导师姓名：张世海
性别：男
人气指数：75

所属院校：华南农业大学
所属院系：动物科学学院
职称：副教授
导师类型：硕导
招生专业：动物营养与饲料科学、畜牧 、畜牧（非全日制）
研究领域： 主要研究方向包括母仔猪营养、氨基酸营养、仔猪肠道健康与功能等
研究领域： 主要研究方向包括母仔猪营养、氨基酸营养、仔猪肠道健康与功能等 [收起]




通讯方式 :
电子邮件：zhangshihai@scau.edu.cn
通讯地址：华南农业大学新动科大楼505


个人简述 :
张世海，博士，副教授，主要研究方向包括母仔猪营养、氨基酸营养、仔猪肠道健康与功能等。中国农业大学和NorthCarolinaStateUniversity联合培养博士。在《AminoAcids》、《BritishJournalofNutrition》以及《JournalofAnimalScience》等动物营养学领域著名杂志发表文章十余篇。目前，在华南农业大学动物科学学院动物营养与饲料科学系从事教学与科研工作。

科研工作 :
工作经历
2016-：华南农业大学，动物科学，首聘副教授
发表论文
Zhang,S.H.,S.Y.Qiao,M.Ren,X.F.Zeng,X.Ma,Z.L.Wu,P.A.Thacker,andG.Y.Wu.2013.Supplementationwithbranched-chainaminoacidstoalow-proteindietregulatesintestinalexpressionofaminoacidandpeptidetransportersinweanlingpigs.AminoAcids,45:1191-1205.
Zhang,S.H.,M.Ren,X.F.Zeng,P.L.He,X.Ma,andS.Y.Qiao.2014.LeucinestimulatesASCT2aminoacidtransporterexpressioninporcinejejunalepithelialcellline(IPEC-J2)throughPI3K/Akt/mTORandERKsignalingpathways.AminoAcids,46:2633-2642.
Zhang,S.H.,L.C.Chu,X.B.Mao,andS.Y.Qiao.2015.Effectsofdietaryleucinesupplementationinlowcrudeproteindietsonperformance,nitrogenbalance,whole-bodyproteinturnover,carcasscharacteristicsandmeatqualityoffinishingpigs.Anim.Sci.J.,87:911-920.
Zhang,S.H.,Q.Yang,M.Ren,S.Y.Qiao,P.L.HeandX.F.Zeng.2016.EffectsofisoleucineonglucoseuptakethroughtheenhancementofmuscularmembraneconcentrationsofGLUT1andGLUT4andintestinalmembraneconcentrationsofSGLT-1andGLUT2.Br.J.Nutr.116:593-602.
Zhang,S.H.,Zeng,X.F.,Ren,M.,Mao,X.B.,andQiao,S.Y.2017.Novelmetabolicandphysiologicalfunctionsofbranchedchainaminoacids:areview.JAnim.Sci.Biotechno.,8:10.
Ma,W.F.,S.H.Zhang,X.F.Zeng,X.T.Liu,C.Y.Xie,G.J.Zhang,andS.Y.Qiao.2015.Appropriatestandardizedilealdigestibletryptophantolysineratioimprovepigperformanceandregulatehormonesandmuscularaminoacidtransporterinlatefinishinggiltsfedlowproteindiets.J.Anim.Sci.,93:1052-1060.(并列一作)
Ren,M.,S.H.Zhang,X.T.Liu,S.H.Li,X.B.Mao,X.F.Zeng,andS.Y.Qiao.2016.DifferentLPS,branched-chainaminoacidsmodulateporcineintestinalendogenousβ-defensinexpressionthroughSirt1/ERK/90RSKpathway.J.Agric.FoodChem.,64:3371-3379.(并列一作)
Xie,C.Y.,S.H.Zhang,G.J.Zhang,F.R.Zhang,L.C.Chu,andS.Y.Qiao.2013.Estimationoftheoptimalratioofstandardizedilealdigestiblethreoninetolysineforfinishingbarrowsfedlowcrudeproteindiets.Asian-Aust.J.Anim.Sci.,26:1172-1180.
Ren,M.,S.H.Zhang,X.F.Zeng,H.Liu,andS.Y.Qiao.2015Branched-chainaminoacidsarebeneficialtomaintaingrowthperformanceandintestinalimmune-relatedfunctioninweanedpigletsfedproteinrestricteddiet.Asian-Aust.J.Anim.Sci.,28:1742-1750.
Yu,C.Y.,S.H.Zhang,Q.Yang,Q.Peng,J.L.Zhu,X.F.Zeng,andS.Y.Qiao.2016.Effectofhighfibredietsformulatedwithdifferentfibrousingredientsonperformance,nutrientdigestibilityandfaecalmicrobiotaofpiglets.Arch.Anim.Nutr.,4:263-277.
Liu,H.,J.Zhang,S.H.Zhang,F.J.Yang,P.A.Thacker,G.R.Zhang,S.Y.Qiao,andX.Ma.2014.OraladministrationofLactobacillusfermentumI5007favorsintestinaldevelopmentandalterstheintestinalmicrobiotainformula-fedpiglets.J.Agric.Food.Chem.,62:860-866.
Hou,C.H.,H.Liu,J.Zhang,S.H.Zhang,F.J.Yang,X.F.Zeng,P.A.Thacker,G.R.Zhang,andS.Y.Qiao.2015.IntestinalmicrobiotasuccessionandimmunomodulatoryconsequencesafterintroductionofLactobacillusreuteriI5007inneonatalpiglets.PLoSOne,10:e**.
Xie,C.Y.,G.J.Zhang,F.R.Zhang,S.H.Zhang,X.F.Zeng,P.A.,Thacker,andS.Y.Qiao.2014.Estimationoftheoptimalratioofstandardizedilealdigestibletryptophantolysineforfinishingbarrowsfedlowproteindietssupplementedwithcrystallineaminoacids.CzechJ.Anim.Sci.,59:26-34.
Zeng,X.F.,Z.M.Huang,F.R.Zhang,X.B.Mao,S.H.Zhang,S.Y.Qiao.2015.OraladministrationofN-Carbamylglutamatemightimprovegrowthperformanceandintestinalfunctionofsucklingpiglets.Livest.Sci.,181:242-248.
张世海，王雅春，俞英，潘敦菲，郭黎宁，和思淼，王鹏，齐思锦，牛牧田．2009．北京市家庭奶制品消费调查．中国乳业，11：36-37．
张世海，谢春元，谯仕彦．2012．低蛋白日粮添加功能性氨基酸对断奶仔猪生长性能影响的研究．见：印遇龙，编．中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会论文集．长沙：pp374．
谢春元，张世海，谯仕彦．2012．低蛋白日粮饲喂条件下肥育猪标准回肠可消化苏氨酸与赖氨酸最佳比值的测定．见：印遇龙，编．中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会论文集．长沙：pp373．
何贝贝，李天天，朱玉华，周天骄，戴兆来，张世海，薛欣合，臧建军，王军军．2014．不同生长性能猪肠道菌群差异分析．动物营养学报，26（8）：2327-2334．

教育背景 :
2014-2015：NorthCarolinaStateUniversity，动物科学，联合培养博士
2011-2016：中国农业大学，动物营养与饲料科学，博士
2007-2011：中国农业大学，动物科学，学士