民族与种族：民族和人种不同，人种是在人类历史的早期由于长期生活在相对隔离的不同地理环境中形成的具有某些共同遗传特征的人群，它按人们自然的体形和遗传特征加以区分，属于生物学范畴；而民族是在历史上形成的一个有共同语言、共同地域、共同经济生活以及表现在共同文化上的共同心理素质的稳定的共同体，是人们最主要的社会划分形式之一，属于历史学、社会学范畴。（☆2005）
民族形成的过程？
民族的形成经历了氏族、胞族、部落、部落联盟（部族）和民族等五个发展阶段
①    在漫长的古代时代，血缘家庭是人类基本的社会组织，人类进入了氏族制时期
②    随着社会经济的进步，若干部落组合成部落联盟。氏族和胞族仍然属于以血缘为纽带的社会群体
③    部落则已从血缘联系发展到地缘联系，并初步实现了语言、经济活动及其他文化要素的共同化
④    民族是在原始社会末期伴随着国家和阶级的产生而出现的一个稳定的人群共同体
民族是个历史范畴，民族在一定的社会物质生产条件下产生，也会在一定的社会物质生活条
民族的特征：p99
民族机能分布区：是指按民族的聚居地域而建立的行政管理体制。例如，我国是一个多民族的国家，为实行民族区域自治，在少数民族聚集地区建立不同等级的自治机构，行驶自治权。
世界主要民族的分布：
汉族：主要分布在中国，占汉族的97.8％，其次分布在东南亚各国、美国等
印度斯坦人：主要分布在印度，占99.7％，其次分布在尼泊尔、巴基斯坦、新加坡等。
美利坚人：主要分布在美国，占99.3％，其次在加拿大、墨西哥、英国等
孟加拉人：主要分布砸死孟加拉国，和印度，其次在尼泊尔、英国等
俄罗斯人：主要分布于俄罗斯，其余多分布于前苏联各加盟共和国
巴西人：99.7％分布于巴西，少数分布于巴拉圭和阿根廷
日本人（大和民族）：主要分布在日本，占98.7％，其次为美国、秘鲁、加拿大、巴西
德意志人：主要分布于德国，占90％，其次在美国、前苏联、加拿大、巴西。
民族的迁移与聚集:
1.    印第安人由亚洲向美洲的迁移
2.    非洲黑人的被迫迁移（非洲黑人被迫迁移到美洲后的主要分布区？）
①加勒比海地区 ②其次是巴西 ③美国
3.    西班牙人和葡萄牙人向拉丁美洲迁移
4.    英国人和法国人在北美洲的聚集
5.    美国城乡中的其他民族聚集区
西方人对待移民的看法是矛盾的（如何解释西方人对待移民矛盾的看法？）P108
民俗：又称民间文化，是指一个民族或一个社会群体在长期的生产实践和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事项，可以简单概括为民间流行的风尚、习俗
民俗与环境的关系（如何理解民俗与环境的关系？）☆
答：民俗又称民间文化，是指一个民族或一个社会群体在长期的生产时间和社会生活中逐渐形成并世代相传、较为稳定的文化事项，可以简单开阔为民间流行的风尚、习俗。
物质民俗中的民居、饮食、服饰，在文化景观中最易于辨别，最能反映民俗与环境的关系。
① 民居
民间社会都有自己独特的文化景观，其中最明显与最吸引人的是民间各类建筑的建造技术，它不仅反映民间文化特征，而且也反映了它与自然环境的关系。
民居的建筑材料、建筑布局、建筑外形与内部特点上，均能反映出与环境的关系。
a.    建筑材料：建造房子要用材料，只能就地取材，而材料却受地域限制，因为具有鲜明的地域特点。例如，在我国四川徐步藏族居住地区，多用石头建造房子，这是因为该地区属于山区，石材丰富。
