②  维管束鞘细胞中有高的CO2浓度，促进了Rubisco的羧化反应，抑制了Rubisco的加氧反应。
③ PEPC对CO2的亲和力高。由于C4植物叶肉细胞中的PEPC对CO2的亲和力高，即使BSC中有光呼吸的CO2释放，CO2在未跑出叶片前也会被叶肉细胞中的PEPC再固定。
17.          答：叶绿体有两层被膜，分别称为外膜和内膜，具有选择性。叶绿体膜以内的基础物质为基质。基质成分主要是可溶性蛋白质和其他代谢活跃物质。在基质里可固定CO2形成淀粉。在基质中分布有绿色的基粒，它是由类囊体垛叠而成。光合色素主要集中在基粒之中，光能转变为化学能的过程是在基粒的类囊体膜上进行的。
18.          答：C3途径可分为三个阶段：①羧化阶段。CO2被固定，生成了3-磷酸甘油酸，为最初产物。②还原阶段。利用同化力（NADPH、ATP）将3-磷酸甘油酸还原3—磷酸甘油醛—光合作用中的第一个三碳糖。③更新阶段。光合碳循环中形成了3—磷酸甘油醛，经过一系列的转变，再重新形成RuBP的过程。
19.      答：响光能利用率的因素大体有以下几方面：
    ① 光合器官捕获光能的面积，作物生长初期植株小，叶面积不足，日光的大部分直射于地面而损失。
    ② 光合有效幅射能占整个辐射能的比例只有53%，其余的47%不能用于光合作用。
    ③ 光合器官上的光不能被光合器官全部吸收，要扣除反射、透射及非叶绿体组织吸收的部分。
    ④ 吸收的光能在传递到光合反应中心色素过程中会损失，如发热、发光的损耗。
    ⑤ 光合器将光能转化为同化力，进而转化为稳定化学能过程中的损耗。
    ⑥ 光、暗呼吸消耗以及在物质代谢和生长发育中的消耗。
    ⑦ 环境因素对光合作用的影响，如作物在生长期间，经常会遇到不适于作物生长与进行光合的逆境，如干旱、水涝、低温、高温、阴雨、缺CO2、缺肥、盐渍、病虫草害等。在逆境条件下，作物的光合生产率要比顺境下低得多，这些也会使光能利用率大为降低。
提高作物光能利用率的主要途径有:
    ① 提高净同化率  如选择高光效的品种、增施CO2、控制温湿度、合理施肥等。
    ② 增加光合面积  通过合理密植或改变株型等措施，可增大光合面积。
③ 延长光合时间  如提高复种指数、适当延长生育期，补充人工光源等。
20.答:①酶活化调节：通过改变叶的内部环境，间接地影响酶的活性。如间质中pH的升高，Mg2+浓度升高，可激活RuBPCase和Ru5P激酶。
    ②质量作用的调节，代谢物的浓度可以影响反应的方向和速率。
    ③转运作用的调节，叶绿体内的光合最初产物--磷酸丙糖，从叶绿体运到细胞质的数量，受细胞质里的Pi数量所控制。Pi充足，进入叶绿体内多，就有利于叶绿体内磷酸丙糖的输出，光合速率就会加快。

 
第四章   呼吸作用
一、名词解释
1.   呼吸作用
2.   呼吸速率
3.   呼吸商
4.   呼吸底物
5.   呼吸跃变
6.   有氧呼吸
7.   无氧呼吸
8.   氧化磷酸化
9.   巴斯德效应
10.   能荷调节
11.   抗氰呼吸
12.   末端氧化酶
13.   无氧呼吸熄灭点
14.   呼吸链
15.   戊糖磷酸途径
16.   糖酵解
17.   三羧酸循环
18.   P/O比


