《植物生理学习题集》
郭成金 尹德明 主编
绪论
1. 什么是植物生理学？主要研究的对象与内容及核心是什麽？★
2．生命活动的特点？★
3．植物生理学的发展大致经历了哪些三个阶段？
4．植物生理学的任务?
5. 你知道那些对植物生理学有贡献的国内外科学家？他们的主要贡献是什麽？★
6. 生命的本质和的特征?★
7. 生命科学与其他自然科学和社会科学的关系?

第一章 植物细胞的结构和功能
1.细胞的共同点：
⑴细胞膜：由磷脂双分子层与镶嵌蛋白质构成的生物膜；
⑵有两种核酸DNA 、RNA；
⑶核糖体—合成蛋白质的场所；
⑷细胞都有增殖现象，一般为一分为二的方式进行分裂。
⒉原核细胞：
⑴没有典型的细胞核；
⑵环状DNA分子；
⑶无丝分裂（amitosis）方式进行繁殖。
⒊真核细胞：
⑴细胞结构区域化；
⑵各种细胞器的存在；
⑶染色体由线状DNA与蛋白质组成；
⑷细胞分裂以有丝分裂（reduction mitosis）。
4.高等植物细胞的特点：
⑴细胞中央的一个大液泡,
⑵叶绿体,
⑶细胞壁（区别与动物细胞的三大结构特征）,
⑷细胞核、线粒体和质体具双层细胞膜（cell  membrane）。
5.原生质体（Protoplast）：
都具备自己的遗传物质，可进行自我增殖。由细胞器、细胞质基质、细胞质膜统称的原生质体。原生质体既有液体与胶体的特性，又有液晶态的特性。
5.1原生质的物理特性：
（1）表面张力（surface tension）、（2）粘性（plasticity）和弹性（elaslicity）（3）流动性；
5.2原生质的胶体性质
胶体（colloid）是物质的一种分散状态，凡能以1～100nm大小的颗粒分散与另一种物质之中时，就可形成胶体。（1）带电性和亲水性。植物原生质体胶体的等电点通常在pH4.6～5.0之间；（2）扩大界面，产生吸收作用(absorption)；（3）凝胶体作溶胶(sol)凝胶(gel)；（4）(imbibition)吸涨作用，物质由凝胶吸水膨胀的现象。
5.3原生质的液晶性质--液晶态(liquid crystalline state)
它是物质介于固态与液态之间的一种状态，它既有固体结构的规则性，又有液体的流动性；在光学性质上像晶体，在力学性质上像液体。从微观看，液晶态是某些特定分子在溶剂中有序排列而成的聚集态。膜的流动性是生物膜具有液晶特性所致。
6.植物细胞的主要结构：
图表略
高等植物细胞特点：①成熟的薄壁细胞，中央有一大液泡；②.有叶绿体存在；③.细胞壁由果胶质、纤维素、半纤维素组成，因有细胞壁区别与动物细胞；
细胞器(cell organelle)：由单位膜包围而成的细胞内结构称为细胞器。双层单位膜细胞器：质体(plastid)：叶绿体、杂色体、淀粉体、细胞核；单层单位膜细胞器： 线粒体(mitochondria) 高尔基体(Golgi body) 液泡(vacuole) 溶酶体(lysosome) 内质网（endoplasmic reticulum）；蛋白体微体：过氧化物体、乙醛酸小体、胞间连丝。
超分子复合体（supermolecular complex）：无单位膜包围而成的细胞内结构，如细胞膜、核糖体、微丝、微管(microtubule)、中间纤维、染色体、核小体(nucleosome)等则称为超分子复合体（supermolecular complex）。
生物大分子：核酸、蛋白质、糖类、脂类。
基本生物分子（biomolecule）：包括20种氨基酸、5种含氮的杂环化合物（嘌呤及嘧啶的衍生物）、2种单糖（葡萄糖与核糖）、1种脂肪酸（棕榈酸）、1种多元醇（甘油）及1种胺类化合物（胆碱）；
细胞核、线粒体、质体具双层细胞膜，都具各自的遗传物质，可进行自我复制。
植物细胞壁的化学组成：1.植物细胞壁纤维素—由1000～10000个β-D葡萄糖残基以β-1，4糖甘键相连的无分支的长链，以氢键相连，分子量50000～400000。2.半纤维素—溶于碱的多糖，可由一种单糖缩合，如聚甘露糖和聚半乳糖。也可由几种单糖缩合而成如木糖、阿拉伯糖、半乳糖。3.果胶类—由果胶酸、果胶、和原果胶组成。4.木质素lignin由苯基丙烷衍生物的单体构成。5.含羟脯氨酸的糖蛋白MRGP也为伸展蛋白、Ca调素。6.矿质—主要是Ca约10-5～10-4mol/L最大的钙体。
