导师姓名：许文涛
性别：男
人气指数：880

所属院校：中国农业大学
所属院系：食品科学与营养工程学院
职称：副教授
导师类型：硕导/博导
招生专业：营养与食品安全、食品生物技术
研究领域： 食品安全分子检测技术,食品安全风险因子致毒机制,转基因食品检测及食用安全评价,食品微生物检... [展开]


研究领域： 食品安全分子检测技术,食品安全风险因子致毒机制,转基因食品检测及食用安全评价,食品微生物检测技术及作用机制 [收起]




通讯方式 :
办公电话：**
电子邮件：xuwentaoboy@sina.com


个人简述 :
学习工作经历:2006自以来在中国农业大学任教，期间去加拿大，美国、欧盟四国短期交流访问现任职务（社会兼职等）:中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师；教育部新世纪优秀人才北京市科技新星农业部农产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室（北京）副主任；农业部农产品质量监督检验测试中心（北京）主任助理兼重金属和微生物检测室主任；农业部农业转基因生物食用安全监督检验测试中心（北京）主任助理兼分子检测室主任；国家无公害食品评审委员会委员“食品与营养科学”杂志(HansJournalofFoodandNutritionScience(HJFNS))编委AustinJournalofNutritionandFoodsciences杂志编委AustinJournalofProteomics,Bioinformatics&Genomics杂志编委相关科研杂志审稿人：PlosOne,FCT,JAFC,JSFA,FoodContron,IUBMBLife,JBiotechnol,、AnalBiochem,农业生物技术学报,生物工程学报,食品科学,东北农业大学学报等.奖励及其他：省部级成果鉴定7项；校级优秀班主任；教育部新世纪优秀人才北京市科技新星北京市科技进步三等奖（4）；‘科技兴检奖’二等奖；教育部科技推广二等奖；国家教学成果奖二等奖（5）

科研工作 :

主要科研项目
主要科研项目主要科研项目1、已完成课题：参与和主持完成国家级课题20余项，主要有国家自然基金“转基因产品品系特异性检测新技术的研究”（主持人）、教育部青年教师科研项目“线粒体参与调控拟南芥抗赭曲霉毒素A毒性作用机制的初步研究”（主持）、转基因专项子任务“转基因作物精准检测相关研究”（主持人）、转基因专项子任务“转基因作物代谢产物检测相关研究”（主持人）、转基因专项子任务“转基因作物食用安全关键技术相关研究”（主持人）、国家标准“转基因生物及其产品食用安全检测蛋白氨基酸序列检测方法”（主持人）、转基因专项子任务“转基因生物食用安全能力建设相关课题”（主持人）、国家“863”项目“复合性状转基因农产品精准检测技术研究”（2006AA10Z440）（副主持）、农业部项目“转基因农作物检测与标识追溯体系的研究”（副主持）、农业部项目“农产品市场转基因成分例行监测”（副主持）、农业部“948”项目“外源基因删除技术的引进及其在我国转基因作物研发中的应用”（2008-Z41）（主要参加人）、“农业转基因生物及其产品安全检测技术、关键设备及相关材料的引进”（引进国际先进农业科学技术项目948项目2005-Z32）（主要参加人）、北京市重点项目“粮油原料中主要真菌毒素检测及控制技术研究及应用示范”（子课题主持）、农业部“948”项目“国际农业转基因生物安全评价、检测技术体系与标准化体系的引进与建立”（2007-Z8）（主要参加人）、国家“十五”重大专项“食品安全关键技术”子课题“食品包装、贮藏与运输过程中的安全控制技术”(主要参加人员)等；2、在研课题目前参与和主持的在课题10余项，主要有国家“863计划”“食用农产品中病原菌安全控制技术”（任务主持），国家科技支撑计划“产毒真菌核酸快速检测技术的研究”（子任务主持），转基因重大专项复合性状转基因成分检测、溯源技术及标识阈值研究（课题主持），“转基因作物核酸精准检测技术研究-转基因作物快速检测及品系鉴定新技术研究”（任务主持），“新性状转基因植物安全评价与控制技术及转基因产品定量标识阈值研究”（任务主持），国家科技支撑计划“食源性致病菌高通量现场快速检测关键技术及其设备的研发”（任务副主持），教育部青年教师科研项目“microRNA组学研究赭曲霉毒素A毒性在体内体外模型中的联系与差异(主持)，北京市科技新星项目“食源性致病菌新型等温PCR现场快速检测及核酸试纸条关键技术研究”（主持），教育部新世纪人才项目“ASK1参与调控赭曲霉毒素A诱导的肾细胞毒性作用机制研究”（主持）。

教育背景 :
1997-2006年期间，在中国农业大学食品科学与营养工程学院攻读了学士（食品营养与生物技术专业）,博士（食品生物技术专业）2013年-2014年期间，美国马里兰大学营养与食品科学系访学