(1)呼吸传递体不对称地分布在线粒体内膜上：不对称分布，定向传递电子；

(2)呼吸链的递氢体有质子泵的作用 ：把H＋释放到膜间隙，线粒体内膜对质子是不通透的，使得膜外侧的质子浓度高于膜内侧而形成跨膜的pH梯度(ΔpH)和膜电位梯度(ΔE)，二者构成跨膜的质子电化学势梯度、质子动力；

(3)由质子动力推动ATP的合成。

10、参与生物氧化反应的有多种氧化酶，其中处于一系列反应的最末端、能活化分子氧的酶称为末端氧化酶。种类：

1）    线粒体内的末端氧化酶：细胞色素氧化酶、抗氰氧化酶；

2）    线粒体外的末端氧化：酶酚氧化酶、抗坏血酸氧化酶、乙醇酸氧化酶等。

11、抗坏血酸氧化酶是一种含铜的氧化酶。

12、乙醇酸氧化酶是一种黄素蛋白，催化乙醇酸氧化为乙醛酸并产生H2O2。在光呼吸中乙醇酸氧化酶与氨基转移酶、甘氨酸脱羧酶等组成一个氧化还原体系。

13、呼吸跃变现象——当果实成熟到一定时期，其呼吸速率突然增高，然后又迅速下降的现象称之为呼吸跃变现象。

按成熟过程中是否出现呼吸跃变将果实分两类：一类是呼吸跃变型，如苹果、梨、香蕉、番茄、桃、杏、柿、无花果等；另一类非呼吸跃变型，如柑橘、葡萄、菠萝、樱桃、草莓、绿色蔬菜等。

14、果蔬贮藏：

（1）尽量避免机械损伤

（2）控制温度

多数4～5℃；喜温果蔬12 ℃左右；但绿熟果、为10－13℃，低于8℃即遭冷害。

（3）控制湿度

最佳相对湿度是85% ～90%

（4）调节气体成分（气调贮藏 )

适当增加C02浓度，降低氧浓度，排除乙烯，充以氮气。

    通常果蔬适宜贮藏于2％～3％氧气和3％一5％C02的条件下，高浓度的CO2会抑制乙烯对果实成熟的促进效应。

    除去乙烯可使用乙烯吸附剂与乙烯脱除机，

    乙烯吸附剂一般由沸石、铝、过氧化钙、高锰酸钾等

    番茄装箱以塑料布密封，抽去空气，充以氮气，把氧浓度降至3％～6％，可贮藏1～3个月以上。“隔夜愁变成百日鲜”。

15、呼吸作用——植物体内代谢的中心。

第六章 同化物的运输和分配

1、植物体内物质的运输系统有短距离运输和长距离运输。

2、源(即代谢源，指产生或提供同化物的器官或组织，如功能叶，萌发种子的子叶或胚乳；

库 即代谢库，指消耗或积累同化物的器官或组织，如根、茎、果实、种子等。

源库的概念是相对的，可变的。

3、胞间运输有：质外体、共质体以及质外体与共质体间三种运输类型。

4、膜动转运包括内吞作用、外排作用、出胞现象。

5、共质体-质外体交替运输——物质在共质体与质外体之间交替进行的运输。

6、在共质体-质外体交替运输过程中起转运过渡作用的一种特化细胞被称为转移细胞。

7、伴胞通常具有浓的细胞质和大量的线粒体。

    SE-CC是指筛管与伴胞配对组成的筛管分子-伴胞复合体。

    SE-CC在筛管吸收与分泌同化物以及推动筛管物质运输等方面起着重要作用。

8、在成熟叶片的小叶脉中存在三种不同的伴胞类型：普通伴胞、转移细胞、中间细胞。

9、为什么蔗糖及其同系的非还原性糖适合作为韧皮部长距离运输的物质形式？

可能原因：

(1)蔗糖的溶解度高，并随升温迅速增加；(2)蔗糖的化学性质稳定；(3)蔗糖水解时能产生相对高的自由能； (4)蔗糖是光合作用主要产物，它在细胞质中合成，易随胞液快速转运。

