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4焦磷酸酶可以催化焦磷酸水解成磷酸,酶的相对分子质量为120×103Da,由6个相同亚基组成。纯酶的比活力为2800U/mg酶。一个活力单位规定为,在标准测定条件下,37℃,15min内水解10μmol焦磷酸所需的酶量。请问:(1)1mg酶在1s内水解多少mol底物?(2)1mg酶中有多少mol的活性部位(假设每个亚基上有一个活性部位)?(3)酶的转换数kcat及催化周期?[中国海洋大学2021研]
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朱圣庚《生物化学》(第4版)(上册)笔记和课后习题(含考研真题)详解
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第1章 生命的分子基础
1.1 复习笔记
1.2 课后习题详解
1.3 名校考研真题详解
第2章 氨基酸、肽和蛋白质
2.1 复习笔记
2.2 课后习题详解
2.3 名校考研真题详解
第3章 蛋白质的三维结构
3.1 复习笔记
3.2 课后习题详解
3.3 名校考研真题详解
第4章 蛋白质的生物学功能
4.1 复习笔记
4.2 课后习题详解
4.3 名校考研真题详解
第5章 蛋白质的性质、分离纯化和鉴定
5.1 复习笔记
5.2 课后习题详解
5.3 名校考研真题详解
第6章 酶的催化作用
6.1 复习笔记
6.2 课后习题详解
6.3 名校考研真题详解
第7章 酶动力学
7.1 复习笔记
7.2 课后习题详解
7.3 名校考研真题详解
第8章 酶作用机制和酶活性调节
8.1 复习笔记
8.2 课后习题详解
8.3 名校考研真题详解
第9章 糖类和糖生物学
9.1 复习笔记
9.2 课后习题详解
9.3 名校考研真题详解
第10章 脂质和生物膜
10.1 复习笔记
10.2 课后习题详解
10.3 名校考研真题详解
第11章 核酸的结构和功能
11.1 复习笔记
11.2 课后习题详解
11.3 名校考研真题详解
第12章 核酸的物理化学性质和研究
12.1 复习笔记
12.2 课后习题详解
12.3 名校考研真题详解
第13章 维生素与辅酶
13.1 复习笔记
13.2 课后习题详解
13.3 名校考研真题详解
第14章 激素和信号传导
14.1 复习笔记
14.2 课后习题详解
14.3 名校考研真题详解