b.    建筑布局：建筑布局一般分两种，一种是一栋房舍的单元结构，另一种是由不同大小、式样、功能的房屋以一定的目的集合在一起的某种组合。单元结构房就是一栋房舍中，除住人以外，还圈养家畜，中间有的予以分隔，亦有不隔的。如我国四川西南部的彝族的住房就是这样，不过中间以火塘作为分隔，人与畜各住一端。组合式的民间建筑就是将住房、谷仓、畜圈、工具棚分开，但是彼此相距不远，有的是彼此相连，有的四周围之以墙。我国的四合院住房时这种组合中的典型。四合院在北方农村，一般都是正房坐北，有3至5间，正中开门，另外，东、西两侧各有面向院内的建筑，称作厢房，南面是墙，中有大门，成为完整的方形院落。
c.    建筑外形与内部特征：我国地域辽阔，气候条件差异较大，对建筑外形与内部特征有明显影响。例如，在我国北方，干旱少雨，冬季气温低，多西北风，夏季气温不太高，降雨季节不长，在建筑上为适应这种情况主要是以保湿防寒为主，所以不论是夯土或土坯，墙体都比较厚，房子不高，内部严实，不漏风，窗户开在南墙，大而明亮，便于接受阳光，房顶有石板、草、瓦、抹泥、坡度平缓，有的甚至是平顶，这和降雨少有关，房屋内部的床多为土炕，充分利用做饭余热来提高室内与炕的温度。
② 饮食民俗
饮食民俗与居住地的环境有极大的关系。
首先表现在主食上。例如，在我国常说：南方人爱吃米，北方人爱吃面，这种饮食习惯当然是与南方气候炎热而湿润，适合于种植稻米，北方干旱缺水，宜于种麦有关。
其次，在副食上，主要是各种肉类和蔬菜。以中国为代表的东方以猪肉作为主要肉食，而以欧洲为代表的西方则以牛肉作为主要肉食。它与环境条件有紧密联系，在亚洲大陆东岸，属季风气候，降雨与高温相结合有利于夏季作物生长，但冬、春干旱而低温，草在冬。春季缺乏，不利于喂养食草动物，结果东方人就选择了农业生产与养猪相结合。西欧气候是冬季湿润而温度较同纬度的大陆东海岸，冬季草类不会枯萎，有草就可以饲养食草动物，开始以羊为主，后以牛为主。
③ 服饰民俗
服饰也深受各民族居住地的地理环境的影响。如我国东北、内蒙古地区：头戴皮帽，身穿棉衣或兽衣制作的长袍、长裙和足登皮靴；西北地区的维吾尔族、柯尔克孜、哈萨克族：男子喜欢穿对襟长衫，束腰带或皮带，妇女则爱穿长裙；西南和南方民族：男子穿对襟段上衣，着裤腿宽大的长裤，妇女则爱穿长裙、百褶裙。
民俗的分类：（举例说明有哪些民间文化？）
1.    物质民俗（包括居住民俗、服饰民俗、饮食民俗、生产民俗、交通民俗）
2.    社会民俗（节日民俗、岁时民俗）
3.    礼仪民俗（诞生礼仪、成年礼仪、婚姻礼仪、丧葬礼仪）
4.    精神民俗（包括巫术及其民俗、宗教、信仰民俗、民间禁忌）
5.    口承民俗，包括民间文学传承（神话、故事、歌谣、叙事诗、言语等）、民间艺术传承
第五章：
关于农业起源的理论大体分为两类:一是人口压力说；二是宴享说。
农业发展阶段（农业在漫长的历史演进中，共经历了哪些阶段？）☆2011
1.    原始农业——迁移农业
原始农业是农业起始阶段的农业类型，即迁移农业。现在只有热带地区还保留这种农业类型。其主要的生产方式是“刀耕火种”
特点：①对土地进行轮种②原始的刀耕火种，土地贫瘠③同一块地上农作物的种子多种多样④人口压力较大时，会导致环境的恶化
2.    传统农业
一般来说，从奴隶社会起，经过封建社会一直到资本主义社会初期，即产业革命以前，整个阶段称为传统农业阶段
特点：①是一种自给自足的生计农业②生产水平低剩余少，积累慢，受自然环境影响大③整个社会农民占绝大部分，社会发展缓慢
3.    现代农业
中国传统农业的形成过程
1.    春秋战国时期，中国人就通过深耕、细作、施肥等办法提高土壤利用的深度与广度，增强土地肥力，耕种上消除休闲制，农田可以连年种植，这种进步使北方的旱作农业的单位面积产量大增