细胞壁的功能：1.维持细胞的形态，控制细胞生长；2.物质运输与信息传递调节者，化学信号（激素、生长调节剂），物理信号（光、声波、压力等）；3.防御与抗性—寡糖素→诱导→植保素；4.其他功能：酶类，参与合成物质，多聚半乳糖醛酸和凝集素，可能参与占木与接穗愈合的识别反应。
板块镶嵌模型（plate mosaic model）1977年由贾因（M。K。Gain）和怀特（white）指出膜脂局部表现为从液晶态到晶态。像是大陆漂移的板块学说，有利于说明膜功能的多样性，及调节机制的复杂性。是前者的补充和发展。
染色质（chromatin）和染色体（chromosome）他是在细胞周期不同阶段可以互相转变的形态结构。在真核细胞间期中的DNA、碱性蛋白、酸性蛋白、少量RNA组成的线性复合体，为chromation。在细胞分裂前，DNA与组蛋白的结合，并多次盘绕、卷曲、折叠形成染色体chromosome。
Nucleosome核小体：它是由碱性蛋白与DNA形成染色质的基本结构单位。
细胞核是生物遗传物质DNA存在与复制的场所，它控制着基因表达，生物遗传，调节细胞代谢，生长与发育。
细胞骨架cytoskeletom也称为细胞内的微粱结构（microtrobecularsystem）。
内质网（endoplasmic reticulum）ER粗糙型内质网（rough endoplasmic reticulum）RER；光滑型内质网（smooth endoplasmic reticulum）SER。RER的核糖体（核糖核蛋白体ribosome）是蛋白质合成的场所，分空作用。
Symplast共质体：由胞间连丝把原生质体连成一体的体系。
Apoplast质外体：将细胞壁质膜与细胞壁间的间隙，以及细胞间隙等空间。实质上是带有细孔的网状体，而不是空白的空隙空间。
两个半自主性细胞器 1962年Ris和plant在衣藻叶绿体中发现了DNA。1963年M.Nass和S.Nass在鸡胚肝细胞线粒体中发现DNA，以后从植物细胞线粒体中也发现DNA。说明这两种细胞器均有自我繁殖所必需的基本组分，具有转录和翻译的功能。
然而，线粒体和叶绿体中的绝大多数蛋白质是由核基因编码，在细胞质核糖体合成的，其本身编码合成的蛋白质并不多。也就是说，线粒体和叶绿体的自主程度是有限，不完全的。因此，线粒体和叶绿体的生长和增殖是受核基因组及其自身的基因组两套遗传系统所控制的，所以称它们为半自主性细胞器（semiautonomous organelle）。线粒体DNA和叶绿体DNA均呈双链环状与细菌DNA相似。MtRNA和cpDNA均为可自我复制，其复制也是半保留方式进行的。
高等植物细胞共有三个基因组即核基因组，叶绿体基因组和线粒体基因组。
核酮糖-1，5二磷酸羧化酶/加氧酶（Rubisco），该酶有双重功能，既催化羧化反应，又可催化加氧反应。高等植物的Rubisco是由8个大亚基和8个小亚基所构成，其催化活性要依赖大小亚基的共同存在才能实现。
Rubisco大亚基由cpDNA编码，并在叶绿体的核糖体中翻译；而小亚基则由DNA编码，在细胞质核糖体上合成，所以Rubisco是叶绿体基因和核基因共同作用的典型例证。Rubisco全酶由细胞质中合成的小亚基前体和叶绿体中合成的大亚基前体经修饰后组装而成。Rubisco约占叶绿体可溶性蛋白的50%，因此它是自然界中最丰富的蛋白质。
7.植物细胞中基因的表达
植物细胞中基因处于沉默态不表达是因为细胞中的DNA受组蛋白阻遏（组蛋白经磷酸化学方式修饰）等机制，使大部分基因不能表达。从而解释了植物细胞全能性在整株植物上被抑制，一般只能执行其所在组织特定功能。
另一方面，DNA又借在转录等水平上的各级复杂调节机制，得以在特定组织和特定发育阶段中有相应的基因进行适度表达，产生与组织结构和代谢功能相适应的蛋白和酶。从个体发育的观点上看，植物体每一细胞都来字受精卵，尤其是细胞有丝分裂机制，保证了植物体每一细胞有相同的全套基因，这正是植物细胞具有全能性的内在遗传基础。
