文科
1、艺术类
法国是艺术之都，世人皆知。法国更是世界知名的大艺术家向往、生活和聚集的不二选择。绘画、雕塑、时装、音乐等领域令其它国家望其项背，而且法国也特别注重艺术的教育并致力于艺术方面人才的培养，同时在法国形成了一个十分良好的艺术氛围，让学生充分发挥自己的天赋异禀，用自己新颖理解和独特的表达方式去表现自我、认识世界。
2、奢侈品管理专业
“奢侈品管理”这个职业对于国人来说或许还很陌生，但它在欧洲已经具备几十年历史并被称为“高贵专业”。奢侈品管理专业在亚洲，特别是中国的就业前景和市场发展将会超乎想象。目前，在奢侈品全球消费市场中，中国占据8%的份额。据业内人士预计，这一数字在今后5年中将会激增至15%，成为奢侈品消费第三大国。
3、多媒体数字市场营销专业(Digital Marketing)
市场营销，目前是人才市场上用人单位提供岗位最多的专业。市场营销专业毕业生就业选择面广，既可从事工商企业市场调研预测、市场营销战略规划、产品开发管理、市场开发和国际市场开拓、品牌战略规划、营销诊断与审计、物流配送、企业形象设计等方面的工作，也可从事相关的科研、教学和非盈利组织如行政事业单位的营销工作。当然，市场营销的毕业生，也可以从公司普通职员做起，逐渐地进入市场营销部门。业生的就业去向一般为：管理类、科研类以及技术类的咨询公司，零售贸易行业，广告或相关服务性行业等。
4、对外法语
外法语专业，即FLE，教学目的是教授外国学生或本国学生更好的了解法语，以便将来成为法语老师。所以对于想要在留法归国以后成为大学或语言学校法语老师的同学，FLE将是他们的选择。这个专业有时也被划分在语言学(science du langage)这个范畴。FLE的毕业生主要是前往世界各地去传播法国文化——教授法语，当然也有留在法国本土来教老外法语的，特殊的还有通过类似C.A.P.E考试成为法国学校教师的。专家介绍说对于毕业后回国工作的话，现在法国在小语种里算是发展最快的了，而且国内老师的待遇也是非常诱人的，一年还有两大假。
5、银行与金融
巴黎以其高度发达的银行业、保险业和证券市场，成为欧洲乃至世界最为重要的金融中心之一, 也是一个经济极度发达的地区，英国、德国等国家也在世界金融领域占据这重要的地位，提起金融，人们常会将它与经济、货币和银行联系在一起。实际上，金融的内涵非常广泛。涉及到银行，保险，证券市场，国家财政，国际贸易等等.
6、酒店管理专业
法国自然环境优越，历史文化深厚，拥有凯旋门、凡尔赛宫、巴黎圣母院、埃菲尔铁塔、卢浮宫等名胜，是全球闻名的度假胜地。因此，法国的旅游、酒店业处于世界领先水平，相关的专业教育也实力雄厚。法国酒店管理专业教育质量高, 法国拥有酒店及旅游管理专业国际协会认证体系，包括欧洲酒店和旅游管理学位颁发协会、国际酒店/餐厅协会、国际酒店学校校长会、世界旅游酒店教育培训协会、国际酒店和餐厅协会等。法国的酒店管理专业与瑞士的相比，学费更为合理，生活费相对较低，实习、工作机会更多。法国很多大学均开设酒店管理专业，在这些大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
7、国际商务(International Business)
在全球化经济的环境下，国际商务(International Business)硕士课程培养国际商务人才所需的能力，包括管理学、组织能力、行销、财务和人力资源管理。国际商务硕士的课程设置充分反映了国际商务实践领域对专门人才的知识与素质要求，注重分析能力和创造性解决实际问题能力的培养。培养方式采用启发式和研讨式教学方法;重视运用团队学习、案例分析、现场研究、模拟训练等方法; 授课内容少而精，注重理论联系实际和实际应用，把课堂讲授、研讨、案例教学、社会实践等多种形式有机结合，重视培养学生的思维能力及分析问题和解决问题的能力。
理工科
法国是科研创新的核心国家
法国在科技方面的成功以及拥有多名诺贝尔奖以及菲尔奖的获得者的成果一再肯定了法国的科技创新实力。综合大学以及高等专业学校的教学都是在与各重点科研实验室的配合下开展的。无论您选择进入哪一个领域去深造，您都有机会跟随该领域的科研专家学习。
重要数据：
2010年，在11位获得菲尔奖的科学家中有2位来自法国。法国是继美国之后在数学领域研究最突出的国家。
法国共有45为科学家被授予诺贝尔奖，同美国、英国以及德国一并位于获得诺贝尔奖最多的国家之列。
在学术发表和科技专利申请的数量上，法国全球排名第五。
1、信息技术类
根据中国国家统计局的数据, 信息传输、软件和信息技术服务业从业人员所有岗位就业人员年平均工资为101802元居全国首位, 中层及以上管理人员年平均工资为209315元;数据显示，16个行业门类中，工资排名最高的为信息传输、软件和信息技术服务业.
法国信息技术和计算机科技学科专业完善, 这类专业的学生就业灵活性极高, 技术性强, 能极大程度地减少语言方面的障碍.
2、工程学
法国作为世界第四大工业强国，向全世界出口高科技产品和成果，在空间、运输、电子、电信、化学、生物技术和医疗卫生等宽阔领域的发展中都扮演着一流的角色。
3、生物学
法国在生物和纳米技术，数学，物理，医疗卫生等领域取得了巨大成功，法国的生物技术公司的数量在欧洲位列第三，很多城市为地区性的医药行业科研与应用生产中心，很多研究中心与大学合作或设置于大学中。
法国大学名校排名TOP10
法国大学名校排名(学生关注度)：
1、斯特拉斯堡大学 Université Louis Pasteur-Strasbourg 1
2、里尔一大 Université des Sciences et Technologies de Lille 1
3、巴黎十一大 Université de Paris-Sud-Paris 11
4、巴黎九大 Université Paris Dauphine-Paris 9
5、格勒诺布尔三大 Université Joseph Fourier-Grenoble 3
6、马赛三大 Université de Droit, d'économie et des Sciences d'Aix - Marseille- 3
7、蒙彼利埃三大 Université de Montpellier 3
8、图尔大学 Université François Rabelais de Tours
9、昂热大学 Université d'Angers
10、普瓦捷企业管理学院 Université de Poitiers
法国最受欢迎的商学院参考排名：
1、巴黎高等商业学院 HEC Jouy-en-Josas
2、鲁昂高等商学院集团 Rouen Business School
3、法国高等经济商业学院 ESSEC Cergy-Pontoise
4、格勒诺布尔高等管理学院 ESC Grenoble
5、里昂管理学院 EM Lyon
6、兰斯高等管理学院 Sup de co Reims
7、北方高等商学院 EDHEC Lille, Nice
8、里尔天主教大学管理学院 IESEG Lille, Paris
9、南特高等商学院 Audencia Nantes
10、SKEMA商学院 SKEMA Business School