10、1930年明希(E.Münch)提出的解释韧皮部同化物运输的压力流动学说：

该学说的基本论点是，同化物在筛管内是随液流流动的，而液流的流动是由输导系统两端的膨压差维持的。集流是由源库两侧SE-CC内渗透作用所形成的压力梯度所驱动的。

11、新压力流学说：

新学说认为，同化物在筛管内运输是由源库两侧SE-CC复合体内渗透作用所形成的压力梯度所驱动的。而压力梯度的形成则是由于源端光合同化物装载，库端同化物卸出，以及韧皮部和木质部之间水分的不断再循环所致。

12、同化物的分配是指同化物向库的输配。

13、通常把在同化物供求上有对应关系的源与库合称为源-库单位。

源库概念是相对的，其组成不是固定不变的，它会随生长条件而变化，并可人为改变。

（实例：果穗摘除、番茄摘叶或去果。）

源库单位的可变性是整枝、摘心、疏果等栽培技术的生理基础。

14、探讨源库关系的方法：改变源强、改变库强 。

源-库关系：源是库的供应者，而库对源具有调节作用。库源两者相互依赖，又相互制约。 源强会为库提供更多的光合产物，并控制输出的蔗糖浓度、时间以及装载蔗糖进入韧皮部的数量；而库强则能调节源中蔗糖的输出速率和输出方向。一般说来，源强有利于库强潜势的发挥，库强则有利于源强的维持。    （P267）

15、同化物的分配规律：

1）、.总规律是由源到库： 由某一源制造的同化物主要流向与其组成源-库单位中的库。

2）、优先供应生长中心；3）、就近供应；4）、同侧运输； 5）、运输路径的更改：击伤或剪除等伤害可改变源库间维管联系 的分配模式。

第七章    信号转导

1、信号(是指生物在生长发育过程中细胞所受到的各种刺激。

信号的主要作用是承载信息(information)，使信息在细胞间和细胞内传递，并在细胞和生物体内引发特异的生理反应。

1）、按信号分子的性质可将信号分为：物理信号、化学信号、生物信号。

2）、按信号的来源又可将信号分为：胞外（间）信号、胞内信号。

2、胞外(间)信号又称第一信使或初级信使包括胞外环境信号和胞间信号。

胞间信号——细胞间通讯分子，包括胞间化学信号、胞间物理信号。

3、胞内信号又称第二信使(second messenger)，通常是指由细胞感受胞外信号后产生的对细胞代谢起调控作用的胞内信号分子。目前已清楚的胞内化学信号分子有钙离子(Ca2+)、肌醇-1，4，5-三磷酸(IP3)、二酯酰甘油(DAG)、环腺苷酸(cAMP)、环鸟苷酸(cGMP)、环腺苷磷酸核糖(cADPR)、NO等。膜电势也可看作为胞内的物理信号。

4、从细胞受体感受胞外（间）信号，到引起特定生理反应的一系列信号转换过程和反应机制称为信号转导。(P280)

5、植物细胞信号转导过程：

1）信号感知和跨膜转换；2）胞内信号转导；3）细胞的生理生化反应。

6、植物体内至少存在三类光受体,它们是：1）对红光和远红光敏感的光敏素;2）对蓝光和紫外光A敏感的隐花色素;3）对紫外光B敏感的紫外光受体。

7、激素受体：指能与激素结合并能与该种激素发生特异性反应的植物激素，但能与激素结合的蛋白不一定都是激素受体。

8、由胞外刺激信号激活或抑制的、具有生理调节活性的细胞内因子称为细胞信号传导过程中的次级信号或第二信使。

植物中的的第二信使，主要是Ca2+ cAMP、cGMP、DAG 、IP3 等。

细胞内的第二信使系统：主要是钙信使系统、环腺苷酸信使系统和磷酸肌醇信使系统。

第八章  植物生长物质

1、植物生长物质是一些能调节植物生长发育的微量有机物质。可分为两类：植物激素、植物生长调节剂。

2、植物激素是指在植物体内合成的、通常从合成部位运往作用部位、对植物的生长发育产生显著调节作用的微量有机物。

特征：内生、移动、高效（含量甚微，非营养物质）。

有六大类：生长素（IAA）、赤霉素（GA）、细胞分裂素（CTK）、脱落酸(ABA)、乙烯（ETH）、油菜素内酯（BRs)