8.运输、贮藏
高尔基体(Golgi body)
功能：⑴物质集运α-淀粉酶在RER的核糖体上合成后，进入内质网腔→SER→Golgi body→脱落→作用部位。2生物的分子的装配。⑶参与细胞的形成。⑷分泌物质。
溶酶体（lysosome）内含多种酸性水解酶类
9. 生物膜在结构特点★
   生物膜包括质膜以内的所有膜。双层膜有细胞核膜、叶绿体膜、线粒体膜等；单层膜有乙醛酸体膜、过氧化物体膜、溶酶体膜、液泡膜等。膜的组成成分主要是膜质和膜蛋白及糖物质。质膜（原生质膜），内膜（endomembrane）真核细胞的生物膜结构占整个细胞干重的70%～80%，由蛋白质、脂类、糖、和无机离子等组成。Pro 50～60%，脂类25～40%，糖5%。
生物膜结构：1972年由辛格尔S。J。Singer和尼可尔森G。Nicolsom提出的流动镶嵌模型（fluid mosaic model）。
多年研究证实生物膜的基本特点是一般是由磷脂双分子层和镶嵌的蛋白质组成。磷脂分子的亲水头部位于膜的表面，疏水性尾部在膜的内部。膜上所镶嵌的蛋白可分为外在蛋白和内在蛋白。它强调膜的不对称性和流动性。不对称性主要是由脂类和蛋白质分布不对称造成的。膜的流动性（1）脂类分子是液晶态可动的，处于液晶态与液态变化平衡中，受温度所决定。（2）膜质双分子层中的蛋白质也是流动的。

膜蛋白：（1）外在蛋白extrinsic protein水溶球状蛋白；（2）内在蛋白intrinsic protein占膜蛋白的70—80%，也叫嵌入蛋白或整合蛋白，不溶于水，跨膜为跨膜蛋白transmembrane portein；（3）膜蛋白：依赖于所含的脂肪酸插入双分子层中。
膜脂：包括磷脂、糖脂、硫脂等。属甘油磷脂，由磷脂酰胆碱（卵磷脂，phosphalidylcholine）和磷脂酰乙醇胺（脑磷脂，phosphatidylethanolamine），另外磷脂酰丝氨酸，磷脂酰甘油，磷脂酰醇等。脂双层的自我装配（极性头在外，疏水的尾在内）；自我闭合（损坏后在一定程度下自我修复）；流动性（液晶性质）决定了它能成为生物膜理想的基本结构。二者可在脂分子层空间做侧向移动，但不能翻转移动。说明膜脂与膜蛋白有相对专一的作用，它是膜蛋白的行使功能所必须的。
膜糖：小于15个单糖残基所连接，具有分支低聚糖。
界膜和区室化 界膜的出现构成了细胞社会。按室分工，彼此协作是细胞生命的进化。每个细胞器都有自己的相对独立性，都有自己相对独立的空间，一个安全的微环境。细胞内空间区室化，扩大了其表面积，吐纳的空间才大，从而保证了细胞生命活动的高效和严格有序性。
10．生物膜的功能：
   参与或调节物质与能量的交换、信息的传递、信号的转导、识别功能。如类囊体膜上的光能转换为电能及光合磷酸化ATP的形成；线粒体膜上的电子传递及氧化磷酸化ATP的形成；粗面内质网核糖体上蛋白质的形成等。
   沟通细胞间的相互联系 如细胞的识别、细胞的粘着、细胞的连接等。
11．细胞内部的区域化对其生命活动有何重要意义？
12．从细胞壁中的蛋白质和酶的发现，谈谈对细胞壁功能的认识。
13．植物细胞的胞间连丝有哪些功能？
14.细胞周期的各期有何特点？
15．植物细胞的基因表达有何特点？
16.你怎样理解植物细胞的程序化死亡？


















第二章   植物的水分的代谢
一.名词解释：
束缚水(bound water)
自由水(free water)
化学势(chemical potential)
水势(water potential) ★
溶质势(solute potential,Ψs)
渗透势（osmotic potential，ψπ）
衬质势(matrix potential Ψm)
压力势(pressure potential Ψp)
重力势(gravitational potential Ψg)
渗透作用(osmosis)：溶液中的溶质分子通过半透膜扩散的现象。
水通道蛋白(water channel protein)：存在于生物膜上，分子量为28000，具有通透水分功能的内在蛋白，也叫水孔蛋白（aquaporins, AQPs）。★
