
时间: 2024-10-14 07:25:34 来自: android
在“王镜岩《生物化学》(第3版)(上册)配套题库【考研真题精选+章节题库】”的内容第0页备注了学习笔记
这是因为,在溶菌酶的催化机制中,Asp(天冬氨酸)的pK_a值为4.0,这意味着它在pH接近4时大约有一半的概率带有负电荷。由于溶菌酶的最适pH约为5.0,这高于Asp的pK_a值,因此在这个pH环境下,Asp更倾向于失去质子而带负电,即处于去质子化的状态。这种状态对于参与催化反应是非常重要的,因为它能够稳定过渡态或者直接参与质子转移等步骤,从而促进反应的进行。如果您有其他具体的疑问或者需要解释的内容,请提供更多信息以便我能更好地帮助您。
点击查看资料全文:前往在线阅读下载全文
用户走走正在学习的资料简介:
王镜岩《生物化学》(第3版)(上册)配套题库【考研真题精选+章节题库】

手机扫码阅读全文
第一部分 考研真题精选 一、选择题 二、填空题 三、判断题 四、名词解释题 五、简答题 六、计算题 七、论述题
第二部分 章节题库 第1章 糖 类 第2章 脂 质 第3章 氨基酸 第4章 蛋白质的共价结构 第5章 蛋白质的三维结构 第6章 蛋白质结构与功能的关系 第7章 蛋白质的分离、纯化和表征 第8章 酶通论 第9章 酶促反应动力学 第10章 酶的作用机制和酶的调节 第11章 维生素与辅酶 第12章 核酸通论 第13章 核酸的结构 第14章 核酸的物理化学性质 第15章 核酸的研究方法 第16章 抗生素 第17章 激 素 第18章 生物膜的组成与结构