二、填空题
1. 糖酵解途径可分为己糖的       、己糖的       、丙糖      三个阶段。
2. EMP和PPP的氧化还原辅酶依次为        和        。
3. 高等植物从       呼吸为主，在特定条件下也可进行          和        。
4.植物的呼吸作用可分为__________和__________两类。
5.呼吸作用的糖的分解途径有3种，分别是       、        和        。
6.从丙酮酸开始，进行TCA一次循环可产生    _____对氢，其中只有一对氢在传递中是交给辅酶_________。
7.呼吸链的最终电子受体是__    ___，氧化磷酸化与电子传递链结偶联，将影响________的产生。
8.糖酵解是在细胞            中进行的，它是            和            呼吸的共同途径。
9.氧化磷酸化的进行与        酶密切相关，氧化磷酸化与电子传递链解偶联将影响_______的产生。
10.植物呼吸过程中，EMP的酶系位于细胞的          部分，TCA的酶系位于线粒体的        部位，呼吸链的酶系位于线粒体的         部位。
11. 一分子葡萄糖经有氧呼吸彻底氧化，可净产生______分子ATP，需要经过_______底物水平的磷酸化。
12.若细胞内的腺苷酸全部以ATP形式存在时，能荷为       。若细胞内的腺苷酸全部以ADP形式存在，能荷为       。
13.组成呼吸链的传递体可分为        和        。
14.影响呼吸作用的外界因素有        、        、        和        等。
15. 呼吸作用生成ATP的方式有          和          两种磷酸化方式。
16.呼吸抑制剂主要有        、       、       、        等。
17.气调法贮藏粮食，是将粮仓中空气抽出，充入         ，达到         呼吸，安全贮藏的目的。
18.呼吸跃变型果实有          、      等；非呼吸跃变型果实有          、            等。苹果；
19.糖酵解途径的脱氢反应是3-磷酸甘油醛氧化为                 ，脱下的氢由          递氢体接受。
20. 呼吸传递体中的氢传递体主要有NAD＋、          、       和           等。
21. 淀粉种子的安全含水量约为         ，油料种子的安全含水量约          。
22. 呼吸链从NADH开始至氧化成水，可形成         分子的ATP，P/O比是       。如从FADH2通过泛醌进入呼吸链，则形成        分子的ATP，即P/O比是         。
23.呼吸链抑制剂鱼藤酮抑制电子由            到            的传递；抗菌素A抑制电子         到          的传递；氰化物复合体抑制电子由          到          的传递。
24. 高等植物如果较长时间进行无氧呼吸，由会因            的过度消耗，           供应不足，加上         物质的积累，受到危害。
25. 线粒体内的末端氧化酶主要有细胞色素氧化酶、         氧化酶、         氧化酶、         氧化酶和        氧化酶等。
26.把采下的茶叶立即杀青可以破坏               酶的活性，保持茶叶绿色。
三、单项选择题
1. 物呼吸作用糖酵解过程进行的部位是
   A.线粒体   B.叶绿体   C.细胞质   D.所有细胞器
2. 羧酸循环进行的部位是
   A.线粒体内膜   B.细胞质   C.叶绿体   D.线粒体基质
3. 物感病时，磷酸戊糖途径在呼吸代谢中所占的比例会
   A.上升   B.下降   C.维持一定的水平   D.以上答案都是
4.植物体内，油脂转化成糖时，呼吸商会
   A.变小   B.变大   C.不变   D.不能确定  
5.水稻可以通过下列哪种酶活性加强适应淹水低氧条件
   A.交替氧化酶   B.酚氧化酶   C.黄素氧化酶   D.细胞色素氧化酶
6.当植物从有氧条件下转入无氧条件下，糖酵解速度加快的原因在于
   A.柠檬酸和ATP合成减少   B.ADP和Pi合成减少
   C.NADH合成减少           D.FADH2合成减少
7.氨基酸作为呼吸底物时呼吸商为
     A.大于1   B.等于1   C. 小于1     D.不一定
8.一分子的乙酰CoA，经TCA循环一圈，可产生的NADH分子数为
     A.1   B.2   C.3   D.4  
9.TCA的中间产α-酮戊二酸是合成下列哪种氨基酸的原料
           A.天冬氨酸   B.丙氨酸   C.色氨酸   D.谷氨酸
10.当细胞中的高能磷酸化合物全部是ATP时，其能荷为
     A.1   B.0.75   C.0.5   D.0  
11.正常生活的细胞的能荷要求维持在
     A.0.5～0.75   B.0.75～0.95   C.1.0～1.5  D.0～0.5  
12.可使氧化磷酸化解偶联的物质是
   　A.2,4-二硝基苯酚   B.CN-   C.N3-   D.CO  
13.一般无氧呼吸的最终产物是
     A.甲醛和乙醛   B.乙醛和乙醇   C.乙醇和乳酸   D.乙醛和乳酸  
14.丙酮酸氧化脱羧的产物是
     A. CO2、NADH和乙酰—CoA   B. CO2、FADH2和乙酰—CoA
     C. CO2、NADH和OAA        D. CO2、NADH和乙酰乙酸  
15.磷酸戊糖途径在细胞中进行的部位是
     A.线粒体   B.叶绿体   C.细胞质   D.内质网
16.一分子葡萄糖经有氧呼吸完全氧化产生的ATP数目为
     A.12   B.18   C.30   D.38  
17.小篮子法测定呼吸强度时碱石灰管的作用是
     A.排除瓶外O2干扰        B.排除瓶外CO2干扰
     C. 排除瓶外H2O干扰      D. 吸收呼吸放出的CO2  
18.在TCA中，发生底物水平磷酸化的部位是
     A.柠檬酸→α-酮戊二酸   B.琥珀酸→盐胡索酸
     C.α-酮戊二酸→琥珀酸    D. 盐胡索酸→苹果酸  
19.糖酵解反应最后生成的碳水化合物是
     A.磷酸甘油酸   B.磷酸甘油醛   C.RuBP   D.丙酮酸
20.在呼吸作用中，产能最多的磷酸化作用是
     A.氧化磷酸化        B.底物水平磷酸化
     C.环式磷酸化        D.非环式磷酸化
21.线粒体嵴上的小颗粒属于
     A.ATP  B.ATP合成酶复合体   C.糖蛋白  D.色素
22.有氧呼吸与无氧呼吸的共同阶段是
     A.糖酵解  B.三羧酸循环   C.卡尔文循环  D.磷酸戊糖途径
23.一分子葡萄糖经糖酵解过程到丙酮酸净生成的ATP数目为
     A.1分子  B.2分子   C.3分子  D.4分子
24.糖酵解中催化六碳糖裂解为2个三碳糖的酶是
A．磷酸己糖异构酶  B．磷酸果糖激酶 C．醛缩酶  D．磷酸丙糖异构酶
25. 在磷酸戊糖途径中，脱氢酶的辅酶是
A．NAD＋    B．NADP＋    C．FAD    D．CoQ
26.如果糖的分解完全通过EMP-TCA循环，那么C6/C1应为
A．＞1    B．＜1    C．＝1    D．不一定
27.细胞色素氧化酶含有的金属元素是是
       A.Fe     B.Zn      C.Mo     D.Mg
28.在有氧呼吸中，O2的作用是
A.参与底物氧化  B.参与氢的传递   C.参与电子传递   D.作为电子与质子的最终受体
29. 1937首先发现三羧酸循环的学者是英国的。
A．G．Embden    B．H．Krebs    C．M．Calvin    D．J．Priestley
30.在下列哪种方法中，能提高温室蔬菜的产量的控温措施是
A.适当降低夜间温度           B.适当降低白天温度
C.适当提高夜间温度           D.昼夜温度保持一致
四、问答题
1.呼吸作用在农业生产中有哪些方面的应用？
2.简述呼吸作用的生理意义。
3.磷酸戊糖途径有何生理意义？
4.植物细胞中的酚氧化酶有哪些生理作用？
5.你认为在甘薯块根的储藏过程中，应该如何调控温、湿、气之间的矛盾？
6.呼吸作用和光合作用的相互依存关系表现在哪些方面？
7.长时间的无氧呼吸为何会使植物受伤死亡？无氧呼吸的存在对植物有积极的生理意义吗？
8.机械损伤会加快植物呼吸速率的原因何在？
9.从有氧呼吸和无氧呼吸的化学历程说明它们的区别与联系？
10.列举三种测定呼吸强度的方法，并说明原理。
11.小篮子法测定的小麦种子呼吸强度时，种子重大损失克，空白滴定用去草酸20ml，反应20分钟后，滴定用去草酸18ml，计算该小麦种子的呼吸强度。
12.有哪些外界因素影响了呼吸作用？是如何影响的？                                                                                                                                                                                                                                                    
13.为什么说呼吸作用是植物的物质和能量转化的中心环节？
14.简要说明有氧呼吸的过程。
15.呼吸作用有哪些类型？写出不同类型呼吸作用的总反应方程式。
 
