种质资源包含调节每种生物发育的基因，基因的不同结合增加了遗传的多样性，它是过去、现在和将来所有作物改良的基础。
根据种质资源的来源及性质，种质资源可以分为：⒈本地种质资源。⒉外地种质资源。⒊野生种质资源。⒋人工创造的种质资源。
2)种质资源的收集、保存和利用
原则是：尽可能地广泛收集，包括：目前正在栽培的品种，尤其是那些濒临绝种的珍稀地方品种；过去栽培但现在生产上已淘汰的品种；栽培物种的近源野生种；一些特殊的遗传种质，如突变体、育种系、纯合自交系、远缘杂交中间类型等。
方法：一般是通过征集和考察。对地方品种或新育成的品种，主要是向生产单位或育成单位征集或交换；对野生或半野生种则主要通过实地考察。
种质资源的保存实质上指的是保存那些携带种质的植物体。种植保存、贮藏保存、试管保存。
（1）种植保存：是将收集到的资源材料定植到圃地进行保存。容易引起混杂退化和某些基因的丢失。
（2）贮藏保存：是通过控制贮藏条件以达到保持种质资源材料生活力的方法。分为：种子贮藏保存、花粉贮藏保存、营养器官贮藏保存等。
①　种子贮藏保存:低温、干燥和密封，使种子处于代谢作用的最低点。
②　花粉贮藏保存
③　试管离体保存:通过采用缓慢生长途径和超低温保存途径实现短、中、长期的保存。
④　基因文库保存：利用DNA重组技术。
（二）引种
引种:园艺作物种或品种在自然界都有一定的分布范围，把园艺作物的种、品种或品系从原有分布范围引入新的地区栽培叫做引种。（温度、光照、降水量、土壤，其他生态因子的4影响）
同种生物在生态特性上具有某些形态或生理上差异的类型，称为多生态型。
1)引种的原则和方法
引种目标的确定，针对本地区的自然条件以及现有园艺作物种类和品种存在的问题，明确需要什么品种，解决什么问题，这样引种才有方向。
引种材料的选择和检疫，在确定引种材料时，必须掌握有关品种的选育历史、生态类型、遗传现状和原产地的生态环境及生产水平。
原则：1.引入品种适应性的主要生态因子
1.确定引入类型的分布范围，估计引种适应性的可能性。
2.根据亲缘关系相近的种类或品种在本地适应性表现进行引种
3.借鉴前人引种的实践经验教训
4.引入品种必须经过严格的检疫消毒，严防混杂。
方法：1.观察试验，将引入品种以当地品种为对照，小面积种植，初步鉴定该品种对本地区生态条件的适应性和经济性状的表现，以确定其是否可以直接在生产上利用。
2.品种比较试验和区域试验，通过观察鉴定选择表现优良的品种参加品种比较试验，进一步对该品种的适应性及经济形状进行比较坚定，在参加区域试验以确定其适应的地区和范围。
3.栽培试验，做到良种良法迅速推广。
（三）选择育种
1)选择育种：简称选种，是利用现有品种或类型在繁殖或生长发育过程中自然产生的遗传变异，通过选择、淘汰的手段培育成新品种达到一种简便而有效的育种途径。
有实生选种和芽变选种两种，
实生选种是利用植物在有性繁殖中，因植株个体基因重组和突变所产生的各种遗传变异，通过一次或多次定向选择，获得新品种的选种途径。
芽变是植物体细胞突变的一种，这种突变发生在芽的分生组织细胞中，当芽萌发长成枝条，并在性状上表现出与原类型的不同即为芽变，通过对芽变进行选择、鉴定和培育而获得营养系新品种的选种途径为芽变选种。
2)选种的方法（自然、人工）
选择的方法：
1.混合选择法：根据植物性状表现，从同一品种的变异群体中选出符合选种母的的优良个体混合留种，将下一代播种在混选区中与原品种或标准品种进行比较坚定。简便易行，不会导致衰退。
2.单株选择法（系谱选择法）：从变异群体中选择符合育种目标要求的优良单株，分别编号采种保存，并将下一代分别播种成一个株系小区，根据各区表现淘汰不良株系，选择优良株系。选择效果好哦，操作复杂，所需时间长。
有性园艺植物的选择方法：
1.自花授粉植物、；天然杂交率 低于5%，混合选择法，遗传性状稳定，易保纯，
2.常异花授粉植物：5%~50%天然杂交率，单株选择法或母系选择法
3.异花授粉植物：天然杂交率高于50%，多次混合选择和多次单株选择
(母系选组法
集团选择法：从自然是的原始群体内根据不同的特征特性选出优良单株，把性状相似的优良单株归并到一起，形成几个集团，集团内混合采种，集团间分播，集团内自由授粉，集团间隔离，与标准品种鉴定，淘汰不良集团。
无性繁殖植物的方法：营养系混合选择法，营养系单株选择法.
