导师姓名：周跃斌
性别：男
人气指数：1383

所属院校：湖南农业大学
所属院系：园艺园林学院
职称：教授
导师类型：
招生专业：茶学
研究领域： 茶叶加工与品质审评；茶叶文化与经济茶叶贸易
研究领域： 茶叶加工与品质审评；茶叶文化与经济茶叶贸易 [收起]




通讯方式 :
办公电话：0731—**
电子邮件：chowyuebin@163.com
通讯地址：长沙市芙蓉区农大路1号湖南农业大学党政办


个人简述 :
周跃斌：教授，硕士，茶学硕士研究生导师，湖南农业大学党政办主任，湖南省茶叶学会副理事长，湖南省茶业协会副理事长，湖南省标准审定委员会专家，湖南省经信委项目评审专家，湖南省职业技能鉴定专家委员会茶叶专业委员会专家。 主要从事茶叶加工与审评，经济茶叶贸易研究。获省部级科技奖3项，教学成果奖2项；参加选育国家级茶树新品种1个；参编全国统编教材版2本；发表学术论文40余篇。

科研工作 :
《茶叶审评与检验》 2014.10 茶树新品种湘妃翠示范与推广 湖南省农业综合开发科技示范项目2014.1 环保高效提制杜仲绿原酸技术研究与产业示范 长沙市科技计划项目2014.3 湘妃翠（国家级良种通过鉴定）2013.12 优质高效油茶林种植技术示范及推广 湖南省农业综合开发科技示范项目2013.12 复合桑叶茶的研究与开发，通过省级鉴定2013.7 茶学概论，参编农业高校统编教材2013.3 黄茶加工工艺技术及品质变化研究 湖南君山银针茶叶有限公司科技项目2012.3 优质高产绿茶新品种湘妃翠示范与推广 湖南省农业综合开发科技示范项目2011.6 不同茶树品种黄茶适制性研究 湖南君山银针茶叶有限公司科技项目 2015.06《安化千两茶香气品质特点分析》，《茶叶科学》，（国家一级期刊）2015.06《茶树新品种铁香茗的SRAP亲缘关系分析》，《茶叶通阠》2015.03 《茶树cDNA—SRAP体系正交优化研究》，《茶叶通阠》2015.03 《试比较中日茶精神》，《茶叶通阠》2014.06 《论茶的君子品德》，《茶叶通阠》2014.12《 β-葡萄糖苷酶与茶增香及抗病虫害的研究进展》，《茶叶通阠》2014.9 《论茶的君子品德》，《茶叶通阠》2014.6 《红楼梦与中国清代茶文化》，《茶叶通阠》2014.6 《闷黄过程中供氧量对黄茶品质的影响》，《茶叶通阠》2013.7 茶学概论，参编农业高校统编教材2013.6 《黄茶品质影响因素及加工技术研究进展》，《茶叶通阠》2013.3 《湖南黑茶消费市场调查分析》，《茶叶通阠》2012.12 《中国不同历史时期茶文化的特征》，《茶叶通阠》2012.11 《浅谈湖南黑茶品牌建设概况》，茶叶学会论文2012.8 《茶业会展经济与茶产业互促发展研究》，《广东茶业》2012.6 《闷黄对黄茶品质形成的影响研究》，《茶叶通阠》2012.3 《浅谈复合桑叶茶加工工艺》，《茶叶通阠》2011.12 《促进茶业会展经济发展的策略探讨》，《茶叶通阠》2010.8 茶叶审评与检验(第四版) 参编农业高校统编教材，十二五重点规划教材2009.11 桑叶的活性成分及其保健功能研究现状展望2009.9 《我省茶叶产业质量可追溯体系的研究初探》，《茶叶通阠》2008.8 《毛竹叶溶性多糖BPSI_1的色谱确定》，《食品科学》2008.8 《毛竹叶多糖分离与纯化技术研究》，《食品工程》2008.2 《苯酚-硫酸比色法测定毛竹叶多糖的研究》，《食品科学》

教育背景 :
1985年7月 湖南农学院茶学专业本科毕业1997年7月 湖南农业大学茶学硕士毕业2003年2—6月 加拿大圣玛丽大学访问学者2008年至今 湖南农业大学教授