答 案
一、名词解释
1.               呼吸作用：指生活细胞内的有机物质，在一系列酶的参与下，逐步氧化分解，同时释放能量的过程。
2.               呼吸速率：又称呼吸强度。以单位鲜重千重或单位面积在单位时间内所放出的CO2的重量(或体积)或所吸收O2的重量(或体积)来表示。
3.          呼吸商：又称呼吸系数。是指在一定时间内，植物组织释放CO2的摩尔数与吸收氧的摩尔数之比。
4.          呼吸底物: 用于呼吸作用氧化分解的物质.
5.          呼吸跃变: 指花朵、果实发育到一定程度时，其呼吸强度突然增高，尔后又逐渐下降的现象。
6.          有氧呼吸：指生活细胞在氧气的参与 下，把某些有机物质彻底氧化分解，放出CO2并形成水，同时释放能量的过程。
7.               无氧呼吸：指在无氧条件下，细胞把某些有机物分解为不彻底的氧化产物。
8.          氧化磷酸化：是指呼吸链上的氧化过程，伴随着ADP被磷酸化为ATP的作用。
9.          巴斯德效应：指氧对发酵作用的抑制现象。
10.   能荷调节: 能荷是指细胞中可利用的高能磷酸化合物的摩尔数与细胞中总的腺苷磷酸的比值,细胞中能荷高低对呼吸速率具有的调节作用称为能荷调节。
11.   抗氰呼吸：某些植物组织对氰化物不敏感的那部分呼吸。即在有氰化物存在的情况下仍能够进行其它的呼吸途径。
12.   末端氧化酶：是指处于生物氧化作用一系列反应的最末端，将底物脱下的氢或电子传递给氧，
并形成H2O或H2O2的氧化酶类。
13.   无氧呼吸熄灭点：又称无氧呼吸消失点，使无氧呼吸完全停止时环境中的氧浓度，称为无氧呼吸消失点。
14.   呼吸链：呼吸代谢中间产物随电子和质子，沿着一系列有顺序的电子传递体组成的电子传递途径，传递到分子氧的总轨道。
15.   戊糖磷酸途径：简称PPP或HMP。是指在细胞质内进行的一种葡萄糖直接氧化降解的酶促反应过程。
16.   糖酵解：是指在细胞质内所发生的、由葡萄糖分解为丙酮酸的过程。
17.       三羧酸循环：丙酮酸在有氧条件下，通过一个包括三羧酸和二羧酸的循环而逐步氧化分解生成CO2的过程。又称为柠像酸环或Krebs环，简称TCA循环。
18.   P/O比：指呼吸链中每消耗1个氧原子与用去Pi或产生ATP的分子数。
二、填空题


