南京农业大学园艺通论总结(10)

本站小编 福瑞考研网/2016-12-08


4.信息技术则是园艺作物生长环境调控,生长发育模型建立以及生长发育管理专家系统建立的基础技术。
1)生物技术
植物生物技术是指对植物品种和性状进行改造的生物技术,主要包括植物组织培养、人工种子、细胞工程、性状的分子标记和分子育种以及基因遗传转化(基因工程)等。
2)信息技术
农业信息技术着重研究农业系统中生物、土壤、气候、经济和社会等信息的综合管理与应用,通过建立智能化信息系统或决策支持系统,为不同层次的用户提供单机决策或网络系统服务。
3)植物工厂
植物工厂是在设施园艺的基础上发展起来的高度自动化的植物生产系统,使现在生物技术、工程技术和信息技术的综合应用和高度体现。
植物工厂是指通过对栽培设施内的环境进行高精度的控制,实现农作物,主要是蔬菜等园艺作物的周年连续高效生产的系统。也就是利用计算机对植物生长发育的温度、光照、湿度、CO2浓度以及营养液供应等环境条件进行自动控制,使设施内环境条件不受或少受自然环境条件制约,完全按植物生长发育要求设置,植物在完全适宜的环境条件下进行生长发育,实现集约型、高效率、省力化生产。
4)航天育种
航天育种也称太空育种、空间诱变育种,使利用卫星、飞船等返回式航天器将作物的种子、组织、器官或生命个体搭载到宇宙空间,在太空诱变因子作用下,使其发生性状变异,利用有益的变异选育出作物新品种的技术。
特点:
① 能诱发作物种子产生遗传变异。
② 能够提高农作物产量。
③ 能改良农作物的品质。
④ 还具有变异谱宽、变异率高、有益变异多、抗病抗逆性提高等特点。
(二)园艺产业的可持续发展
1)无公害园艺产品:是指在产地环境、生产过程、产品质量均符合国家、企业或其他无公害农产品标准,经过质量监督检验部门检验合格,使用无公害农产品标志出售的园艺产品。
2)要求在果树、蔬菜、花卉及茶叶生产过程中,在产地环境评价合格的基础上,按相关标准,严格控制农药使用的种类、数量、及时间,科学合理施用化肥,不仅要达到园艺产品的安全优质,还要实现改善生态、保护环境的目标。
3)绿色园艺产品是遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,允许使用绿色食品标志销售的无污染的安全、优质、营养的产品。分为A级和AA级。
4)显著特征:⒈强调产品出自最佳生态环境⒉对产品实行全程质量监控⒊对产品依法实行标志管理。
5)有机园艺产品是来自有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应标准生产加工、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农产品。
6)有机园艺生产时建立在现代生物学、生态学原理的基础上,应用现代农业管理方法和生产技术进行的一种农业生产方式。有机园艺生产禁止使用任何化学农药、化学肥料和其他化学制剂,尽量减少作物生产对外部物质的依赖,建立种养结合的相对封闭的作物营养循环系统。
7)有机园艺的特点是:⒈建立种养结合、循环再生的农业生产体系。⒉把系统内土壤、植物、动物和人类看作是相互联系的有机整体,应得到人类的同等尊重。⒊采用土地可以承受的方法运行耕作。⒋经济、社会和生态效益并重,实现农业可持续发展。
(三)都市农业、都市园艺与观光园艺
1)都市农业
一般是指在都市化区域,利用自然田园景观和生态环境以及人工建造的农业设施工程,为城市生产和供应优质鲜活农产品,为观光休闲、体验参与和科学普及提供场所,是现代农业的一种发展模式。
2)都市园艺与观光园艺
观光园艺突出体现了城市农业旅游观光、休闲体验的功能。
在较高城市化水平的都市间隙和都市边缘,充分利用大城市提供的经济、技术、人才和信息等资源优势,依托现代化都市文明的辐射,组织现代园艺生产经营活动,为城市提供先进的、多功能服务的现代园艺系统。
都市园艺的自身特点:⒈园艺使园区的主体。⒉具有高度现代化和集约化的生产投入。⒊实行高水平的产业化经营。⒋功能的转变和拓展。
(四)园艺文化与园艺疗法
1)园艺文化
园艺文化已不再局限于茶文化、花文化、竹文化。园艺文化具有形式的多样性和内含的丰富性,表现在园艺各学科的科学研究之中,表现在园林绿化与生态美化之中,更表现在不同的文学艺术形式,如文学作品、绘画、雕塑、盆景花艺、诗歌服饰。
2)园艺疗法
是对有必要在其身体以及精神方面进行改善的人们,利用植物栽培与园艺操作活动,从其社会、教育、心理以及身体诸方面进行调整更新的一种有效方法。
① 调理性情
② 提高社会意识,增强身体功能
③ 工作和职业技能的培养


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