2.    从战国时期到东汉，由于农业水利工程的修建，北方旱作农业得到很大发展
3.    战国末到秦、汉时期，铁器、耕牛和灌溉这些农业技术的出现和推广，使得北方农业发展进入一个新的阶段
4.    东汉时，南方水稻种植技术经撒播变成雨中移栽办法，使水稻生产有了突破性进展。在宋代时，南方粮食产量已超过北方
5.    在此以后，黄河、长江和珠江流域到等农业耕作区可供开垦的土地所剩不多，而全国人口继续增长，人均耕地面积逐渐减少，这促进中国农业走上集约式的精耕细作与投入大量人力的道路
传统农业：在自然经济条件下，采用人力、畜力、手工工具、铁器等为主的手工劳动方式，靠世代积累下来的传统经验，以自给自足经济居主导地位的农业。
1. 中国：火耕水耨（用火烧去田中的杂草，用水淹死杂草）；
2. 欧洲中世纪：敞田制（庄园中的农户在各耕区获得耕种长条状份地，在作物收获后，各户均须将自己耕作地段的篱栅或沟渠废除，敞开供庄园内农户共同放牧；三圃制（冬小麦和黑麦、春小麦和燕麦、农闲做牧场以发展养殖业）
3. 美国的殖民农业：灌丛—休闲农业（地多人少）。
荷兰对农业的创新：
过去的问题是，土地需要施肥，肥料要靠多养牲畜，牲畜又需要大量饲料而冬季缺乏饲料
1.    苜蓿和根茎植物（如萝卜）的种植、榨油后的菜籽，给饲料带来了新来源，增加了牲畜饲料
2.    围栏饲养的出现节约了牧场，增加了厩肥
3.    农业的轮种消除了休闲，饲养牲畜保证了奶品与肉的供应，形成了欧洲的种植业与饲养业相结合的混合农业
举例说明荷兰对农业的创新对欧洲的影响
荷兰对农业的创新开始向欧洲其他地区扩散，使欧洲农业发生革命性变化。例如英国，作物采用四年轮作制，第一年种小麦，第二年萝卜，第三年大麦，第三年苜蓿。这样，英国养牛业大发展，小麦产量也由中世纪播种种子的四倍提高到十倍。P131
美国殖民农业的发展具有的独特性：
1.    美国殖民农业是欧洲和印第安传统作物与技术融合的产物。殖民地农业的发展体现了美国独特风俗的文化接触过程
2.    殖民农业研究反映了农业技术、劳动力投入和可利用土地的利用强度相互影响的方式。
传统农业的类型：（传统农业的分布的地点、作物家畜的结构、发展的特点？）
旱作农业、水稻农业、地中海农业、游牧业
1.    旱作农业
分布：旱作农业主要分布于温带大陆的东岸以及副热带干旱的山地和高原地区。它包括中国的东北、华北和西北地区，中南半岛的山地、丘陵地带，印度南部德干高原及西北地区，巴基斯坦、阿富汗和西亚的一些，非洲的埃塞俄比亚高原、俄罗斯泰加林南缘一些地区
作物家畜结构：①小麦占重要地位，其次是谷子、高粱、玉米、大麦、大都、甜薯、马铃薯。经济作物有棉花、烟草、花生、大麻、亚麻、甜菜和杂豆等②家畜有牛、马、驴、骡，作为肉食的有猪和羊③家禽主要是鸡
发展特点：①作物灌溉主要靠自然降水，降水量与季节不稳定，不仅影响作物的产量，甚至造成严重的自然灾害，对人口和经济可能造成严重影响。②旱作农业区往往利用地面水或地下水进行灌溉，解决降水不均衡的问题，对稳定和高产起到了重要作用③为了节约用水，除解决水在渠道转运过程中的渗漏问题外，还发明了喷灌和滴灌新技术。
2.    水稻农业
分布：水稻是热带和副热带地区的重要农作物，经过改良，它也可以扩大到温暖带和温带。它的分布地区主要集中于中国的南方、东南亚、南亚的河流两岸平原与沿海地区。此外，还零星分布于地中海、非洲的埃及、尼日利亚、美洲的古巴、委内瑞拉和美国的密西西比河下游。
作物结构：①水稻地区的经济作物有茶、甘蔗、蚕桑、黄麻②家畜中，适用于水田农作的役畜水牛、供给肉食的猪③家禽除了鸡以外，还有洗水的鸭和鹅