1.活化，裂解，氧化
2. NAD+、NADP+
3.有氧；酒精发酵；乳酸发酵
4.有氧呼吸；无氧呼吸
5.糖酵解；三羧酸循环；戊糖磷酸循环
6. 5；FAD
7. O2；ATP
8.细胞基质；有氧呼吸；无氧呼吸
9. ATP合酶；ATP
10.细胞基质；线粒体基质；嵴
11. 38；6
12. 1；0.5
13.氢传递体；电子传递体
14.温度；氧；二氧化碳；机械损伤
15.电子传递磷酸化；底物水平磷酸化
16.鱼藤酮、安米妥、抗霉素A、氰化物
17.氮气，抑制
18.苹果；香蕉；柑橘;葡萄
19. 1，3-二磷酸甘油酸，NAD
20. FMN；FAD；UQ
21. 12%～14%；8%～9%
22. 3；3；2；2
23. NADH；CoQ；细胞色素b；细胞色素C1；细胞色素aa3；O2
24.底物，能量，有毒
25.抗氰；酚；抗坏血酸；乙醇酸；O2；H2O
26.多酚氧化酶


三、单项选择题


1.C
2. D
3.A
4.A
5.B
6.A
7.D
8.D
9.D
10.A
11.B
12.A
13 C
14.A
15.C
16.D
17.B
18.C
19.D
20.A
21.B
22.A
23.B
24.C
25.B
26.C
27.A
28.D
29.B
30.A


四、问答题
1．简述呼吸作用的生理意义
答：呼吸作用对植物生命活动具有十分重要的意义，主要表现在以下三个方面：
(1)为植物生命活动提供能量：除绿色细胞可直接从光合作用获取能量外，其它生命活动所需的能量都依赖于呼吸作用。呼吸过程中有机物质氧化分解，释放的能量一部分以ATP形式暂贮存起来，以随时满足各种生理活动对能量的需要；另一部分能量则转变为热能散失，以维持植物体温，促进代谢，保证种子萌发、幼苗生长、开花传粉、受精等生理过程的正常进行。