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简单酶是指分子组成均为蛋白质的酶,它是单纯的蛋白质,不含任何非蛋白物质。缀合酶是指分子组成除蛋白质外还有其他非蛋白物质的酶,其中蛋白质部分称为酶蛋白,非蛋白质部分称为辅因子,包括金属离子与小分子有机化合物。辅因子与酶蛋白合称全酶,只有全酶才能发挥酶的催化作用。
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朱圣庚《生物化学》(第4版)(上册)笔记和课后习题(含考研真题)详解
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第1章 生命的分子基础
1.1 复习笔记
1.2 课后习题详解
1.3 名校考研真题详解
第2章 氨基酸、肽和蛋白质
2.1 复习笔记
2.2 课后习题详解
2.3 名校考研真题详解
第3章 蛋白质的三维结构
3.1 复习笔记
3.2 课后习题详解
3.3 名校考研真题详解
第4章 蛋白质的生物学功能
4.1 复习笔记
4.2 课后习题详解
4.3 名校考研真题详解
第5章 蛋白质的性质、分离纯化和鉴定
5.1 复习笔记
5.2 课后习题详解
5.3 名校考研真题详解
第6章 酶的催化作用
6.1 复习笔记
6.2 课后习题详解
6.3 名校考研真题详解
第7章 酶动力学
7.1 复习笔记
7.2 课后习题详解
7.3 名校考研真题详解
第8章 酶作用机制和酶活性调节
8.1 复习笔记
8.2 课后习题详解
8.3 名校考研真题详解
第9章 糖类和糖生物学
9.1 复习笔记
9.2 课后习题详解
9.3 名校考研真题详解
第10章 脂质和生物膜
10.1 复习笔记
10.2 课后习题详解
10.3 名校考研真题详解
第11章 核酸的结构和功能
11.1 复习笔记
11.2 课后习题详解
11.3 名校考研真题详解
第12章 核酸的物理化学性质和研究
12.1 复习笔记
12.2 课后习题详解
12.3 名校考研真题详解
第13章 维生素与辅酶
13.1 复习笔记
13.2 课后习题详解
13.3 名校考研真题详解
第14章 激素和信号传导
14.1 复习笔记
14.2 课后习题详解
14.3 名校考研真题详解