吸胀吸水(imbibing absorption of water)：依赖于较低的衬质势而引起的吸水。
吸胀作用(imbibition)：亲水胶体物质吸水膨胀的现象。
根压（root pressure）：由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。
伤流(bleeding)：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。伤流液的数量和成分,可作根系活动能力强弱的生理指标。
吐水(guttation)：生长在土壤水分充足，潮湿的环境中的植株叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。它可作为根系生理活动的生理指标,还可以用来判断苗的长势强弱。
暂时萎蔫(temporary wilting)；蒸腾速率降低后，萎蔫植株可恢复正常的现象。
★永久萎蔫（permament  wilting）若蒸腾速率降低后，仍不能使wilting植物恢复正常。永久萎蔫的实质是soil的水势等于或低于植物根系的水势，永久萎蔫持续过常会引起植株死亡。
小孔扩散率(small pore diffusion law)：气体通过多孔表面扩散的速率，不与小孔的面积成正比，而与周长成正比。
蒸腾速率(transpiration  rate)：指单位时间，单位面积上通过蒸腾作用散失的能量，又叫蒸腾强度和蒸腾率。
蒸腾系数(transpiration  coefficient)：植物每制造出1g干物质所消耗水分的克数，它是蒸腾效率的倒数，又称需水量(water requirement)。
蒸腾效率(transpiration ratio)：植物每蒸腾1Kg水时所形成的干物质的克数。
内聚力学说(cohesion theory)：通常用爱尔兰人狄克逊（H.H.Dixon）提出的蒸腾流——内聚力——张力学说。即水分的内聚力大于张力，从而保证水分在植物体内向上运输的学说。该学说认为植物体内水分上升的动力主要是蒸腾拉力，尽管输导组织内的水柱自身存在重力及水流阻力，当受到上部蒸腾拉力的牵引时，水柱即受到一种张力作用。由于水的内聚力大于张力，还由于水与输导组织间有较强的附着力，所以水柱不会中断而使水分向上运输。内聚力学说也称蒸腾流内聚力张力学说。★
水分临界期(critical period of water):植物在生命周期中，对缺水最敏感、最易受害的时期。一般而言，植物的水分临界期多处于花粉母细胞四分体形成期。这个时期一旦缺水，就使性器官发育不正常。作物的水分临界期可作为合理灌溉的一种依据。
         田间持水量(field capacity):指当土壤中重力水全部排除,而保留全部毛管水和束缚水时的土壤含水量。通常以水分占土壤干重的百分比表示。当土壤田间持水量的70%左右时，最适宜耕作。砂壤土田间持水量为14～18%,中壤土为22～27%；黏土为41～47%。★
二.问答题
1．简述水分在植物生命活动中的作用？
2．植物体内水分存在的形式与植物的代谢、抗逆性有什么关系？
3．植物生理学引入水势的意义？成熟细胞水势、压力势、渗透势与细胞体积变化的关系? ★
4. 土壤溶液和植物细胞在水势的组分上有何异同点？
5．植物吸水有哪几种方式？
6．温度为什麽会影响根系吸水？
7．以下论点是否正确，为什么？
⑴.★气孔开闭机理如何？植物气孔蒸腾是如何受光、温度、CO2浓度调节的？
⑵.高大树木导管中的水柱为何可以连续不断？假如某部分导管中水柱中断了，树木顶部叶片还能得到水分吗？为什么？
⑶.适当降低蒸腾的途径有哪些？
⑷.合理灌溉在节水农业中的意义如何？如何才能做到合理灌溉？
⑸.合理灌溉为何可以增产和改善农产品品质？
8.说明气孔运动(stomatal movement)机理的三种学说，即淀粉-糖转化学说(starch-sugar coversion theoy);无机离子吸收学说(inorganic ion uptake theory);苹果酸生成学说(malate production theoy)主要论点是什麽?共同的本质是什麽?★
