材料加工工程属材料科学与工程下的二级学科。要求学生具有材料加工工程领域宽广的理论基础和系统的专业知识;掌握材料加工工程的基本理论、研究方法、加工方法和测试技能，熟悉本领域的有关理论、技术方法及其应用的新发展、新方向;能查阅本专业外文资料;具有健康的体魄和健全良好的心理素质;有从事材料加工相关领域科学研究和产品开发的能力，亦可在相关领域从事科学研究和教学工作。
材料加工工程专业现有研究生导师十余名，包括中国科学院院士、国家科技进步奖获得者、河北“三三三人才”等。本专业立足于国家对新材料的需求以及生态文明建设的需要，定位于岩石矿物资源的综合利用，主要内容包括矿物资源绿色加工、矿物材料加工工程等，着力打造“玄武岩纤维及其复合材料”精品研究方向，努力建设成为特色鲜明的岩石矿物材料专业团队，并进行人才培养和科学研究工作。
