性别：男
出生年月：1983.07
职称、职务：副教授
电话：0510-85918279
电子邮箱：chenxs@jiangnan.edu.cn
【学术简介】

工作经历

2008.09-2011.12江南大学发酵工程博士

2012.02-2014.09江南大学生物工程学院讲师

2014.10-至今江南大学生物工程学院副教授，硕士生导师

社会兼职
江苏省教授博士柔性进企业入选者，2012、2013
江苏省第二批“科技副总(企业创新岗)”入选者，2014-2015
【研究领域】

研究方向：发酵工程、生物分离工程
研究内容：ε-聚赖氨酸生物制造与生物合成
【主要论著】（著作和论文，*代表通讯作者）

[1]ChenXS,GaoY,ZhenB,HanD,ZhangJH,MaoZG*.Separationandpurificationofε-poly-l-lysinefromfermentationbroth.ProcessBiochem,2016,51(1):134-141.

[2]RenXD,XuYJ,ZengX,ChenXS*,TangL,MaoZG*.Microparticle-enhancedproductionofε-poly-L-lysineinfed-batchfermentation.RSCAdv.,2015,5:82138-82143.

[3]ZhenB,ChenXS*,HanD,MaoZG*.Analternativemethodforthedecolorationofε-poly-L-lysineeluatebymacroporousresinintheseparationandpurificationofε-poly-L-lysinefromfermentationbroth.FoodBioprodProcess2015,95:332-338.

[4]ZengX,ChenXS*,GaoY,RenXD,WangL,MaoZG*.Continuouslyhighreactiveoxygenspeciesgenerationdecreasedthespecificε-poly-l-lysineformationrateinfed-batchfermentationusingglucoseandglycerolasamixedcarbonsource.ProcessBiochem2015,50(12):1993-2003.

[5]RenXD,ChenXS*,ZengX,WangL,TangL,MaoZG*.AcidicpHshockinducedoverproductionofε-poly-L-lysineinfed-batchfermentationbyStreptomycessp.M-Z18fromagro-industrialby-products.BioprocessBiosystEng.201538(6):1113-1125.

[6]RenXD,ChenXS*,TangL,ZengX,WangL,MaoZG*.Physiologicalmechanismoftheoverproductionofε-poly-L-lysinebyacidicpHshockinfed-batchfermentation.BioprocessBiosystEng,2015,38(11):2085-2094.

[7]SunQX,ChenXS*,RenXD,MaoZG*.Improvementofε-poly-l-lysineproductionthroughseedstagedevelopmentbasedoninsitupHmonitoring.ApplBiochemBiotechnol,2015,175:802-812.

[8]ZengX,ChenXS*,RenXD,LiuQR,WangL,SunQX,TangL,MaoZG*.Insightsintotheroleofglucoseandglycerolasamixedcarbonsourceintheimprovementofε-poly-L-lysineproductivity.ApplBiochemBiotechnol.2014,173(8):2211-2224.

[9]ChenXS,RenXD,ZengX,ZhaoFL,TangL,ZhangHJ,ZhangJH,MaoZG.Enhancementofε-poly-L-lysineproductioncoupledwithprecursorL-lysinefeedinginglucose-glycerolco-fermentationbyStreptomycessp.M-Z18.BioprocessBiosystEng.2013,36(12):1843-1849.

[10]ChenXS,MaoZG.Comparisonofglucoseandglycerolascarbonsourcesforε-poly-L-lysineproductionbyStreptomycessp.M-Z18.ApplBiochemBiotechnol.2013,170(1):185-197.

[11]ChenXS,RenXD,DongN,LiS,LiF,ZhaoFL,TangL,ZhangJH,MaoZG.Culturemediumcontainingglucoseandglycerolasamixedcarbonsourceimprovesε-poly-L-lysineproductionbyStreptomycessp.M-Z18.BioprocessBiosystEng.2012,35(3):469-475.

[12]ChenXS,LiS,LiaoLJ,RenXD,LiF,TangL,ZhangJH,MaoZG.Productionofε-poly-L-lysineusinganoveltwo-stagepHcontrolstrategybyStreptomycessp.M-Z18fromglycerol.BioprocessBiosystEng.2011,34(5):561-567.

[13]ChenXS,TangL,LiS,LiaoLJ,ZhangJH,MaoZG.Optimizationofmediumforenhancementofε-poly-L-lysineproductionbyStreptomycessp.M-Z18withglycerolascarbonsource.BioresourTechnol.2011,102(2):1727-1732.

[14]刘庆瑞,陈旭升*,曾昕,韩岱,毛忠贵*.链霉菌M-Z18膜蛋白ε-聚赖氨酸降解酶的分离纯化、酶学性质及应用.微生物学报,2014,54(9):1022-1032.

[15]孙启星，陈旭升*，任喜东，郑根成，毛忠贵*.基于pH调节和有机氮源流加调控补料分批发酵过程提高ε-聚赖氨酸产量.生物工程学报,2015,31(5):752−756.

【科研项目】


[1]国家自然科学青年基金：混合碳源强化生物食品防腐剂ε-聚赖氨酸合成的生理过程机制(31301556),2014-2016，主持

[2]江苏省科技支撑计划项目：新型生物食品防腐剂ε-聚赖氨酸高效发酵技术研究(BE2012616)，2012-2015，主持

[3]江苏省产学研联合创新项目：新型生物食品防腐剂ε-聚赖氨酸高效提取关键技术与集成化研究(BY2013015-11)，2013-2015，第二主持

[4]工业生物技术教育部重点实验室开放课题：链霉菌依赖低pH环境合成ε-聚赖氨酸的生理机制研究(JUSRP51504)，2015-2016，主持

[5]企业合作项目2项，主持

【荣誉与奖励】

[1]杜邦工业生物应用科技奖教金，2013
[2]益海嘉里博士生奖学金，2011
【在读硕、博士人数】

指导在读硕士生2人；协助指导在读硕士生6人，在读博士生4人
【已毕业硕、博士人数】

协助指导硕士毕业生8人，博士毕业生1人