判断芽变的依据：芽变还是非遗传性变异；
1,变异性状的性质，典型的质量性状，芽变可能性大；2，变异体的范围，枝变、株变、多株变异中，枝变且典型扇形嵌合体的特征，芽变可能性大；3，变异的方向和变异性状的稳定性，4，变异性状的程度，环境引起的非遗传变异有一定的范围。
3)选种的程序（单株选择法：选择单株、选择株系、品种比较试验、生产试验和区域试验及品种审定和推广）
（四）常规杂交育种
通过基因型不同的类型间配子的结合获得杂种，对杂种进行培育选择以获得新的品种类型的育种方法叫做杂交育种。
优点：综合双亲优良性状；基因累加效应产生超亲性状；基因互作产生新性状
1)杂交育种的类别
①　组合育种：通过有性杂交使不同亲本的遗传物质发生重组，通过选择产生具有双亲优良基因同质结合的新类型。其育种程序是先进行亲本杂交，然后将杂合的后代纯化成定型的系统或品种用于生产，即“先杂后纯”，即常规杂交育种。
②　优势育种则是选配特殊配合力良好，产生非加性效应大的亲本组合，利用产量、抗逆性等方面的优势，将高度杂合的杂种一代直接用于生产，即“先纯后杂”
杂交育种还可分为 种内杂交育种和远缘杂交育种
种内杂交育种：种内不同品种间的杂交
远缘杂交育种是指亲缘关系较远的种或属间进行杂交，或地理上相距很远的不同生态类型间的杂交。
2)亲本选择选配的原则
①　杂交亲本的选择：1.以重点性状为主2.选择综合性状良好的类型3.要考虑亲本的基因型4.亲本优良性状要多且传递力强5.优先考虑一些少见的有利性状和可贵的类型。
②　亲本选配的原则：1.尽可能使亲本间优缺点互补2.选配不同生态类型或在生态地理起源上相距较远的亲本组合3，考虑主要形状的遗传规律4.以具有较多优良性状的亲本作为母本5，应考虑品种繁殖器官的能育性和交配亲和性
3)有性杂交的方式
①　成对杂交，仅用两个亲本，省工省时见效快，易进行遗传分析
②　回交：杂交产生的杂种在与亲本之一进行杂交，目标性状突出，遗传传递力强
③　复式杂交：两个亲本以上的杂交，目的是创造一些具有丰富基因组成的变异范围大的后代，以选出具有优良综合性状的类型。（添加杂交和合成杂交）能将多亲本的优良性状综合在一起，丰富杂种的遗传组成。
④　多父本混合授粉杂交：减少多次杂交的麻烦，提高杂交亲和性，提高后代生活力。
4)有性杂交技术
①　有性杂交前的准备：制定杂交育种计划，熟悉花器构造和开花习性，准备杂交用具
②　亲本株的培育和选择：选择具有该亲本典型特征特性的植株
③　隔离和去雄：父母本都需要隔离，去雄是除去范围内的花粉来源，包括除去雄株、雄花和雄蕊
④　花粉的采集和贮藏：授粉的前一天，从具有典型性状的父本植株上采集
⑤　授粉、挂牌和记录：柱头上出现粘液时，表示雌蕊成熟，即可授粉
⑥　授粉后的管理：适时摘心，去蘖，合理施肥，及时防治病虫害
⑦　杂交种子的采收和处理：适时采收，获得最高发芽率
5)杂交后代的培育选择：尽量加大杂种后代群体，将环境影响降到最低限度，使遗传的差异性充分暴露，提高选择的可靠性；
（五）杂交优势育种
1)杂种优势的概念
两个基因型不同的亲本杂交所产生的杂种一代在生长势、生活力、抗逆性、产量、品质等各方面优于其双亲的现象被称为杂种优势。利用生物的杂种优势，通过选用合适的杂交亲本、特定的育种程序和制种技术培育新品种的育种方法，称为杂种优势育种。
自交衰退是指异花授粉植物在进行连续多代自交后，会出现生理功能的衰退，表现为植株生长势、抗病性和抗逆性减弱，生活力下降，经济性状退化，产量降低等现象。
