导师姓名：赵亮
性别：男
人气指数：500

所属院校：中国农业大学
所属院系：食品科学与营养工程学院
职称：副教授
导师类型：硕导
招生专业：农产品加工及贮藏工程、食品科学与工程
研究领域： 乳品微生物,益生菌功能及产业化,乳品营养
研究领域： 乳品微生物,益生菌功能及产业化,乳品营养 [收起]




通讯方式 :
办公电话：**
电子邮件：lzhao@cau.edu.cn


个人简述 :
赵亮，中国农业大学，食品科学与营养工程学院，副教授。主要从事益生菌功能及产业化、肠道菌群与宿主健康等研究。参加“十一五”“十二五”国家科技支撑计划、北京市重大科技成果转化项目等研究工作。发表SCI/EI论文15篇（第一/通讯作者7篇）。工作经历
2011/07–2013/11，中国农业大学，食品科学与营养工程学院，科研助理；
2012/05–2013/10，美国奥本大学，动物科学系，博士后；
2014/04–2014/12，中国农业大学，食品科学与营养工程学院，讲师；
2015/01至今，中国农业大学，食品科学与营养工程学院，副教授。

科研工作 :
国家自然科学基金项目“适应婴儿肠道的双歧杆菌菌株高通量筛选体系建立”，2015年月至2017年12月，项目主持人。
中央高校基本科研业务费专项“唾液乳杆菌对结直肠癌的预防作用及机制研究”，2015年1月至2017年12月，项目主持人。
中央高校基本科研业务费专项“产细菌素乳酸菌分离鉴定及细菌素特性研究”，2014年1月至2014年12月，项目主持人。
北京市教育委员会中央在京高校重大科技成果转化项目“益生菌生产关键技术科技成果转化”，2014年1月至2016年12月，主要参加人。

教育背景 :
受教育经历
2002/09–2006/06，中国农业大学，食品科学与营养工程学院，本科；
2006/09–2011/06，中国农业大学，食品科学与营养工程学院，博士。