桑基鱼塘：是指在中国南方广东三角洲地区，农民根据多年经验，创造出种桑养蚕、蚕粪养鱼、鱼塘泥肥稻田与中甘蔗、甘蔗榨糖后废料养鱼、鱼塘塘泥肥稻田的生态农业。
3.    地中海农业
地中海农业：地中海农业是在地中海气候这一特殊条件下形成的一种农业类型。
分布：主要分布在地中海周围地区，此外还零星分布于美国的西海岸、智利中部、南非与澳大利亚南部沿海。
作物结构:①农作物主要是大麦、小麦，此外还种植玉米与水稻；②经济作物有葡萄、油橄榄；③家畜中有山羊、绵羊和猪
特点：该地区新发展的主要是果品业、花卉业与旅游业，由于这里夏季阳光充足，是水果与花卉生长的好地方。例如美国加州的柑橘和花卉，新西兰的猕猴桃都是该地区的重要产品。
4.    游牧业
分布：副热带和温带及其干旱的草原和荒漠地区
作物结构：①牲畜又羊、牛、马、骆驼等
现代农业：现代农业亦称为商品农业，它的产品不是以供给自己消费为主要目的，而是作为商品进入市场以获得利润为目的。
分析现代农业的基本特征。
答：（1）现代农业的产品主要为居住在城镇中的非农业人口提供生活消费品，保证制造业、服务业等二、三产业的顺利进行。（2）从事现代劳动生产的农场多依靠机械和现代科技成果，所以从事现代农业的人口在该国或地区总人口所占比较比传统农业区低得多，例如，美国农业劳动力人口就只占全国总人口的百分之二。（3）由于生物技术和基因工程等在农业上的广泛应用，现代农业的单位面积产量大大超过传统农业。（4）专业化生产使得现代农业的农产规模比传统农业生产规模大得多。（5）现代农业也在向纵深发展，形成完整的农业生产体系，与其他农业企业形成联合体，使农业社会化的程度很高。
现代农业的类型：
现代农业生产的模式：种植园、谷物农业、牲畜育肥农业、乳品业、市场园艺农业和大牧场
种植园农业：种植园主要是指在热带地区出现的新兴的、大规模的、单一作物型的集约化农场，主要种植经济作物，如在饮料方面，有咖啡、可可和茶；在果品方面有香蕉、菠萝、芒果；在原料方面有橡胶、油棕、剑麻和烟草等。
（1）种植园：靠大量劳力，实行集约式生产，专门生产某一种经济作物。如加那利群岛、加勒比海诸岛、美国东南部、南美东北部、中美、非洲和亚洲的一些沿海地区。（2）谷物农业：生产小麦、玉米、水稻，主要分布在美国、加拿大、阿根廷、澳大利亚和欧洲等。皮包农场suitcase farm（农场主只需带个提包就可以进行其经营活动）、农业企业agribusiness（大型的、高度机械化的商业农场）；（3）牲畜育肥农业：种植业与饲养业相结合的农业，主要分布在美国五大湖以南、地中海沿岸、大西洋、波罗的海沿岸、巴西东南部；（4）乳品业：适应城市居民对乳制品的需求，专门生产流质牛奶及一些乳加工制品的农业。分布在北美五大湖地区、瑞士、法国等地大城市郊区以及澳大利亚、新西兰等地。（5）市场园艺业：为市场提供蔬菜、水果、花卉等产品的农业。（6）大牧场：规模大、雇用牧工、产品投向市场。在美国、澳大利亚、新西兰、阿根廷、南非等干旱地区。
包皮农业：是指经营者及少量的季节劳动在干活时才住在农场，在农活完成后，农场则几乎空无一人，只剩下储藏谷仓、存放机器及杂物的库房和短期住人的住房。农场主只要带个提包就可以进行其经营活动，人们称这这种形式为包皮农场
农业企业：是指大型的、高度机械化的商业农场
农业的形成对自然的影响：
在大的空间尺度上，农业的分布受自然环境的限制，在小尺度空间中，人类可以改变局部地区的自然环境，促进农业的环境，例如干旱地区的感慨设施对当地农业的促进。农业对自然的影响好坏参半
1.    农业对地形的改造力度相对较小，尽管有梯田等田地形式，但是农业对于地形，主体还是适应
