导师姓名：袁春龙
性别：男
人气指数：60

所属院校：西北农林科技大学
所属院系：葡萄酒学院
职称：副教授
导师类型：硕导
招生专业：
研究领域： 酿酒葡萄成熟度控制研究,葡萄酒感官质量与单宁类物质之间关系研究,葡萄酒感官质量与单宁类物质... [展开]


研究领域： 酿酒葡萄成熟度控制研究,葡萄酒感官质量与单宁类物质之间关系研究,葡萄酒感官质量与单宁类物质之间关系研究 [收起]




通讯方式 :
办公电话：**
电子邮件：yuanchunlong@hotmail.com


个人简述 :
个 人 简 历 ????????????????????????????????????????????????????????????????? 袁春龙，男，河南方城县人，中共产党员，博士，副教授，硕士研究生导师。 办公室：西北农林科技大学葡萄酒学院306。 学科专业： 葡萄与葡萄酒学、发酵过程 学习经历： 1988/09至1992/07，西北农业大学，本科/学士，果树学 1995/09至1998/12，西北农业大学，研究生/硕士，果树学 2002/09至2008/12，西北农林科技大学，研究生/博士，食品科学 工作经历： 1992/07至1997/10，西北农业大学园艺系，教师，果树教研室 1997/10至今，西北农林科技大学葡萄酒学院，教师，葡萄酒工艺学、化学研究室； 2009/08至2010/07，美国华盛顿州立大学食品科学与营养学院，工作学习、交流访问。 教学工作：主要承担本科生《葡萄酒化学》、《葡萄酒卫生学》、《学科导论》、暑期教学实习、毕业实习、毕业论文和课程论文，以及《研究生Seminar》、《高级葡萄酒化学》、《博士专题》等课程的教学任务。

科研工作 :
获得的专利情况 2016年发明专利：一种富含葡萄籽油和原花青素的防晒霜（ZL**.9），第1完成2015年发明专利：一种葡萄籽原花青素防晒霜的制备方法（ZL**5.5），第1完成；2013年发明专利：一种葡萄籽超微粉面膜的原料组成及其制备方法（ZL**1.4），第1完成人；2013年发明专利：一种葡萄籽贴布式面膜及其制备方法（ZL**3.2），第1完成人；2013年发明专利：一种葡萄籽多酚口服液的制备方法（ZL**5.2），第1完成人；2009年发明专利：一种葡萄籽超微粉胶囊的生产方法（ZL**4.3），第2完成人；获得的奖励情况 2012 年“葡萄籽超微粉关键技术及其活性的研究”获中国酿酒工业协会科技发明三等奖, 第2完成人2009年“葡萄籽综合利用研究”获杨凌农业高新技术产业示范区科技进步一等奖，第2完成人；2009年“我国葡萄酒技术体系研究与产业化开发” 获陕西省人民政府科技进步一等奖，第8完成人。2012年3月，“构建以能力为导向，循序渐进、模块衔接的葡萄与葡萄酒工程专业实验教学体系”获2011年陕西省高等教育教学成果奖二等奖，第1完成人；2011年，“以满足行业需求为核心的葡萄与葡萄酒工程专业综合性、设计性实验的改革与实践”获得西北农林科技大学教学成果一等奖，第1完成人；2005年，“《葡萄酒工艺学》课程教学体系的探索与实践”获得西北农林科技大学教学成果二等奖，第5完成人。