    三种学说共同的特点是保卫细胞与周围细胞之间pH值的变化；物质的变化；能量的变化；包括信号的传导，导致水势有变化，引起保卫细胞的结构变化。
   气孔运动的本质是气孔细胞结构的特点和周围细胞及环境等物质、能量、信号传导的变化所引起保卫细胞与环境细胞的水势差的结果。★
9.如何理解土壤、植物、大气是一连续的统一体.★
  水分运动的途径:土壤→毛管水→ 根尖根毛→ 皮层→ 内皮层→  凯氏带（质膜）→ 中柱鞘→初（次）生木质部（根的导管和管胞）→初（次）生韧皮部（筛管和伴胞）→ 茎的导管→ 叶柄导管→ 叶脉导管→叶肉导管→叶肉细胞间隙→ 叶肉细胞间连丝→ 叶下表皮细胞→ 副卫细胞→ 保卫细胞→ 气孔下腔→ 气孔→ 大气. 水势差决定水分运动的方向和速度，而且是彼此联系的动态平衡过程。soil-plant-air三者之间水分具有连续性。
10.植物体或细胞中水分运动的规律? ★
水分的运动规律总是由水势高的向水低的方向移动.其水势差越大，流速越快。
11.细胞(成熟细胞)吸水或失水过程中水势及其组分的变化与细胞体积变化的关系如何?
12.transpiration的特点:
   ①水分以气态形式散逸到植物体外。③它是植物散失水分的主要形式。
   ②水分的散失受植物结构和气孔的调节。④它是一种生理过程。
13.水的理化性质★
   1781年，卡文迪西首先发现氢气在空气中燃烧生成的唯一产物是水，证明水是氢和氧元素的化合物。几年后，拉瓦西测定了水的质量和组成。近代结构理论的研究指出，H2O分子呈V字型结构，经X射线对的晶体（冰）结构的测定，证明两个0-H键形成104.5的夹角。由于分子的不对称结构形成的水是极性分子。
   ①高比热，仅次于液氮。这对植物体温有巨大调节作用。②高汽化热，在液体中水的汽化热最大。这有利于植物通过蒸腾作用有效地降低体温。③水在3.98℃时体积最小密度最大。由于冰的密度小，而浮在水面上。从而时下面的水层不易结冰，有利于水生动植物的生存。④水的蒸气压，与液体达到动态平衡的蒸气称为饱和蒸气压。在一定的温度下，每种液体的饱和蒸气压为常数，温度升高饱和蒸气压增高。这与植物的蒸腾，环境湿度，植物的生长发育密切相关。⑤水的内聚力和黏附力及表面张力，水的内聚力很大（同类分子间具有的分子间引力成为内聚力）；水与极性分子有较强的黏附力（液相与固相间的相互引力叫做黏附力）水具有较强的表面张力（处于界面的水分子均受着垂直向内的拉力，这种作用于单位表面上的力成为表面张力。由于水的内聚力大于其表面张力才产生了爱尔兰人H.H.Dixon提出的蒸腾流-内聚力-张力学说(transpiration-tension-theory)。⑥毛管作用（指在液体与固体相接触的表面的一种相互作用，它是内聚力黏着力和表面张力的共同作用产生的）产生了毛管水即植物根系能够利用的水。⑦水具有很高的抗张强度，可以抵抗水柱中的水分子彼此被拉开。⑧水具有不可压缩性，这于植物气孔开闭叶片运动保持植物固有姿态有关。⑨水的电化学性质，它是一种极弱的电解质，是许多电解质和极性分子的良好溶剂。
14．植物体和植物细胞中水分运动的规律：
其运动的方向：水势高的向水势低的方向移动；其运动速度：取决于二者之间的水势差大小，大则快，小则慢；在生命体中总是处于一种动态平衡中。
15．扩散作用
    特点：由分子热运动造成；自发过程；顺物质浓度梯度进行；适于细胞间的短距离迁徒。扩散的方向和速度和空间取决于浓度梯度；扩散的趋势趋向于热运动平衡，即物质浓度平衡。
16．集流
   集流(mass flow或bulk flow) 是指液体中成群的原子、分子，包括各种微粒等在压力梯度作用下共同移动的现象。
   特点：由压力梯度造成；与扩散作用相反；水分集流与溶质浓度梯度无关；受水孔蛋白(aquaporin)控制。集流的方向和速度和空间取决与压力的大小和并受管道的空间限制；扩散的趋势趋向于压力平衡。
17.吸胀作用（imbibition）