2.    农业对植被的破坏主要体现为燎荒的形式。（尽管人们现在已经意识到烧毁雨林、开拓农田的形式是不可取的，但是历史上因为“刀耕火种”破坏的森林已经无法完全恢复）
3.    农业活动还会对大气构成发生影响。（一个典型的例子为水稻田对大气成分的改变，稻田排放了甲烷总排放量的20％）
农业的形成对社会的影响
农业的形成与发展对社会的影响：
①    原始农业出现以后，人类从依靠大自然的食物为资源为生，转向利用生物资源创造出符合人类需求的食物资源，使人类的食物多样化，营养丰富，大大有利于人类的发展。
②    由于农业的形成，农业所产生的粮食不仅可以满足人们的食用，还有剩余可供储存，使人们可以过着食物供应稳定的生活
农业发展给社会带来的变化：(农业生产活动与原来人类长期进行的狩猎与采集活动有的差异)
① 狩猎与采集活动要不断地迁移，而农业活动则需要定居
② 农业活动的单位群体人数少。
③ 农业活动群体大，并聚居于一处
人类文明的出现
1.    埃及
时间：大约在公元前3000年；地点：位于尼罗河下游；作物：小麦
2.    巴比伦
时间：公元前3000年，与埃及同时；地点：位于中东幼发拉底河和底格里斯河之间，属于肥沃的新月地区；作物：小麦
3.    印度
地点：起源于今巴勒斯坦境内的印度河中下游地区；时间：起始于公元前2500年，时间稍晚于埃及与巴比伦；作物：小麦
4.    中国
地点：起源主要集中于黄河中、下游地区黄河的各支流上。主要集中在河南安阳，经郑州、洛阳和陕西渭河流域的西安这个马蹄形的地区；时间：公园前约2000年；作物：是黍、稷、栗、稻
5.    墨西哥、玛雅和印加
地点：墨西哥文明出现在墨西哥的首都周围地区，玛雅文明是在墨西哥南部，危地马拉、伯利兹以及洪都拉斯和萨尔瓦多西部一带，印加是指现南美的厄瓜多尔和秘鲁；作物：玉米
世界粮食生产布局（P144-149）：
1.    小麦的分布
2.    水稻的分布
3.    玉米的分布
主要经济作物生产分布：
1.    棉花的分布
2.    糖类作物分布
3.    饮料作物分布
畜牧业生产布局：
农业景观包含的内容：
1.    农田景观
2.    农村聚落形式和建筑形式
3.    土地利用方式
观光农业：观光农业或称休闲农业或旅游农业是以农业活动为基础，农业和旅游业相结合的一种新型的交叉型产业。是以农业生产为依托，与现代旅游业相结合的一种高效农业。
农业区位论p152
农业区位论：是指以城市为中心，由内向外呈同心圆状分布的农业地带，因其与中心城市的距离不同而引起生产基础和利润收入的地区差异。
第六章
工业革命：是指生产技术的进步推动了生产工具和手段的巨大革新，机器生产代替了大量的手工劳动，大大提高了工业产品的产量与品质，改变了生产体系，从而进一步加剧了生产的专业化以及社会分工。
工业革命在整个生产领域蔓延的过程：
1.    首先出现的纺织工业
工业革命最早是从纺织业开始的。1765年，出现了一种“珍妮纺纱机”1785年，英国的牧师卡特莱特发明了水利织布机，使支部效率提高了40倍，“珍妮纺纱机”的出现揭开了工业革命的序幕，成为英国工业革命开始的标志。
2.    钢铁工业
在技术革命思想的推动下，传统的炼钢方式被突破，取而代之的是科学的、大规模的新型钢铁工业，技术上的进步使钢铁产量大幅度增加，获得了巨大的经济效益。为工业化中的生产和铁路建设提供了充分的原料，具有重要的促进作用、社会也开始进入钢铁时代。
3.    采煤工业
钢铁工业的发展带动了采煤工业的兴起。在采用了焦炭代替木炭以后，煤及用于炼铁，又用于蒸汽机，因而需求量大增，促进了煤炭采掘工业的发展。