3、植物生长调节剂人工合成的或从微生物中提取的，施用于植物后对其生长发育具有调控作用的有机物。包括植物生长促进剂、植物生长抑制剂、植物生长延缓剂。

4、生长素生物合成的前体物质：色氨酸(tryptophan)和吲哚-3-甘油磷酸。

1）生长素的形成与锌有关，锌是色氨酸合成酶的组分。

2）合成部位：植物的茎端分生组织、禾本科植物的芽鞘尖端、胚(是果实生长所需IAA的主要来源处)和正在扩展的叶等是IAA的主要合成部位。

3）植物体中存在IAA生物合成的非色氨酸途径。进一步的研究表明IAA生物合成的前体为吲哚-3-甘油磷酸。

（留意课件图 7-5 由色氨酸生物合成吲哚乙酸的途径）

5、对于多余的生长素(IAA)，植物一般是通过结合(钝化)和降解进行自动调控的。

1）生长素的合成：

游离型IAA →← 束缚型IAA

有活性        无活性（运输也无极性）

束缚型IAA作用：贮藏形式；运输形式；解毒；防止氧化；调节游离IAA含量。

2）生长素的降解：酶氧化降解（IAA氧化酶）、光氧化降解（蓝光作用最强）

6、生长素的生理效应

(一)促进伸长生长

作用有三个特点：

1）、双重作用：低浓度下促进生长，高浓度下抑制生长。

2）、不同器官对IAA敏感性不同：根>芽>茎

3）、对离体器官促进效应明显，对整株效果不明显。  （P314-315）

不同器官对生长素的敏感性

(二)促进细胞的分裂与分化：促进插条不定根的形成（P315）

（三）调运养分：生长素具有很强的吸引与调运养分的效应。利用这一特性，用IAA处理，可促使子房及其周围组织膨大而获得无籽果实。

7、生长素的作用机理——酸生长理论（去年考试题目）

其要点：

1.原生质膜上存在着非活化的质子泵(H+-ATP酶)，生长素作为泵的变构效应剂，与泵蛋白结合后使其活化。

2.活化了的质子泵消耗能量(ATP)将细胞内的H+泵到细胞壁中，导致细胞壁基质溶液的pH下降。

3.在酸性条件下，H+一方面使细胞壁中对酸不稳定的键(如氢键)断裂，另一方面(也是主要的方面)使细胞壁中的某些多糖水解酶(如纤维素酶)活化或增加，从而使连接木葡聚糖  与纤维素微纤丝之间的键断裂，细胞壁松驰。

4.细胞壁松驰后，细胞的压力势下降，导致细胞的水势下降，细胞吸水，体积增大而发生不可逆增长。（P316）

8、激素受体，是指能与激素特异结合的、并能引发特殊生理生化反应的蛋白质。

1）然而，能与激素结合的蛋白质却并非都是激素受体，只可称其为某激素的结合蛋白。激素受体的一个重要特性是激素分子和受体结合后能激活一系列的胞内信号转导，从而使细胞作出反应。

2）生长素受体在细胞中的存在位置有多种说法，但主要有两种：

一种存在于质膜上 它能促进细胞壁松驰，是酸生长理论的基础；另一种存在于细胞质(或细胞核)中 它能促进核酸和蛋白质的合成，是基因活化学说的基础。

9、GA在植物体内的运输没有极性，可以双向运输。

叶原基    →韧皮部→  根尖

叶原基  ←木质部←    根尖

GA的结合态（束缚型）：