胶体吸引水分子的力称为吸胀力，而亲水胶体物质吸水膨胀的现象则称为吸胀作用（imbibition）。由于这些凝胶是亲水的，故而使水分子以氢键与亲水凝胶结合，后者膨胀。蛋白质、淀粉、和纤维素三者的亲水力依次递减。所以，豆类种子吸胀现象最显著。它是亲水胶体吸水膨胀的现象。通常所说的吸胀吸水也主要是依靠衬质水势吸水。干燥种子的衬质势常低于-10Mpa，有的则达-100Mpa。吸胀过程与细胞的代谢活动无直接关系，故为非代谢性吸水。细胞吸胀作用的两个必备条件：1水分具极性特征；2均呈凝胶状态。

18．细胞（成熟细胞）吸水过程中，水势组分与细胞体积形态变化的关系：★
①    当细胞吸水，（与环境比ψw低），体积增大，ψp增高，ψπ增高，ψw也随之增高；
②当细胞失水（与环境比ψw高）体积变小，ψp和ψπ也相应降低，ψw也随之降低；
③当细胞达到初始质壁分离时，（与环境比ψw相等）ψp=0，ψπ=ψw；
④当细胞极度失水，细胞壁与原生质一起收缩，结果细胞体积不再变（由于植物细胞壁具有一定的钢性所至），而原生质体包括膜系统继续缩小（胞体积<1，但不产生质壁分离）。此时，其水势组分ψp为负值，ψw比ψs更负。
⑤当细胞吸水达饱和时（相对体积=1.5，-ψs=ψp；均为1.5MPa,但符号相反。）, 水势为零，细胞不再吸水.
结论：植物细胞为一个自动调节的渗透系统，而且是一连续系统；
19．根系吸水的途径
共有三条途径，即外质体途径（apoplast  pathway，一般指通过自由空间。）、跨膜途径（transmembrane pathway，一般指通过质膜和液泡膜等生物膜。）、共质体途径（symplast pathway一般指通过胞间连丝。），三者共同作用使根部吸收水分。

20．气孔运动机理
1.淀粉-糖类变化学说
2.无机离子泵学说（inorganic ion pump theory）保卫细胞质膜上有H+-ATPase先活化氢质子泵ATPase，光下[K+]高于副卫细胞，暗下则相反。H+-ATPase分解，氧化磷酸化或光合磷酸化产生的ATP，在分泌H+到细胞壁的同时，其对应离子K+吸收进来，同时伴随Cl-的进入保卫细胞。保卫细胞了较多的K+、Cl-降低水势，气孔便张开。此为耗能过程。在暗中，光合作用停止，H+-ATPase得不到所需的ATP，而停止做功，保卫细胞质膜内外侧H+发生变化，驱使K+经K+通道向周围细胞转移，包括Cl-导致保卫细胞水势升高，水分外气孔关闭。
   3.苹果酸代谢学说malat metabolism theory






























第三章    植物的矿质与氮素营养
一.名词解释
矿质营养(mineral nutrition):  通常把植物对矿质和氮素的吸收，转运和同化以及它们在生命活动的作用称为植物的矿质和氮素营养。★
灰分中的物质为各种矿质的氧化物，硫酸盐，磷酸盐，硅酸盐等，构成灰分的元素称为灰分元素(ash element)。
必需元素(essential element).是指植物生长发育必不可少的元素。
大量元素(major element,macroelement)：植物对此类元素需要的量较多。它们约占植物体干重的0.01%～10%，有C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S、Si等。★
微量元素(minor element, microelement,trace element)：约占植物体干重的0.00001%～0.001%。它们是Fe、B、Mn、Zn、Cu、Mo、Cl、Na、Ni等。★
某种元素并非是植物必需的，但能促进某些植物的生长发育，这些元素被称为有益元素(beneficial element)。常见的有钴，硒，钒等。
植物细胞对矿质元素的吸收方式可分为被动吸（passive absorption）主动吸收（active  absorption）和胞饮作用（ pinocytosis）三种类型。
离子的主动吸收(ionic active absorption)：细胞利用呼吸释放的能量逆或顺电化学势梯度吸收矿质的过程。