4.    运输业
①1761年煤矿之间挖的长约11km的运河②陆路方面，最初是以马代步，道路为泥泞土路，1750年修筑硬质路面，使道路全年通行③英国最早出现了铁路思第一艘商用汽船是由美国罗伯特支持建造的。
5.    机械工业
工业生产中对蒸汽机不断需求量使瓦特看到蒸汽机制造业的发展前途。瓦特同制造商合作，生产出大批蒸汽机。而各种工业还需要更多地专门机械，用于各种不同生产，于是不同的机械便被设计发明出来，并且在实践中不断革新。
6.    化学工业
化学工业在英国起先是由纺织工业的发展带动的，用棉花纺织织布，需经漂白才能染色，于是漂白剂和各种燃料就成为化学工业这个新兴工业出现的先声
7.    食品工业
化学工业的发展又带动食品工业的发展。工业发展使工业数量剧增，引起对事物的大量需求，工业因工作时间过长无充裕时间准备饭菜，因而需要大量各种加工好的事物，随着灭菌方法的发明和改进，食品行业开始发展。
工业生产的扩散：
1.    向欧洲的扩散
2.    向北美的扩散
3.    向其他地区的扩散
产业类型及其分布
第一产中的工业的分布：
1.    伐木业
分布：现在木材的采伐集中在寒温带与热带。开采地区主要在俄罗斯北部及远东地区、加拿大的北部；其次是北欧。热带森林主要在巴西的亚马孙河流域、非洲的赤道两侧、东南亚等地。
2.    捕捞业
分布：在欧亚大陆西面的北海、挪威海、波罗的海海域，南面的地中海海域，东面的中国沿海与日本周围海域，南半球的澳大利亚东海海域、秘鲁附近海域都是世界的重要渔场。
3.    采矿业p166
第二产业及其分布
世界上只要工业地区的分布情况如下：（P167-171）
1.    北美工业带
2.    欧洲工业带
3.    俄罗斯与乌克兰工业带
4.    日本工业带
5.    其他国家的工业区
其他产业及其与工业的关系
1.    第三产业：第三产业是指传统意义上的服务业，包括交通运输业、商业、服务业、金融保险业、房地产业、公用事业等。
2.    第四产业
3.    第五产业
产业结构：主要是指各类产品及其内部各部门的比例关系与相互关系。产业结构的表现以产业分布为基础，产业分类是按一定的原则，将国民经济的各种成分进行分解与组合。
结合实际分析工业布局的影响因素（P174）（☆2010）
（一）    自然条件：
①地形条件：如地震、滑坡、泥石流等以及地基的承载力等情况对厂址选择的影响。
②气候条件：过去干旱地区，由于气候干燥，空气中水分少，湿度低，棉纺中纤维易折断，故一般不把棉纺厂布局在干旱地区，尽管该地由于温度条件好，能生产出大量优质棉花，只好输出棉花，进口棉布。气候条件对工业的作用不像地形那样大，因为现在可以用人口办法创造适合工业生产需要的室内环境，但是要综合考虑创造人工气候付出的费用是否会影响经济效益，如果超过一定限度，就只好另择厂址。
③水文条件：供水和排水的问题。工业生产大多需较多的供水，不但有数量的要求还有质量上的标准。因此，建厂时要考虑这一情况，了解地面水、地下水情况，或者修建水库蓄地表水或者打井抽取地下水，甚至从他处饮水解决工业用水。
（二）资源条件
①利用价格低廉和加工后体积与重量大大减少的原料：使用这种原料的企业多选址在原料产地，以减少原料运输费用，从而降低成本，利于产品获得价格上的竞争优势。如钢铁工业的布局
②加工后成品体积增大又不便运输的原料：工业区位趋向市场。例如饮料厂的布局
③消耗能量多的企业：大多设在有价廉而又稳定的能源地方。如炼铝厂首先考虑的是有水电站的地方，那里可以提供廉价的电力，使铝的成本大大降低。