Mensa Katharinenstraße - Speiseplan vom 6.03. bis 11.03.2006
MontagEssen Stud. Bed. Gäste 
A: Terrine Rindfleischsuppe mit Einlage r 0,90 2,10 2,50 
小碗牛肉汤配面包丁，肉丁，蔬菜等
B: Bratwurst (8,4) mit Mayonnaisensalat s 1,30 2,40 2,80 
烤香肠配蛋黄酱沙拉
C: Hühnerfrikassee (4) mit Butterreis 1,50 2,60 3,00 
炖重汁鸡肉丁，黄油米饭
V: Kartoffelrösti, belegt mit Tomaten, Zucchini und Mozzarella, überbacken v 1,40 2,50 2,90
炸土豆饼，配番茄，绿菜花，凝乳 
W: Rumpsteak mit Schmorzwiebeln und Pommes Frites r 2,60 3,70 4,10 
煎牛排，炖洋葱，薯条
Beilagen Stud. Gäste 
Tagessuppe 0,35 0,45 
例汤
Gemüsemix 0,35 0,45 
混合蔬菜沙拉
gemischter Blattsalat 0,35 0,45 
混合生菜沙拉
Leipziger Allerlei 0,35 0,45 
什锦蔬菜
Zitronenpudding 0,35 0,45 
柠檬布丁
Abendmensa: Essen Stud. Bed. Gäste 
B: Nudelauflauf (4) mit frischem Gemüse v 1,10 2,20 2,60 
面条，配蔬菜
C: Nürnberger Bratwurst (8,4) mit Sahnepüree (3,11) s 1,50 2,60 3,00 
烤肠，奶油
W: 1/2 Brathähnchen mit Pommes frites 2,00 3,10 3,50 
半只烤鸡，薯条
DienstagEssen Stud. Bed. Gäste 
A: Terrine Grüne Bohnen mit Wursteinlage s 0,90 2,10 2,50 
小碗豆角汤配面包丁，肉丁，蔬菜等
B: Gabelspaghetti mit Putenbruststreifen, Tomatensauce (4) 1,50 2,60 3,00
螺旋意大利面条配火鸡条，番茄酱 
C: Schnitzel mit Champignonrahmsauce (4) , Pommes s 1,70 2,80 3,20 
靠猪排，蘑菇浇汁，薯条
V: Schafskäse gebacken, Roggenbrötchen v 1,40 2,50 2,90 
熏羊奶酪，黑麦面包
W: Rinderbraten (4) mit Kartoffelklößen r 2,20 3,30 3,70 
炒牛肉配土豆圆子
Beilagen Stud. Gäste 
配菜
Tsatsiki 0,35 0,45 
土耳其酸酱
Salat 0,35 0,45 
沙拉
Kaisergemüse 0,35 0,45 
蔬菜
Kirschquark 0,35 0,45
樱桃凝乳 
Apfelrotkraut(3,9) 0,35 0,45 
苹果红菜
Abendmensa: Essen Stud. Bed. Gäste 
B: Eiersalat mit Pommes frites v 1,10 2,20 2,60 
鸡蛋沙拉配薯条
C: Hähnchen "Cordon bleu", Sahnesauce (4) , Nudeln 1,60 2,70 3,10 
鸡肉，奶油汁
W: 1/2 Brathähnchen mit Pommes frites 2,00 3,10 3,50 
半只烤鸡，薯条
MittwochEssen Stud. Bed. Gäste 
A: Terrine Broccolisuppe v 0,90 2,10 2,50 
小碗绿菜花汤
B: Hähnchenkeule mit R?stitaler 1,10 2,20 2,60
鸡腿，烤土豆
C: Gyros mit Zwiebelringen, Pommes frites s 1,50 2,60 3,00 
炒肉，洋葱圈，薯条
V: Broccoliröstling mit Sauce Hollandaise (4) und Wildreis v 1,50 2,60 3,00 
绿菜花，荷兰乳酪酱，米饭
W: Schweinefilet mit Champignons und Weinbrandsauce (4) , Salz- oder Röstkartoffeln a 2,50 3,60 4,00 
猪肉里脊，蘑菇，白兰地酒酱配咸土豆或烤土豆
Beilagen Stud. Gäste 
配菜
Pariser Karotten 0,35 0,45 
胡萝卜
Salat 0,35 0,45 
沙拉
Pfannengemüse 0,35 0,45