der Sü？wasserfisch 淡水鱼
die Schildkr？te -n 乌龟， 甲鱼
der Frosch -e 青蛙
die Kammuschel 干贝
die Qualle -n 海蜇
die Seegurke -n 海参
die Abalone 鲍鱼
der Riesentang/Blattang 海带
die Purpuralgen 紫菜
die Haifischflossen 鱼翅
Agar-Agar 琼脂
Haifischflossen Pl. 鱼翅
die Haifischblase 鱼肚
die Wollhandkrabbe ， die Sü？wasserkrabbe 河螃蟹
der Taschenkrebs 海螃蟹
Schnecken 田螺，蜗牛
die Fischspeise 鱼类菜
der Schmorkarpfen 红烧鲤鱼
mit Zucker und Essig saucierter Fisch 糖醋鱼
ger？ucherter Fisch 熏鱼
ger？steter Fisch in pikanter So？e 干烧鱼块
das Fischfilet 炒（溜）鱼片
Seeohren in Rahmso？e 白扒鲍鱼
Gebratene Forelle 煎斑鳟鱼
Gesottener Karpfen 炖鲤鱼
Barsch gebraten 烧鲈鱼
gekochter Kabejau 炖鳕鱼
ger？uchter Aal 熏鳝鱼
Zander in Tomatenso？e 西红柿汁梭子鱼
Gemüse 蔬菜类
vegetarisches Essen 素食
die Kohl/Wei？kohl 洋白菜， 卷心菜
die Chinakohl 大白菜，黄芽菜
der Kohlrabi 芥兰头
die Tomate -n 番茄（西红柿）
die Gurke -n 黄瓜
gurkenartiges Gemüse 瓜类蔬菜
der Kürbis -sse 南瓜
der Winterkürbis 冬瓜
die Kartoffel -n 马铃薯（土豆）
grünes Gemüse 绿叶菜
die Blumenkohl 花菜，菜花
die Peterselie 欧芹，香菜
die Selerie 芹菜
die Stangenselerie 西芹菜
die Brokoli 西兰花
Brokoli， chinesisch 芥兰
die Zwiebel -n 洋葱
der Porree 大葱
die M？hre / Mohrrübe 胡萝卜
der Paprika 辣椒，圆椒
die Peperoli 尖椒
die Aubergene/Eierfrucht 茄子
der Salat 生菜
der Knoblauch 蒜头
der Ingwer /Ingwerwurzel 姜
die Erbse -n 豌豆
junge Erbsen 绿豌豆
die Bohne -n 豆
die Sojabohne -n 黄豆
die Stangenbohne -n 刀豆，四季豆
grüne Bohnen 绿豆
die Mungoerbsen 绿豆
bohnenartiges Gemüse 豆类蔬菜