杂种优势的固定：无性繁殖法，无融合生殖法，双二倍体法，平衡致死法
2)优势育种的步骤
①　选育优良自交系
自交系是由一个单株经过连续数代自交和严格选择而产生的性状整齐一致、基因型纯合、遗传性稳定的自交后代系统，是杂种一代的亲本。
具备“三高”（配合力高、整齐度高、产量高）“两抗”（抗病、抗逆性）“一好”（综合性状好）
1.系谱选择法
2.轮回选择法：按育种目标，从基础群体中选择优良单株进行自交配合力的测定，根据测定结果将中选的优株彼此互交，从而形成一个遗传基础更加优良的新群体，这一过程称为一次轮回选择。（单轮回选择法、配合力轮回选择法）
②　配合力测定
亲本类型产生“杂种优势”后代的能力称为配合力。
（不规则配组法、顶交法、轮配法）
③　确定自交系间配组方式（以获得生产力最高的杂种）
1.单交种：两个自交系配成一代杂种，制种方法简单，杂种优势强，整齐度好，基因型单一，稳产性差，种子产量低，生产成本高
2.双交种:四个自交系先分别配成两个单交种，在配成一代杂种。群体遗传基础广泛，适应性强，制种程序复杂，后代整齐度差，优势也稍低
3.三交种：指用两个自交系先配成单交种，再以单交种作为母本与第三个自交系杂交产生一代杂种。降低杂种种子生产成本。
④　品种比较试验、区域试验和生产试验
3)杂种种子的生产（亲本的繁殖保存，设置隔离区种植组合亲本，产生一代杂种种子）
①　人工去雄制种
②　利用苗期标记性状制种（幼苗期可用来鉴别真假杂种的植物学性状叫苗期标记性状，应为质量性状，呈隐性且一定在苗期出现，并极易辨认）
③　化学去雄制种
④　利用雄性不育系的制种法（雄性不育可以稳定遗传）
⑤　利用自交不亲和系的制种法
（六）远缘杂交育种
1)远缘杂交的作用
1.提高园艺作物的抗病性和抗逆性
2.创造作物新类型
3.利用杂种优势
4.改良品质
5.丰富园艺植物的变异类型
2)远缘杂交的障碍与克服途径
1.远缘杂交不亲和性：远缘杂交时，由于亲缘关系较远，使受精过程很难进行，致使杂交不能正常结实，不能获得种子的现象。
（1，选择亲和性好的种类作为杂交亲本2，混合授粉和多次重复授粉3，生理接近嫁接法4，柱头移植和花柱短截法5，应用化学药剂处理6，试管授精和体细胞融合）
2.杂种不育性：在远缘杂交中虽然实现了精卵结合，但在个体发育中表现出一系列不正常的发育，以致不能长成正常植株的现象。（杂种胚的离体培养，嫁接改善发芽和生长条件）
3.杂种不稔性：是指远缘杂交种植株由于生理上的不协调而不能形成生殖器官，或由于减数分裂过程中，染色体不能正常联会、不能产生正常配子而不能结籽的现象。
4.克服途径：⒈染色体加倍法。⒉回交法。⒊蒙导法。⒋延长培育世代并加强逐代选择。⒌改善条件。
3)远缘杂种的分离与选择
应注意扩大杂种群体的数量，增加杂种的繁衍世代，注意采用再杂交和回交等措施，以保证育种目标所期望的杂种个体出现。
（七）诱变育种
1)诱变育种的概念和特点
人为地利用物理和化学因素诱发植物体产生遗传性的变异，经过对变异体及其后代选择、鉴定，培育出新品种的方法称为诱变育种。
特点：能提高突变率，扩大突变谱，创造新类型；能比较有效地改良品种的某些个别性状；能打破性状连锁，促进遗传基因重新组合；诱发的变异较易稳定，可缩短育种年限。在改变植物育性、克服杂交的不亲和性、实现外源基因转移等方面有其特殊的作用和效果。