乡镇食品安全监管联合督查工作总结
食品安全工作事关人民群众的身体健康和生命安全,是一项长期的系统工程,需要社会各界的广泛参与。为深入开展食品安全工作,提高商家以及学校食品安全意识,20xx年5月22日,在乡长助理段云强的带领下,我乡食品安全监管联合检查小组,到保九中、大庄中学、**街、羊邑街以及永信街的共25个经营部门进行了检查。
首先,检查小组对**街、羊邑街以及永信街的所有经营部门进行了检查,在检查过程中,发现无证照经营的小卖部有1家,工商所限期办理营业执照和到卫生部门办理卫生许可证。在糕点生产的4个小作坊中,发现了酸氢氨、nh2hco3以及naso3,工商所抽取了样品,带回化验查证看能否作为食品添加剂。发现大部分小卖部的罐头没有贴标签,检查组责令其贴了标签后才能上架出售。
其次检查小组还对保九中学和大庄中学的食堂以及小卖部进行了认真检查。抓好校园安全及食品安全工作是一项重中之中的工作,学校食品安全是关系到学生的身体健康以及有个良好的学习环境的重点,我乡对学校的安全工作相当重视,通过齐抓共管,营造全社会关心和支持学校安全工作的局面,从而切实保障学校师生的安全,维护学校正常的教育教学秩序,为铸就“平安校园”而努力。在检查中发现保九中学的食堂卫生较以往有了很大的改进,1号食堂的环境卫生有待加强,其它未发现大问题。大中庄中学的食堂环境卫生较好,继续保持。
通过这次联合督查表明,我乡的绝大部分食品生产经营企业和学校食堂都能够贯彻执行“一法.一条例”食品生产经营市场良好,食品安全工作管理比较规范。