咪唑基团。在酶分子中，组氨酸的α-氨基和α-羧基参与形成肽键，而侧链咪唑基团仍然存在，它的pKR接近中性，在生理条件下既能解离给出质子，又能结合质子，因此常在酶活性中心起酸碱催化作用。因此答案选B
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2023年考研农学门类联考《415动物生理学与生物化学》题库
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第一部分 动物生理学
第1章 动物生理学概述
第2章 细胞的基本功能
第3章 血 液
第4章 血液循环
第5章 呼 吸
第6章 消 化
第7章 能量代谢和体温
第8章 泌 尿
第9章 神经系统
第10章 内分泌
第11章 生殖与泌乳
第二部分 生物化学
第1章 生物化学概述
第2章 蛋白质化学
第3章 核酸化学
第4章 酶
第5章 糖类代谢
第6章 生物氧化
第7章 脂质代谢
第8章 氨基酸和核苷酸的代谢
第9章 核酸的生物合成
第10章 蛋白质的生物合成
