导师姓名：朱向荣
性别：男
人气指数：59

所属院校：湖南大学
所属院系：隆平分院
职称：副研究员
导师类型：硕导
招生专业：
研究领域： 1）果蔬采后保鲜与加工；2）植物源食品品质与质量控制；
研究领域： 1）果蔬采后保鲜与加工；2）植物源食品品质与质量控制； [收起]




通讯方式 :
办公电话：**
电子邮件：xiangrongchu@163.com
通讯地址：湖南省长沙市芙蓉区马坡岭湖南省农业科学院实验大楼?


个人简述 :
朱向荣，男，博士，湖南省农产品加工研究所副研究员，《分析化学》、《International Journal of Food Properties》等杂志审稿人。

科研工作 :
主持的科研项目：（1）道地药材国家重点实验室培育基地开放基金 “武陵山区特色中药材质量快速评价研究”（课题编号：GZ**）（2）湖南省自然科学基金省院联合项目“基于近红外与拉曼光谱的煎炸油质量快速检测研究”（课题编号：14JJ6057）
主要研究成果：获湖南省自然科学三等奖1项（排名第一），湖南省农科院科技进步奖一等奖1项（排名第三）；获得国家发明专利授权2项。
代表性学术著作与论文：[1]Zhu Xiangrong, Li Gaoyang , Shan Yang. Prediction of Cadmium content in brown rice using near-infrared spectroscopy and regression modelling techniques. International Journal of Food Science and Technology, 2015, 50(5): 1123-1129[2]朱向荣, 李高阳, 黄绿红, 苏东林, 刘伟, 单杨. 近红外光谱与化学计量学方法用于镉污染稻米的定性鉴别. 分析化学，2015，43(4): 599-603[3]朱向荣, 李高阳, 单杨. 近红外、中红外光谱技术在无机元素分析检测中的应用. 浙江农业学报， 2015， 27(9): 1677-1684[4]朱向荣, 李高阳, 苏东林, 刘伟, 单杨. 基于近红外光谱与组合间隔偏最小二乘法的稻米镉含量快速检测. 食品与机械，2015，31(4): 43-46[5] Zhu Xiangrong, Li Shuifang, Shan Yang, Zhang Zhuoyong, Li Gaoyang, Su Donglin, Liu Feng, Detection of adulterants such as sweeteners materials in honey using near-infrared spectroscopy and chemometrics. Journal of Food Engineering, 2010, 101(1): 92-97[6]Zhu Xiangrong, Shan Yang, Li Gaoyang, Huang Anmin, Zhang Zhuoyong. Prediction of wood property in Chinese Fir based on visible/near-infrared spectroscopy and least square-support vector machine. Spectrochimica Acta Part A Molecular & Biomolecular Spectroscopy, 2009, 74(2): 344-348[7]Li Shuifang, Zhu Xiangrong, Zhang Juhua, Li Gaoyang, Su Donglin, Shan Yang. Authentication of pure camellia oil by using near infrared spectroscopy and pattern recognition techniques. Journal of Food Science，2012, 77(4): C374-C380[8]朱向荣, 单杨, 李高阳, 苏东林. 近红外光谱法快速测定液态奶中蛋白质和脂肪含量. 食品科学，2011，32(12): 191-195[9]张菊华, 朱向荣, 李高阳, 单杨, 尚雪波, 黄绿红, 帅鸣. 近红外光谱法结合化学计量学方法用于茶油真伪鉴别分析. 分析化学，2011，39(5): 748-752[10]单杨, 朱向荣, 许青松, 梁逸曾. 近红外光谱结合小波变换-径向基神经网络用于奶粉蛋白质与脂肪含量的测定. 红外与毫米波学报，2010，29(2): 128-131[11]朱向荣, 单杨, 李高阳, 范强, 史新元, 乔延江, 张卓勇. 基于最小二乘支持向量机的国公酒中橙皮苷含量测定. 光谱学与光谱分析，2009，29(9): 2471-2474

教育背景 :
1999.9-2003.6：湖南科技大学，化学专业，学士。2005.9-2008.6：首都师范大学，分析化学专业，硕士。2011.9-2015.12：中南大学，植物学专业，博士。