沉淀 chéndiàn ちんでん【沈殿】 chinden precipitate/sediment
脱氧核糖核酸(DNA) tuôyänghétánghésuân デオキシリボかくさん【DNA】 deokishirubokakusan deoxyribonucleic acid
河豚毒素 hétúndúsù テトロドトキシン tetorodotokishin tetrodotoxin
多巴胺/多巴宁 dûobâàn/dûobânìng ドーパミン → dopamine
三甲胺 sânjiäàn トリメチルアミン toriechiruamin trimethylamine
甲苯 jiäbën トルエン toruen toluene
萘 nài ナフタリン nafutarin naphthaline
烟碱/尼古丁 yânjiän/nígüdîng ニコチン nikochin nicotine
二氧化碳 èryänghuà tàn にさんかたんそ【二酸化炭素】 nisankatanso carbon dioxide
硝化甘油 xiâohuàgân’yòu ニトログリセリン nitoroguriserin nitroglycerine
亚硝胺 yàxiâoàn ニトロソアミン nitorosoamin nitorosoamine
乳酸 rüsuân にゅうさん【乳酸】 nyuusan lactic acid
发酵 fâxiào はっこう【発酵】 hakkou fermentation
卤素 lüsù ハロゲン harogen halogen
组胺 züàn ヒスタミン hisutamin histamine
蓖麻油 bìmáyóu ひましゆ【ヒマシ油】 himahiyu castor oil
双裂(杆)菌 shuângliè(gän)jûn ビフィズスきん【菌】 bifizusukin bifidus(lactobacillus bijidus)
联苯基 liànbënjî ビフェニール → bphenyl
弧菌 hújûn ビブリオきん【菌】 biburiokin Vibrio
胆青素 dänqîngsù ビリチアニン birichianin bilicyanin
胆褐素 dänhèsù ビリファスチン birifasuchin bilifuscin
胆黄素 dänhuángsù ビリフラビン birifurabin biliflavin
胆紫素 dänzïsù ビリプルピン biripurubin bilipurpin
胆绿素 dänryùsù ビリベルジン biliberujin biliverdin
胆红素 dänhóngsù ビリルビン birirubin bilirubin
苯酚/石碳酸 bënfên/shítànsuân フェノール → phenol
酚酞 fêntài フェノールフタレイン → phenolphthalein
类黄酮 lèihuángtóng フラボノイド furabonoido flavonoid
分解 fênjië ぶんかい【分解】 bunkai disintegration